チョコミントアイスは何分持ち歩けるのか

アイスの持ち歩き可能時間って何分なんでしょうね。
ドライアイス等、何も無い状態でなんとなく10分…いや5分が限界かな。
もちろん季節によっても違うと思いますが
そろそろ夏日を記録する季節になってきた今、やはり10分以上は難しいのでは。

でもですね、ミニストップが近くに無いんですよ。
というわけで、片道20分超をかけて、ミニストップにチョコミントアイスを買いに行きました。
アイスだけなら諦めようと思ってたんですけど
カップスイーツも発売されているらしいので。
朝の散歩に丁度いいやと思って出かけていったところ
そんな朝っぱらからカップスイーツは売ってなくて
結局アイスだけ買って帰ってきました。
片道20分でも溶けませんでした。

フタバさんのチョコミントバーです。

フタバさんといえばサクレで、こちらも何年か前はサクレチョコミントとして登場していた記憶があるんですけど
サクレ表記は消え、中身の氷も消えてごく普通のアイスになっています。
でも外側のチョコはパリパリ、ミント感もしっかりしていて私大満足。
ミントアイスの中にもチョコが入っているのですが、そっちももう少しパリパリでも私好みでしたかね。

ミニストップにしか売っていないと聞いていますが
もしかすると今後サクレとして他のコンビニでも買えるようになるのかもしれない。

なったらいいなぁ。

ぬって焼いたらカレーパンになるやつ

カルディの話題の新商品、我が家にもやってまいりました。
ぬって焼いたらカレーパン

結論から申し上げるとこれマジでカレーパンでした。
開発した人すごいよ。

焼く前のスプレッドは色は薄いものの、なんだかシャリシャリした手応えを感じるものが中に入っています。

焼くとこんな感じ。カレーの香りが広がります。

かじると、シャリシャリ成分がまさにカレーパンの衣のようで、
かつ噛むとじゅわっと油が広がるんですよ。
再現度高！
カレーの辛さは全く辛くないです。

これ、ホットサンドにしたら…つまり、スプレッドを中に塗った状態で加熱したらどうなんだろう？とちょっと疑問だったので、
ぬって焼いたらカレーパンを中に塗ったホットサンドを作ってみました。
案の定というか、カリカリ度がなくなってしまったので
やはり外側に塗るべきなんだなと思いましたね。
内側にぬるならカレーマジックで十分かな。

でもポテトグラタンには使えそう。

これ、例えば「ぬって焼いたらアップルパイ」とか出来ませんか？
あるいは「ぬって焼いたらメロンパン」もありだと思う。

ペヤング 獄激辛担々やきそば

カップ焼きそば好きなんですよ。大好きなんですよ。

できるだけ食べないよう我慢しているのですが、辛口が登場したので
かなり久々にペヤングをいただきます。

なお今までのペヤング激辛シリーズは

カップ焼きそば売り場に近づかないようにしていたので出会う機会がなく
今回はたまたま。そろそろ激辛食べたいなと思って探してきました。

なんで控えてるかって言ったらもうこのカロリーよ。

焼きそば、インスタントラーメンよりおしなべてハイカロリーなの、何でなんでしょうね。
なお私は一平ちゃん推しです。600kcal超え。さすがメタボ舌。

作ってみたのがこちらなのですが、なんか色が薄い気がする…

これ本当に辛いの？
…と、思ったら匂いが。
超唐辛子の匂い。
あーこれはきてますね。

そして食べてみたら、辛いっていうか痛い。
痛い痛い痛い痛い。これは痛い。
いやすみません、安易な気持ちで食べてすみません。

とにかく辛いんですけど、担々麺さが無い…気がする。
というか、辛い以外の味覚が無い気がする。
やせ我慢はしません。私には無理。
もう少し旨味があったら良かったなーという気が。

仙台味噌＆黒七味で豚汁

色のイメージってあるじゃないですか。
辛い色といえば、それはもう赤なわけですよ。
じゃあ黒ってどうなの。
辛い色ランキングで言うとどのくらいなの。
まあ赤の対抗馬として考えたら黒しか出てこないかもしれない。

というわけで、この間買ってきた仙台味噌と黒七味をいただきます。
黒い割合が多い、くらいかと思いきや、全体的に真っ黒。

白ごまも入っているはずなのにこの真っ黒加減。

脳内では、辛さは赤＞黒の認識なので
黒七味はそこまで辛くないんじゃないかと思ってそのまま少しなめてみたらですね
辛いんですわ。
なんか即効性のある、シャープな辛さ。
速い。辛さが速いという過去にない感想ですよ。
ポケモンならでんきタイプですよこの七味。
速い辛さと、後半はちょっと舌に痺れる辛さ。山椒っぽさがありますかね。

仙台味噌はとてもなめらか。
普段はつぶ感のある麦味噌を使っているのでなおさらなめらかに感じます…普通の味噌もこんな感じだっけ？ちょっと記憶が。

というわけで、豚汁。

とても美味しくいただきました。
黒七味は辛味が鋭いので、冷たいお蕎麦とか相性良さそうな気がします。

朝時間でルンバお迎えリストを作る

昨日はまた3時台に起きてしまいましてね。
意地でももう少し寝ようと思ったんですが、つい仕事の事を考えてしまいまして
あの仕様どうすればいいかなーとか、どうするのが一番効率的かなーとか
そんな事考えてるととても眠れないので、起きてしまいました。

というわけで、身体を起こしたのは4時。
そこからちょっと散歩にでかけてチョコミントアイスを買ってきました。
ちなみにこれは散歩のときに撮影したあじさい。もうそんな季節か。

で、家に戻ってもまだ5時なんですよ。
さてどうしたもんかな。と思って
とりあえずルンバあるいはブラーバをお迎えするためのリストなど作ってみました。

ルンバやブラーバって便利だけど
使うには、床にものがない事が条件なんでしょう？
「ルンバで家が綺麗になった」の半分は、床が片付いた、なんでしょう？（偏見）
我が家はといえば、あまりモノは多くないけれど
めちゃくちゃ床置きしてましてね。
お酒は飲めないと言いつつ調理には使うので、ひととおり揃っているので
ラム酒、ミントリキュール、ジン、マリブ等が袋に入れられて床に置かれており
わりと高頻度で使うキッチンブリーチ、棚に入り切らないサラダ油、
届いた大量のおかきとか福袋購入品、年単位で開封してないのでもはやなんだか覚えていない謎の箱、
そしてなんと言ってもモノグサの定番床置きアイテム、かばん。
床置きパラダイスでございます。

かばんなんて床以外に置くとこないわよ。

まあせめて、床に置くとしてもブラーバの洗剤がかからない工夫は必要ですかね。
そういうのをリストアップして、全部ToDoリストに記録して行きます
最近分かったけれど、私、チェックできる形式のToDoリストに載っていると掃除ができるようです。
多分、タスクが可視化されるのと、完了したものをチェックして消していくのがゲーム的だからでしょうね。

今のところ目についたタスクは15個くらい。多い。

とはいえ、”かばんを片付ける”というひとつのリストも、後々”かばん入れを選ぶ”、”かばん入れを買ってくる”、”かばんをしまう”の3つに細分化されるので
今後どんどん増えていくのでしょう。
今年中にルンバレンタルできるんだろうか。
ちょっと怪しくなってきた。

196カ国レシピでは珍しい蒸し料理を作ったらひどいことになった

そもそもあまり蒸し料理ってしないので、蒸すことに関する知識はほぼゼロです。
材料は、豆、ツナ、玉ねぎ、トマト
これを蒸したら
なんか倍くらいに膨らんだんですよ。

なんでーーーーーーー！？！？！？
こんなに膨らむと思ってなかったので、蒸す前の写真は撮影しておりませんでした。

絵面がひどい

卵は、一応卵は入っているものの、生卵ではなく、ゆで卵の状態で乗せるように加えられており
卵白の力で膨らむわけでもなく
ベーキングパウダーの類は全く入っておらず
ほんとなんで膨らんだのか意味不明です。
水分か、水分が蒸発したのか。（自己解決した気がする）

そんな感じで本日の196カ国レシピは、トーゴのモイモイです。

絵面がひどい（2回め）

豆ペーストを蒸して作る料理、これは絶対美味しだろうと思いましたが期待を裏切らず美味しいですね。
美味しいは美味しいのですが、多分豆を茹ですぎたようで
水分多くなってしまったのかな、という気がします。

見た目は悲しくなってますが味は本当に美味しいですよ。

自己投資の種類を調べよう

先日、Blu-rayを何枚か売り、5万円少々のお金になりました。
これは食べ物以外で何か、何か使おう。
そう思っているものの使いみちが分からず、
自己投資とはなんぞや？というところから思わず調べてしまいました。

私は自己投資って、資格とかスキルを得るものだと思っていたのですが
改めてググるといくつか種類があるようで、目からウロコでした。

自己投資のいくつかの種類は見た感じ
　①時間を買う
　②健康を買う
　③身だしなみ（含む美容）を整える
　④知識・スキルアップ
くらいに分けられるのかしら。

健康が自己投資という意識は無かったんですが、言われてみれば確かにそうね。
この観点だと結構候補が見つかったりします。

時間を買うといえばまずなんと言ってもルンバあるいはブラーバ。
健康への投資ならダンベル＆プロテイン。あとは温泉。
身だしなみならちょっと良い長く着れる洋服

全部買うと予算オーバーですが、ルンバorブラーバを買えるお値段というのはちょっと大きいですね。
とはいえ、とはいえ！
一人暮らしに必要か？一度買うと無い生活には戻れなくて数年ごとに買い換える系アイテムだぞ？
あとどっち買えばいいのルンバとブラーバ。
まずはちょっとレンタルもあるみたいなのでお試しはありかしら。

ルンバもブラーバもお迎えするにはまず掃除が必要らしいですけどね。

高級食パンASAMAを食べる

基本的にパンは自作しているのですが、時々、パン屋さんのパンも食べたくなります。
その日もなんだかパンが食べたいなぁ、などと軽い気持ちでおりまして
Google先生にたずねてパンを買いに行ったところ
なんだか超有名店にたどり着いてしまったのが本日のパン。

パン・デ・フィロゾフ　ASAMA食パンです。

一緒に写っている木の枝みたいなパンはりんごの天然酵母パン。

巷で話題になっている「高級食パン」は、食パンだけ扱っているお店も多いですが
こちらのお店は「高級パン店の食パン」です。
食パン以外もすべてシェフがこだわり抜いたパンを並べるお店で、
「なんかパンが食べたいな」程度の覚悟で買ってしまったこと、大変申し訳なく思うくらいの気合を感じます。

早速食べてみたのですが、これは今まで食べたどの食パンとも全然違いますね。
水分が非常に多い。
もっちりとか、しっとりとか、そういう領域ではなく、ねっちょりというか…
これは…これは……食感的には……餅？
トーストするとさらに餅感がアップしますね。
こういうパン…これ…いいのか。焼きが足りないわけではないのか……

この尖り具合、こだわりのパン店って感じですね。
一般受けではなく作りたいパンを作っている感じがします。

不二家 チョコミントケーキ

不二家さんのチョコミントケーキも2年目か3年目くらいなのですが
私は今回初めていただくような気がします。
何故買いに行かなかったのか…よく覚えていない。
というわけで、チョコミントケーキ、いただきます。

なんとなくケーキ1個だけは買って帰れないのと
不二家さんはチーズケーキの種類が大変豊富。ということで
プレミアム濃厚ベイクドチーズケーキという、気合が入っていそうなチーズケーキを一緒にお買い上げしてきました。これは後日いただきます。

正式名称はザクザクチョコミントケーキ。
下層がチョコのサクサクが散りばめられたチョコクリーム、上層とデコレーションはミントクリームになっております。
このサクサクは…クッキーほどの厚みは無いけれど、パイ？パイよりは若干歯ごたえがあるような。
不思議な触感です。
でもいいね、私にとってチョコミントの原点とはアイス。
ミントアイスの中にパリパリのチョコが挟まっているアイス。
なので、不二家のチョコミントケーキはとてもアイスに近くて良い！

午前中に行ったんですけどチョコミントケーキラスト1個だったんですよね。
もうひとつ買ってきて、凍らせたらどうなったんだろうと思わずには居られません。
来年かなー

Blu-rayを売っても二束三文だと思っていたら…

数年前、とあるアニメにはまりまして
あまりにはまったのでBlu-rayを買ったんですよ。
あれから数年が経った今、なんと
Netflixで配信されてるんですよね。少し前から。

見る分にも配信サイトのほうが数倍楽なんですよ。寝転がりながらiPadで見れるので。
そんなわけでBlu-rayは全くの手つかずで、開封すらされていない状態で
私は一体何のためにこれを所持しているのだろう？と、最近疑問に思っておりました。
もちろん、配信はいつか終了するもので、インド映画なんかはDVDを持っていないともう見れないものも多いんですが
該当のアニメは配信サイトのどこかには残るだろうし
かつ、最初は本当に面白かったんですけど
原作の連載が長くなり、登場人物が増え、登場人物の過去の掘り下げとか始まったりして話がなかなか進まなくなってきて、うーん…
というわけで、思い切って売ってしまいました。

Blu-ray8枚、ゲーム1本と少々の本で
買取金額トータル5万1千円くらい。


おおっと。


思わぬ買取金額に私動揺です。
こ、こ、これは使おう。何かに使い切ろう。
コロナ給付金とか年末調整とかの時もそう言いつつ布団以外は食べ物しか買ってないけど
本当に何かに使おう。

食べ物ではない何かに。
でも何に使えばいいかわからない…
どうしよう。どうしよう。

そうあれこれ考えて、とりあえず肉まんを買ってきました。
ダブルチーズまんとかいう、肉まんにチーズソースをかけて食べるメタボ歓喜の一品です。

中はトマトソース

おいしいけど、食べ物ですね。

この使い方じゃないってば。
使いみちは後日考えます。

それでも私はドリエルは飲まない

湿度も高く体調も芳しくなく、朝はいっそう早くに目覚め
週末ということもあって今日はバテております。

日が高くなってくると起床時間も早くなる私ですが
今年はなんだか一層早い気がする。
3時台に起きたのも2回あるし。

不眠の種類はいくつかあって、私の場合は早朝覚醒みがあるわけですが
「年寄りは早起きだからね」
で片付けられ、対策を見ても半分くらい「加齢はしょうがない」みたいな事が書かれててた記憶が。

こうなったら足りない分をお昼寝で補おうと思ってチャレンジもしましたが
お昼は眠れないんですよ。
ドリエル飲もうかな？
と、ちょっと考えました。

なお、前にドリエルを飲んだ話はブログに書いてましたが
眠気がかなり長持ちするので日中かなり辛かったです（あくまでも私の場合）
今こそそれを活かす時では…？
と、思ったら、ドリエルさん「寝付きを良くする」になってるのね。

寝付きはいいのよ、のび太級なのよ。
むしろ早起きしすぎて夜は起きていられない。
やはり私用ではないか？
それとも買うか？

…と、考えながら、筋トレもFit boxingもサボって仕事もゆるやかにやっていたら
結構体調が復活してきた気がします。
たすかる。

見本通りに作るのは難しい

本日の196カ国レシピはスロバキアのベルケルトという料理です。
なんだか超大型巨人みたいな名前。どういう意味なんでしょうね。

鶏肉とパプリカを生クリームで煮込む料理で
写真では結構なクリーム煮込みになっているのですが
私が作るとこんな感じ。

見事にパプリカパウダー色になっています。

スパイス分量は見直したけど確かに合ってる。
むしろちょっと仕上げに生クリーム足すまでしたんですけどこの茶色。
どうやったらこの差が生まれるのやら、さっぱりわかりません。

味はとっても美味しいです。
パプリカは使い所が分からずよく余らせるので、そんな時は鶏肉と一緒に煮込めば良いという知見を得ました。

絶望を食べようか

ある日スーパーで凄いネーミングのパスタソースを見つけてしまいました。
絶望スパゲティ。

説明文によると、絶望している時でも美味しく食べられるスパゲティ、というニュアンスらしいです。
本当に実在するパスタなのか？と、あふれる猜疑心に基づき検索してみたところ
知名度は不明ながら、Spaghetti alla disperataとしてイタリア人Youtuberが作成動画をいくつかアップしているのが発見できました。
テレビでも紹介されたんですってね。
また流行りに乗った人みたいになってしまった。

ピエトロさんが出しているなら味は間違いないでしょう。
というわけで、お買い上げして早速作ってみました。

なんかね、パスタ界の家系ラーメンって感じ。
にんにくの風味、そして魚の風味が強い。
これは美味しい。めちゃくちゃ美味しい。
美味しいけど、これは精神的に参っていたとしても胃腸は元気な時用のパスタじゃないかい？っていう感じはちょっとしました。

私はお腹痛くても絶望感感じますけどね。

絶望の種類も色々あるんだわ。

5月は素敵って書こうと思ったら梅雨模様

皆様、好きな季節はなんですか、何月が一番の推しですか。

私は今、5月の素晴らしさを全身で味わっております。

5月、いいなぁって思うんですよ。
暑くなく、寒くなく、湿度も高くなく、低過ぎて唇や肌がカピカピになることもなく
日は高く輝き、花は咲き、緑は深く、
ゴールデンウィークで祝日が多く、仕事の繁忙期でもなく

チョコミントが発売され…るようになったのはここ数年な気がしますが
そしてなんと、かっぱえびせんフレンチサラダ味が登場する！！！

5月最高か。
と、書いた矢先にもう梅雨入りしそうでがっかりなんですけどね。

関東の梅雨入りはまだとはいえ、東海まで迫ってきており、関東も今週ずっと雨らしいじゃないですか。

実質もう梅雨では。

まあ在宅勤務のおかげで、梅雨時に髪の毛が爆発したとしても

誰にも迷惑をかけずに家の中で一人ひっそり爆発したままにしておけるので

例年と比べてストレスは低めですかね。

もう少し晴れ間が欲しいです。

銀座コージーコーナー チョコミントケーキ2021

今年のコージーコーナーのチョコミントはちょっと違う。
過去2年はミルクレープを出してきたコージーコーナーですが、今年はドームケーキになりました。
同時発売のチョコミントサブレとセットでいただきます。

上はたっぷりミント風味のクリーム。
真ん中にココアスポンジ、
ミントゼリーとミントクリーム、
ミントスポンジ
そして下部は…公式サイトによるとココアビスケットらしいですが、
食感が非常に面白い。
一瞬、パイかと思うくらいの柔らかさがありつつ、ビスケットのようなザクザク食感が細かく砕かれて入っている感じ。
なんだこの食感、楽しすぎる。
真ん中のゼリーもそうですが、今年は食感が愉快ですね。

食べているときはあまりスースーを自覚しないのですが
食べ終わると確かにスースーしてました。
去年のミルクレープも美味しかったですが、今年のケーキも良いですね。甲乙つけがたいです。

基礎代謝アップのための紅生姜戦略

紅生姜、お好きですか。
私は大好きです。
牛丼や焼きそばに山盛りかけて食べたい人です。
ただ最近、牛丼や三色鶏丼、焼きそば系を食べていないので
おのずと紅生姜から遠ざかっています。

でも基礎代謝アップのための温活、温活のためには生姜を食べないといけないわけですよ。
じゃあ普通に生姜を食べれば良いんですけど
ググってたら紅生姜食べたくなったので、いくつか紅生姜料理を作ってみました。

1品目
なかやまきんに君のYoutubeで紹介されていたサラダチキンと和えるだけのやつ。

お手軽で美味しい。

キャベツの千切りを加えて夏場の朝食にしてもいいと思います。
でもちょっと塩分多めになるので、サラダチキンをただの胸肉にするか、普通の生姜の千切りでもいいかもしれない。

2品目
しらたき焼きそば

しらたきなら罪悪感が無いのではないかと思って作ってみました。
ちょっと味の染みが弱いですがカロリーを考えるとまあ許せるかな…また作りたいとは思わないけど。

3品目
粉のないお好み焼き…とん平焼きって言うのね。
そういえば聞いたことがあった気がする。

中に普通の生姜も入れております。温活というより生姜の賞味期限的な問題で放り込みました。

これはとても美味しいし低糖質なので今後もご登場いただくということで。

と、3品作ったところで紅生姜一袋を使い切りました。

紅生姜チキンの紅生姜消費量がすごかったせいもありますが

つまり消費に困ったときはチキンとクミンと混ぜれば良いということなので

遠慮なくまた買って来れますね！

やっとジーンズ買えたよ

ジーンズに穴が開きました。これを書くのも3回目なんですけどね。

コロナの嵐が一層吹き荒れる今、買いに行かねばならないのかい？

行かねばならないのだ。
替えなんてないし、デブ穴あけたまま買い物に行って、破損箇所が広がったらどうするんだい？
通行人に指を差されて笑われ、SNSで拡散されたりするわけですよ。被害妄想ですか？そうなんですよ。

言い訳はいい、買いに行くと決めたらもう行くんだ。
というわけで、オープンしている大きいユニクロに行ってまいりました。

買うものは決まっていたので、とっとと試着して裾上げを頼もうと思ったら
「裾上げはご自身でやっていただくことになりました。上げたいところまで折ってください」
と言われましてね。
なんでも、ミシンはかけるけど、どこまで上げるかは自分で指定しろと。
そう言われてクリップをひとつ渡されたんですけど
え？どうやるの？え？無理では？
だって裾を触るには前屈しなければならず、前屈したら裾って上がるじゃない？
前屈して若干持ち上がった裾を、直立の時に丁度良くなるように自分で調整しろと？

私にそんな事ができるのか…？
何度も調整すればなんとかなるかもしれないけど
そんな何回も前屈して裾触って、腰が無事かどうかはわからないのよ！！

そんなわけで私が取った方法は、
今まで履いていたジーンズを試着ジーンズに重ね、股下を合わせる事でした。
試着室でパンツ姿でジーンズを重ねているのは、なんだか寂しさを感じましたね。
まあ今までが破格のサービスだったから、仕方ないね、全てがスリム化されてゆくのね。
でもおかげでいい感じの長さになりましたよ。
これで無事、デブ穴ジーンズとはお別れです。

そして私は少し前から、もう唐揚げが食べたくて食べたくて食べたくて。
スーパーの惣菜で買おうと思ったこともあるんですが、私がスーパーに行く時間は朝5時なので
その時間にはコンビニのホットスナックも無いし惣菜もほぼ無いんですよ。
昨日の売れ残りの惣菜は残ってますけど唐揚げは残ってないんですよね。

というわけで、久々の唐揚げ、お買い上げ〜。

めちゃくちゃ美味しい。油うまい。幸せ。

一緒に、美味いと噂の仙台味噌と、気になっていた黒七味を買ってきました。
豚汁にしようかしらね。
いまから楽しみです。

お魚の種類って色々あるよね

思えばかなり食べている魚が偏っているかもしれない。
寿司とかに行けば別ですけどね、
家で料理する時って、ほぼサケ、タラ、サバの3種類しか使って無いような気がします。
ぶり大根の時はぶりが登場しますが、そう何度も作らないし…

お魚の使い分けかたがよくわかってないんですよね。

なのでレシピで教えていただけるのはありがたいです。
今回のヨーグルトレシピは、メカジキという指定がありましたので
メカジキを使います。

自炊生活で初購入な気がします。メカジキ。
美味しいですねぇ。
普段食べているのが切ないタラなので余計に美味しい…いえ、安価で提供されるタラには感謝してもしきれないんですけど
メカジキおいしい。

ヨーグルトが入っているっていうのは全然わからないですね。
トマト自体もそこそこ酸味があるし、
ヨーグルトも酸味があるので
混ぜたらより酸っぱくなるかと思ってましたが逆にまろやかになっている気がします。
今度ミネストローネとかにもヨーグルト入れてみようかしら。

サイダーかんを作ってみる

ある日ネットで見つけたんですけど、炭酸飲料を寒天で固めたお菓子があるらしいじゃないですか。
それは、ぜひもう、食べてみたい！
というわけで、富士市が掲載しているレシピに則り、サイダーかんを作ってみました。
https://www.city.fuji.shizuoka.jp/fujijikan/live/kb719c0000002t4q.html

作成はかなり簡単ですかね。
シロップは前に作ったいちごシロップを使います。
水に砂糖と寒天を溶かし、いちごシロップを加えたものがこちら。

ほとんど色がついてないです。

せっかくなのでもっとケミカルにすべく、赤色102……いや、青色1号さんを召喚。
カモン！青色1号！

結構青くなりました。いいね！ソーダっぽいね！

ここに冷たいソーダを注いでいくそうです。
寒天は常温でも固まるので、ソーダを注ぐと泡のシュワシュワした部分が先に固まるみたいなんですね

最終形はこんな感じに。

粗熱が取れた直後はもっと膨らんでいたのですが、冷やしたところ落ち着きました。

早速少々いただきます。

底のほうは普通の寒天、上にいくにつれてスポンジ状の寒天になっています。
時々、思い出したように炭酸がシュワっとする感じ。
思ったより炭酸、残らないものなんですね。

2日目にはもちろんというか、炭酸はすっかり抜けていたので、作ったその日に食べきるのがベストですかね。
スポンジ状になっている寒天はクラッシュされていて食べやすい。
こういうのもいいですね。

また作る…かどうかは不明。

炭酸の期限がちょっと短いのがネックです。

新しい事をやりたいけど何もやりたくない矛盾

最近朝早く起きてしまうので、せっかくですから朝活なんぞしてみようかなと思っているわけですが
何をやればいいかなと途方に暮れております。

基本的にやりたいことが無い人なんですよね。20代の頃からそうだった気がします。
強いて言えばパンを焼いたりお菓子を作ったりしたいわけですが
食べ物を作ったら自分で食べなければならず
そんな毎日パンやお菓子なんか作ってたら、体重がね。健康もね、そろそろ心配なお年頃ですからね。

あ、この間作ったパンをついでに見てください。美味しそうに焼けました。

他には…どうなのかなー
ちょっと筋肉を増やしたい気持ちはあるものの、その結果が膝痛で、未だに痛いので無理は禁物ですし
あまり欲しい資格もないし、登録費や維持費をかけてもいいという情熱もない。

映画でも見るかー、という感じなのですが
この時点で既に消去法なんですよね。
何かやりたい→あれとこれは無理→消去法でこれ。
みたいな選択。
そんな、そんな決め方でいいのか。

ちょっと映画を見つつ、やりたいことを模索する感じですかね。

今年のチョコミント収穫

今週からチョコミントラッシュが始まります。
コンビニの新商品が火曜日に入荷するのは知っているのですが
何時に入ってくるかまでは知らないんですよね。
今日も朝5時に起きまして、さすがに早すぎるかと思いつつも散歩がてらコンビニに立ち寄ったところ
お目当ての商品が全て揃っておりました。

というわけで、最近発売のチョコミントですよ。

キットカット、こちら大袋でも出ているようです。去年は「大人のチョコミント」でしたが今年はパッケージも一層青くなり期待が高まります。
毎年おなじみのポッキー。
ルックチョコのチョコミント。何度か食べてますがブログには載せていなかった様子。

そしてチョコミントフレーク。
こちら数年前から発売の話は耳にしていたのですが、いつも見つけられずにいたんですよ。
まさか今日近場のコンビニで遭遇できるとは。
公式サイトよると来週発売らしいのですがなぜか入手できました。

他にも、チョコミントパンが買えるようですが、私の行動範囲にはなし。
あと、コージーコーナーと不二家でケーキの販売が始まったとか。
これは週末のお楽しみですね。
忙しい。チョコミントで忙しい。

これでも今年は若干控えめですかね。去年はなんかチョコミントブームだったのか、見返してみるとかなりのチョコミントアイスが登場していたみたいですし。
ブームってのは反動が来るから嫌なんですよ。
多分今年もチョコミントアイス出るって期待してます。
でもスーパーカップ去年出ちゃったしなぁ。無理かなぁ。

ミートボールをヨーグルトで煮込む海外の料理

日本でヨーグルトといえば、甘くして食べるのが一般的ですが
世界を見渡すと、ヨーグルトの立ち位置は……調味料？なのかな？
結構煮込まれてたり、塩味で食べる料理が多い気がします。
196カ国料理では、スープ系ヨーグルトだけでも3種類は登場してますからね。

今回も塩味レシピのひとつ。
ミートボールをヨーグルトで煮込んだ、イランのコレシュエマスです。
ヨーグルトにコーンスターチと各種スパイスを混ぜて火にかけると
面白いことに側面からスパイスの色がブワッと湧き上がってきます。どういう仕組みかしらね。

お味のほうは……個人的にはコーンスターチが少し粉っぽく感じました。
うちのコーンスターチが古かったせいかもしれない。
本には「冷めても美味しい」と書かれていて、
ベースがヨーグルトだし、ミートボールも鶏肉なので脂肪も少ないし
確かに冷めてもあまり食感変わらず行けそうな気がします。
スープの方はこのままサラダ用ソースにしても良さげな感じ。

結構前に作っていたヨーグルト料理を今更アップするよ

少し前に作っていたものの、アップする時期を逸してすっかり季節が外れてしまったもの
特にネタもないしアップしようの回です。
別にそんなに毎日ブログ更新しなくてもいいはずなんですけどね。
なんとなく。

というわけで、去年すっかり好物になった春菊。
その春菊を使ってヨーグルトレシピです。
春菊とアボカドのヨーグルト和え。

見た目の緑一色とはうらはらに、アボカドのこってりさと春菊の香りがいい感じのバランスでとても美味しかったですね。
ささみを追加すればタンパク質も加わって良さげな気がしますので、次回は勝手にささみを追加してみたいと思います。

それにしても、マヨネーズが使えるところはわりとヨーグルトで代替できる仮説が私の中でできつつあります。
もしかして、ツナマヨもツナヨーグルトで行けるのか…？と、試してみたい気持ちが生まれておりますので
そのうち試してみるかもしれない。
ツナマヨを使うところがあまり無いのですが。

ジーンズを買いに行ってパンを買って帰ってくる

ジーンズに穴が空きました。
いやーびっくりです。今日、たまたま、本当にたまたま今日見つけたんですけどね（すっとぼけ）
私ときたらジーンズを買いに行くにも穴の空いたジーンズを着て行かなければならないような人間でして
それでも緊急事態宣言の解除まで待とうとは思ってたんですが
伸びたじゃないですか。
広がるわよ。デブ穴が。日に日に広がってしまうじゃないのよ。
というわけで、ジーンズを買いに行こうと思いました。

前も言いましたけどユニクロ以外の売り場を知らんでして
これ、どういう事かと言うと、私の感覚では「ユニクロのジーンズは人気コンテンツ」という認識でして
まあどこのユニクロでもジーンズの1着くらい売ってるだろう。たとえ駅併設の小規模店舗だとしても。
と思い、適当なユニクロに駆け込んだんですよ。
そしたらね

無いんですわ。

流石に駅併設の小さいお店では売ってなかった……

レギンスはありました。最近の主流はレギンスですかね。
デブ穴を空けているような人間が着れる衣類ではないのでもちろんスルーなんですけどね。
これは来週末、大きなユニクロ店舗に行かなければならないようです。


せっかく外出したし、まだ歩き足りなかったので
少し足を伸ばして高級食パンを買ってきました。
そういえば波に乗るとか言いつつ、半年に1本くらいしか食べてない気がする。

今回は、高級食パンの火付け役とも言える乃が美さんです。

耳まで柔らかいとの情報どおり、確かに耳まで柔らかい。
そのまま食べてみると、少し甘めの柔らか食パン。
セントル ザ・ベーカリーさんのものより少し甘さは控えめで柔らか度高めですかね。
パンのサイズは普通。

トーストもしてみました。初手で半分だけジャムを乗せてしまったのですが

私、このパントーストしたほうが10倍好きですね。
口当たりがものすごく軽い。歯ざわりサックリで中身わたあめの如きふわふわ感。
パン自体がほんのり甘めなので、バターを塗っただけのほうが美味しく感じます。
そのまま食べるのが美味しいと売り出しているのにこんな事言って申し訳ないんですが、本当に焼くと最高。

1斤サイズで売ってくれるところも嬉しいポイントなので、機会があればリピートしたいです。

ホールトマトか、ダイストマトか問題

ご存知トマト缶の2種類、ホールトマト、ダイストマト。
前にどこかで、ホールトマトは加熱用、ダイストマトは非加熱用みたいな話を見かけたことがあります。
私その話を信じて、以前ダイストマトからホールトマトに変更したのですが
結局潰して使うので、正直面倒だなと思ってダイストマトに戻しました。

それで数品、196カ国レシピを作ってみたんですが
同じ重さでもダイストマトのほうが水分多いのでしょうか
シチューの水分が足りない問題が若干緩和された気がします。

まあ、トマト缶が全く入らないオレンジ煮込みも水分足りてないのもあったので
物によるかとは思いますが。
というわけで、本日の196カ国レシピはアフガニスタンのカラヒィ・ゴシュト

ラム肉のトマト煮込みです。
水分が適量！嬉しい。

味付けも塩のみですがとても美味しいです。
辛く味付けしてもいけそうだなと思ったのは、多分カレーに引きずられているんだろうなと思います。
カレー粉入れたい…カレー粉入れたい…

ミントの季節、チョコミントの季節

温活をすると言ったな。あれは嘘…とまでは言わないけれど、物事には優先順位というのがありまして
チョコミントが出てきたのであれば、それはもうチョコミント＞＞＞＞＞＞温活くらいの順番になるわけですよ。
季節モノですから！季節モノ！

というわけで、いよいよチョコミントのシーズンが開幕してしまいました。
そのスタートとして、ガリガリ君チョコミントです。

他にもパンが出ているようなのですが、近所では見つけられませんでした。

そして来週はチョコミントラッシュがやってきます。

そういえば今年はミントを家でも育てようと思いまして、ミントの苗を買ってきています。
料理やスイーツに添えるならスペアミントがいいのですが、売って無かったのでホクトハッカという種類のものを。
結構葉が長いのでお菓子作った時にちょっと添えると違和感がありそうです。
精油用らしい。
ミント茶にはなるかしら。

以前にもミントを育てた事があるんですが
購入して３日後くらいに苗にびっしり虫が付いて枯らしてしまったんですよね…
今回はうまく行くことを祈りつつ。

今年のGW の過ごし方

GWに入る前からちょっと不眠気味で変な時間に起きたりしていたのですが
連休に伴い睡眠サイクルが完全崩壊し、一周回ってなんとか5時半くらいまでは眠れるようになりました。
むしろ明日ちゃんと起床できるか心配です。

そんな生活なので、このGWは一切運動もせず、リングフィットもお休みし、買い物に出たのが1日だけというぐうたら生活に戻っておりました。

柏餅も買えてないです。
その間何をやっていたかというと、写真を撮ってまして
ポケモンの。

でも寝不足のせいなのか年齢のせいなのか、案外注意力が必要なゲームだったからなのか、
連続してゲームを進める事が出来なくなりまして
ポケモン→映画→ポケモン→映画みたいな状態でした。

ゲーム・オブ・スローンズについては昨日書いたので、それ以外で見た映画のことなど

１．天才作家の妻、４０年目の真実
コロナ前に映画館で予告を見て気になっていたやつ。
女性作家の本は読まれない、なので夫として本を出したというだけど
ペンネーム使えばよくない？それこそジョルジュ・サンドのように。J.K.ローリング的な隠し方もあるんだし？
どうもそこが気になってしまいましたね。
主人公はそういう選択はしなかったので、ストーリーは不自然には感じなかったものの
私だったら嫌だなと思う人生なのでちょっとモヤっと感じましたね。

２．ドクター・ドリトル
藤原啓治さんの遺作になるのでしょうか、他にも中村悠一、小野大輔、朴璐美（敬語略）などなど声優陣が豪華なのでつい吹き替えで見ました。
予告が一番楽しかったです。

３．マッスル　踊る稲妻
インド映画はとりあえず「踊る○○」と付けておけばいい風潮のせいで酷い目に遭いました。
こんなのさぁ、絶対愉快で楽しい映画だと思うじゃん。
めちゃくちゃダークでしたね。
ムトゥ踊るマハラジャと同じスタッフらしいので、まあ「踊る○○」になるのは仕方ないのかもしれないけど。
SNSで、「インド映画のオペラ座の怪人」という説明を見ましたが、確かに近めだと思います。

４．河
こちらもインド映画、これは別枠で感想を書くかもしれないので割愛。


アマプラのマイリスを改めて整理しましたが、消化出来ているようなのでまたみたい映画を溜め込みたいと思います。
なんか、上っ面だけ綺麗でもいいのでフォレスト・ガンプみたいなそこそこ平和で楽しい映画が見たいです。

ようやくゲームオブスローンズを完走

ステイホームという事で、ゴールデンウィークはたくさん映画を見て過ごしており、ようやくゲームオブスローンズを完走いたしました。
今のところ、私史上一番面白いドラマと言い切れます。
ちょっと登場人物多くて把握が大変ですが、本当に面白かったー。シーズン8の5話前半までは。

一応説明しますと、ゲームオブスローンズは架空の国ウェスタロスの権力争いの話なのですが
「家」の意識が強く、登場人物は個人というより家のために動いているのが、ややこしく、それゆえ面白いポイントに感じますね。

ジャンルは竜と剣と魔法のハイ・ファンタジーではあるんですが
見どころは登場人物たちがいかんなく見せてくる人間による人間性あふれるドラマでして
登場人物、そこまで変わる？ってくらい成長とか転落とかを見せてくれます。

登場人物は誰も魅力的なんですが、
個人的にはシオン・グレイジョイがすごく印象に残ってます。
彼は悪ではないもののダメな奴で、ものすごい転落人生を歩むんですけどね、
あれスタッフの中に偏った愛情をシオンに注ぐ人が居るんじゃないかって思ったんですが実際そのようですね

玉座争いも死者との争いも主要キャラになれないシオンがなぜそこまでクローズアップされるのか？という疑問が、リンク先のブログ読んでちょっと理解できた気がします。

推しかと言われるとそうでもない。
ティリオンもデナーリスもサンサも好きですし
ポドリックは出てくるたび安心してましたし、
ジャクェン・フ=ガーも妙に好きですし
好きなキャラは大勢いますね。
シオンはむしろ好きじゃないほうのキャラでしたが、役者さんが素晴らしいから気になっちゃうんですかね。同じ理由でサーセイも。


で、エピソード5の後半からラストにかけては
個人的には消化不良感がありますねー。
原作は未完で、確か原作者が「思ってたのと違うラスト」みたいなコメントを出していたはずなので、原作どうなるか待つしかないですかね。
生きているうちに読めるだろうか。

台湾パイナップルをゲットしたのでショートケーキにするよ

2ヶ月くらい前でしょうか、台湾パイナップルが話題になっておりました。
なんでも、めちゃくちゃ美味しいらしいですね？
ぜひ食べたいと思い西友をうろついておりましたがなかなか出会えず、
先日、ついに発見できました。

5月のショートケーキはパイナップルで決まり。
というわけで、スポンジ作りから。
黒糖パイナップルもありかなと思ったので、初の黒糖スポンジにしてみました。
先月から引き続き、蜂蜜入り、バター風味液体油での作成ですが
今月は………ああこれはひどいですね。

小麦粉2回ふるいにかけたんですが、お構いなしみたいですね。

大失敗というほどでもないので作って行きます。

デコレーション用の金口間違えました。
まあ我が家で消費する分にはこれでいいんじゃないでしょうか。

台湾パイナップルは、いつも食べているパイナップル（どこ産なのか気にしたこと無かった）と比べてちょっと味わいが違いますね。
私の貧相な語彙力では表現できないですが…複雑な味というか。
これが濃厚というのでしょうか。いままで食べてたパイナップル、結構さっぱりしてたんだなと思いました。
この濃厚な味わいを、さらに濃厚にしたい！

というわけで、残りはもちろんジャムでございます。
パイナップルはゲル化しない事で有名なので、私は遠慮なくペクチンを加えて作ります。

完成品を撮影し忘れたのですが、いい感じに美味しくできました。

とはいえしばらくコールドスリープしていただく予定なのですが、食べる日を楽しみにしております。

アヲハタお肉をおいしくする果実のソース＆お肉やわらかの素

結構前に、アヲハタさんから「お肉をおいしくする果実のソース」という商品が発売されました。
が、これが探せど探せどどこにも売ってなくてですね。
Amazonパントリーでようやく1種のみ入手できました。

そしてついでに購入したのがこちら
味の素　お肉やわらかの素。

なんでも、このパウダーをふりかけるとお肉が柔らかくなるらしいです。
というわけで、196カ国レシピの残りのカツ用豚肉を使って
お肉をやわらかくして果実のソースで食べるだけです。

ところでお肉やわらかの素ってどのくらい柔らかくなるんでしょうね？
まんべんなくふりかけたら比較としてわからないなと思ったので
確認のために、肉の半分にラップをして、半分だけお肉やわらかの素をふりかけてみました。
なお、このお肉やわらかの素は塩味がついているようなので
残り半分は事前に塩を少々振ってます。

しかしやはりプロの配合というべきか
お肉やわらかの素のほうからすごくいい香りがするんですよね。
もはや勝負は決した。というくらいいい香りです。

完成品はこちら。美味しそう。

食べてみたところ、確かに、若干、柔らかい…かも！
これ比較しないと分からないかもしれない。
放置時間は最短の5分にしたので、そのせいもあるのかな。

果実のソースは、りんごジャムに若干塩分が加わった感じです。
それなりに甘いのでお子様は大喜びかも。
普通にサラダにも使えそうです。

どちらの商品も、次は鶏ハムで使ってみたいかな。