私もポンチキが食べたい

皆様、覚えておりますでしょうか。世の中に「脂の木曜日」と呼ばれる素晴らしい脂っぽいイベントがあることを。
そこでは揚げドーナツのポンチキが消費されるらしいじゃないですか。
しかし今年の脂の木曜日、ポンチキ売り場まで行けなかった私。
なんと本日、六本木で、ポンチキが売られるとの情報を得たので行ってまいりました。

六本木ポーランドフェスティバル。

11時から開始と聞いていたのですが数分前には既に始まっていたようでした。
ポンチキは大人気なのか凄い行列作ってまして、私もウキウキしながら並んだんですが
トラブルによりキッチンカーが来ず、現地でポンチキを作れないからポンチキ無いかも。とのアナウンスが！


そ、そんなぁ…

私もショックですが、今日のために大量に仕込んだであろう素材が全部ダメになったそうなので、お店の人のほうが数倍ショックですよね。
というわけで、その他売られていた商品をいくつか買うために、そのまま並んでおりました。
そしたらですね、お店で作って来たのであろうポンチキが少しずつ出てきまして
なんと、無事GETできました。

なお私の前に並んでいた人、これらの説明を聞いたうえで「ポンチキ5個ください」と言ってて、ほんっと他人のこと考えない人って居るよね。と、一人怒っておりました。

というわけで、ポンチキ、クッキーのピエルニキ、ハーブティーとオイルサーディンをお買い上げ。


本当はポーランドトートバッグを買うほうが喜ばれたと思うのですが
私、ポンチキに釣られてやってきただけのポーランドド素人ですから。首都とキュリー夫人しか知らないですよ。

なので、帰宅後調べてみたところ
なんとヨーロッパで流通しているポルチーニ茸の90％がポーランド産だとか？？
ポーランドって素晴らしい国ですね……（チョロい）


ポンチキは生地の表面が想像していたよりクリスピーな手応えがありました。
揚げたては外側サックリしてそう。
生地は甘さがほぼ無く、パンに近い印象です。
よく似たものをどこかで食べた事がある気がするのですが、昔どこかのドーナツ屋さんで売られてましたかね？
ちょっと記憶が…

本物のポンチキ、とても美味しくいただけました。
いつかまた買いたい。

揚げ肉まんを食べるよ 新橋１５０

新橋駅の目の前に、いつの間にか肉まん屋さんができていたようです。
新橋１５０。
そこのお店のメニューに、揚げ豚まんがあるんですよ。

揚げ！

思えばなぜ今まで肉まんを揚げようと思わなかったのか。揚げもの好きとしては失格ではないのか。でも肉だねが入って小麦粉に包まれて揚げたものってそれはもうピロシキであって肉まんではないのでは…？

などとくだらない事を考えつつ、買ってきました。




豚まん280円
揚げ豚まん380円
です。

半分に割ってみると、中身はお肉がたっぷり。
280円は結構お得感あります。


食べてみると、かすかに酸味があるような気が…？
あんたっぷりでジューシーな肉まんでした。

そして私の大注目、揚げですよ。
見る限り、蒸してから素揚げしていると思われます。
ナイフを入れるとザクザクと音がする程度には結構しっかり揚がっております。

で、食べてみたのですが

……なるほど。

なるほど、揚げ肉まんが一般化しない理由がちょっとわかった気がする。

皮がもっちりしているので、揚げると思ったより生地ががっちりしてくる。
あえていうならちょっと固め。
肉まんの場合、さらに頭のヒダ部分、生地が重なる部分があるので
結構ぎゅっと詰まって、揚げられた事で外側の硬度も上がるし、食べ応えが生じますね。

作る側目線だと、蒸して作る肉まんは水分が多めだから
油で揚げると油跳ねが激しそうだな…とも思うので
あまり作りたくない商品なのかもしれません。
それゆえに新橋１５０で揚げ肉まんを食べられるのは貴重な機会でしょうか。

今年の柏餅を買いに行ってきた

柏餅の季節がやってまいりました。
今年買ってきた柏餅は、鶴屋吉信さん、こしあん＆つぶあんでございます。


鶴屋吉信さんの柏餅は珍しいことに道明寺タイプなんですよ。


まるで桜餅のよう、でもしっかり柏の葉の香りが感じられるんですよ。これ新感覚ですね。
道明寺でもいいんだ、柏餅って。

一応、つぶあんとこしあんの2種類買ってきたのですが、つぶあんの粒がそんなに主張していないのと、道明寺もつぶつぶしているので
あまり差異は無かったような、美味しくて考える前に完食してしまったような。
一般的な柏餅よりも水分が多めなのもあり、飲むように食べてしまいましたね。

久々に道明寺を食べて分かりましたが
餅タイプよりもお腹にたまらないのでするっと行けてしまいますね。
危険…！美味いから余計に…！！

ふわふわパンケーキを食べに行くだけの話

連休の予定は柏餅を買いに行くくらいしか無いのですが
腰痛対策、体力維持、ピクミンお題消化のために歩きには出ないといけません。
せっかくだから極厚ホットケーキでも食べよう、と思ったらお目当てのお店がお休みでして
どこかのアンテナショップに行けば何かあるだろう。程度の気持ちで銀座に向かい、マップを確認したところ
むさしの森珈琲が、近くにあるらしくて。

……確か今チョコミントドリンク提供中のお店だぞ。
そう思って調べてみると、パンケーキもあるらしくて。
天啓というのはこういう事じゃないんですか、神は言っている、パンケーキを食えと。

というわけで、むさしの森珈琲
背徳の芳醇削りバターふわっとろパンケーキと、アイスチョコミントラテです。


わぁーーーーテンション上がる見た目〜。ありがとうGoogle Maps。

で、最近のパンケーキは初めて食べるわけですが
ヤバい（語彙力）

「ふわふわパンケーキ」と聞いて、揺らすとふるふる揺れるパンケーキを見て、想像を膨らませていた柔らかさ、それ以上にふわっふわ。
小麦粉が入っているのだからある程度ホットケーキっぽさがあるものだと思っておりましたが
食感、完全にメレンゲじゃないですか。
スフレチーズケーキのチーズ入ってない感じ、それよりももうちょっと柔らかいくらい。
そのためか一部メレンゲのまま残っている部分もありました。これはメレンゲですね。


背徳と言うだけあってバターがこれでもかと乗せられております。
しかしこれでも普通盛り。なんとこの倍量乗せることも可能とのこと。
これはね…血糖値とか中性脂肪とかが頭をよぎる年齢になる前に食べとくべきでしたね。
私は今日これから1万歩歩くので許してもらえませんか……無理かなー……

一緒に頼んだのはチョコミントラテ。
下層はミント味のミルクなのかな？上のコーヒー部分はエスプレッソらしいです。
ホイップクリームが絞られ、チョコチップが散っており
これ1品でパフェのような構成じゃないですか。

私、チョコミントとコーヒーの組み合わせは初めて体験しましたが
コーヒーの味が最初に感じられて、その後ミントのスッとした風味を感じます。
ミントとコーヒーが両立している……そんなの当たり前と言われそうですが、こういうのってコーヒーの味消えてるとか、ミントが全然スースーしないとか、結構遭遇する気がするので、両立は絶妙なバランスのなせる技なわけで、普通に凄いと思いますね。

いやーーーーーーこれはまた来たい。
このふわっとろパンケーキのモーニングもあるらしいので、
普通のコーヒーとふわっとろパンケーキの組み合わせも楽しみたいですね。
いやーーーーー美味しかったです。あとは頑張って歩けるだけ歩きます。

連休のはじめに変わったジャムに出会う

ついに始まりました大型連休。
と言っても相変わらずカレンダー通りの休みなので、4月は連休感無いですけどね。
とはいえお菓子を買うくらいしか予定がない悲しきアラフォーなので
昨日もお菓子を買いに行ったんですよ。
噂の生ノースマンを！
お店の前、全然並んでなくて、ウキウキで近づいたら
「整理券持ってる人だけです」
とお断りされ、泣きながら山手線に乗る羽目になりました。
私の素敵な連休の第一歩が…いや調べなかったせいなんですが…

というわけで、気を取り直してなんか美味しいパンとかお菓子でも買いに行くべし。
と思っていたらですね
なんか、変わったジャム売ってる所に遭遇してしまいまして。

なんとブロッコリーのジャム。

世の中にはまだまだ知らないジャムがあるのですね。

「甘いジャムですか？」と尋ねたところ
「甘くないです。日本ではジャムって甘いものですが、向こうではそうとは限らないんですよ。お肉とかに合うお食事系のジャムです。」
と答えていただきました。
めっちゃ「三浦半島」って書いてあるんですが、「向こう」とは。

で、その後ひとくち試食させていただいたのですが
普通に甘いジャムなんですよ。

店員さん！！！！！！

味覚には個人差がありますのであくまで私の感想ですが
私はこの甘さのものを肉にはつけて食べないかな。普通にパン用ですね。
スムージーを肉にかけて食べないような感覚です。
味は確かにブロッコリーの存在を感じますが、違和感があるほどでもなく、私は普通に食べられます。
香りは抹茶と表現されておりましたが、確かに抹茶っぽい。
ゆでたブロッコリーの香りとはちょっと違うので、それで食べやすさがアップしているのかもしれません。

他に
「おすすめは湘南ゴールドのジャムです」
と、極めて真っ当なジャムをお勧めしていただいたのですが
せっかくなので三浦大根のジャムをお買い上げ。


正直、ブロッコリーに比べると、大根は味が淡泊なので食べやすそうな感じしますね。
はちみつ大根もあるからブロッコリーより驚きは少ないし。
こちらは未開封なのでのちのち楽しみたいと思います。

これを皮切りに、連休中面白い食べ物に出会えると良いのですが。

トゥロンを作って食べるよ

先日買ったピーナツが余っているので、フィリピンの春巻き「トゥロン」にします。
トゥロンとは、バナナを春巻きの皮で包んで揚げたフィリピンのスナック。
ググってみるとレシピがかなり多種多様。

本場では調理用バナナを使うので、春巻き本体は甘くない。
そこにチーズを加えて塩気を出しているものもあれば、甘くないバナナに黒糖をまぶして甘さを加え、更にキャラメルソースをかけているものもあり
バリエーションがとにかく多い料理のようです。

ただ本場のレシピでピーナツを使っているものはちょっと見当たらなかったですが…
……あれ？

というわけで「トゥロン”風”春巻き」を作ってみました。
レシピはエスビー食品より。

https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/10146.html


春巻きの皮を半分にカットして使うので、やや小さめの出来です。
ブルボンのバウムロールくらいのサイズ感かな？

味に関してはもうね、砂糖入れて加熱したバナナが不味いわけないじゃん。
春巻きのサクッとした食感、中からとろっとあふれるあつあつバナナ…ううう…美味い…いくらでも食べられてしまう…
今回は粉糖をかけていますが、海外のレシピに沿ってキャラメルをかけても美味しいだろうし、チョコソースなんてつけたらたまらないでしょうね。

なお、さつまいもが入ったり完熟ジャックフルーツが入ったりするらしいですよ。
それも絶対美味しいやつじゃないですか。
バリエーションいくらでも作れそうです。

今回、ピーナツは粗く刻んで加えましたが
メタボらしく、ピーナツバター状になるまで粉砕しても良かったかもしれない。

ひたすら夢が広がるスティックだわこれ。
また作ろう。

私もヨッシーのドーナツが食べたい

クリスピー・クリーム・ドーナツと映画『ザ・スーパーマリオギャラクシー・ムービー』のコラボドーナツが発売されるんですって。
どちらも大好きな私、ウッキウキですわよ。

しかもテーマがギャラクシー。
惑星・宇宙系のお菓子はわりと一大ジャンルですが、ドーナツはあまり見かけないので
ギャラクシードーナツは期待大ですよ～～～～

というわけで買ってきました。ギャラクシーボックス。


宇宙ドーナツは思ったより色合いが控えめだなと思いましたが、実物を見ると、ナパージュの薄い部分と濃い部分で色が変化して見えるので楽しいです。
マリオイメージの赤いドーナツは刺激的な色合いで私好み。

ちょっとずつ食べてみましたが、マリオドーナツが一番美味しくて。
いちご味のグレーズドがちょっとじゃりじゃりしてるんですよ。
カラースプレーはパキパキしてるし。食感楽しい。
お砂糖じゃりじゃり愛好家としては大満足です。
このじゃりじゃり感…次の期間限定にも登場してくれたら嬉しい。

新宿はTOHOの真下にクリスピー・クリーム・ドーナツがあるので
マリオ映画をTOHO新宿で見る事になったらおかわりしに行きそうな予感。

私もマリオのアイスが食べたい

今月、映画スーパーマリオブラザーズの続編が公開される事もあって
色々なところがマリオですよ。
というわけで早速確保してきました。
サーティーワンのコラボアイスです。



…が、こちらは映画ではなく、ゲーム『スーパーマリオギャラクシー』とのコラボですって。
なぜ映画ではないのか。
と、思ったら、ネットのニュースによるとこれは「スーパーマリオブラザーズ」シリーズ発売40周年企画の一環とのこと。
映画と同じテーマなので若干混乱してしまいましたわ…

やや塩味が入っていると聞いておりましたが、あまり塩は全面に出ておらず、むしろ「入ってるの？」と思うくらい。
味は、白い部分がコットンキャンディ味

青い部分が梨…ライチ…梨…ライチ？梨…かな…

貧乏舌には区別がつかｎ……梨とライチって味似てるよね！ね！
最初に来る香りはライチのような気がする。
さっぱりした風味と、甘いのにベタつかないスッキリした味わい
マリオアイスに限った話ではありませんが、味も香りも食べるたびにわずかに違って深みがあると思うのでやはりサーティーワンは美味しい。

商品写真によるとスーパースターのチョコが入っているらしいのですが、ほとんど見かけなかったのが残念なところでしょうか。
トッピングに限った話じゃないけど、結構偏るよね。サーティーワン。

一緒に頼んだのはサーティーワンの看板商品ホッピングシャワー。
ホッピングシャワーもチョコミント、と聞いておりました。
確かにほんのりミント味が。
これはチョコミントが苦手でも気が付かず美味しく食べられてしまうのでは？
まあ見ての通りほとんど白い部分なので、ミルク感のほうが強くてそう思っているだけかもしれません。
結構偏る（以下略

弾けるパチパチが予想以上に多くて非常にポップな味わいでした。
子供の頃食べたらすっごい嬉しいだろうなぁ。

ビリヤニが食べたい？ならば西友にGO

西友のお惣菜コーナーにビリヤニが登場したそうです。
600kcal以下でバランスが取れた栄養管理士監修シリーズから。
しかも、バスマティライスで。
しかもしかも、ライタまで付いて。
499円！（税込み538円）

………えっ
バスマティライス使ってで500円！？！？！？

ライタだけじゃなくて紫玉ねぎのマリネ（味が優しめなのであえてマリネと言いますが）付きですよ。
ちょっと待って。価格おかしくない？

というわけで買ってきました。


これもうね、凄いです。

ライタにはちゃんとパプリカ入ってるし、割れてるものが多いけど全部バスマティライスだし
肉はもも肉、タンパク質20g取れるくらい入ってます。結構ゴロゴロ。
やや辛味のあるスパイスもしっかりとビリヤニ。
これで500円は本当に驚くしかありません。
今まで食べてきた数々のビリヤニっぽい何かが過去になっていく…！！

スパイスがしっかり効いており、私が食べても少し辛味があったのですが
その分？ライタが甘めなので、ライタをかけて食べると辛さが中和されて丁度良い気がします。

あくまでも個人的な感想ですが
このビリヤニが売られているなら、無印、セブンのビリヤニは、私はもう買わない可能性が…
特にセブンは西友より高額なのに直近ではジャポニカ米になってしまったので…エリックサウス監修、という看板だけが頼みというか…

しかし値段設定とかおかしい気がするので、あんまり長く売られず終売になるんじゃないか…などと勝手に不安に思っております。
ビリヤニを愛する皆様、これは一度食べておくべきですよ。

どら焼きを買いに行くだけ

本日どら焼きの日らしいですよ。
一体なぜ？と思って調べてみたら、
「3月3日（桃の節句）と5月5日（端午の節句）に挟まれた日だから」
とのこと。

……いやなんで？


どうやら、どら焼きもあんこが挟まれているから。らしい。
……まあ、理由や語呂はどうあれどら焼きを食べるきっかけになるわけで
私のようにフラフラとどら焼きを買いに行く奴が現れるわけですよ。

で、買いに行ったんですが
結構な雨に降られたので駅直結のデパ地下に逃げ込みサクッとどら焼きを買ってくるだけになりました。
本日買ったのはこちら。


黒糖と蜂蜜が入ったどら焼き「みかも山」
滋賀県からはるばるやってきたしろ平老舗のどら焼きの2つです。

日持ちしないみかも山のほうから食べたのですが
栗が！栗が入っている！！

皮は意外としっかりと弾力がありフカフカ。黒糖が入っているのはおそらく皮のほうで、黒糖の風味がいっぱいに広がって大変美味しいです。

私はなんで今までどら焼きの日をスルーしてきたんだろうな？と思っていたのですが
日付固定ならいままでは平日でしたかね。
来年は忘れないようにしたいものです。

今日はピーナツ入りコーラが熱い

コカコーラにピーナッツを入れるとおいしいらしい。

本日、日本のSNSをにわかに駆け巡ったこの話題。おいしいと言う意見と、変わらないと言う意見が混在しているようで、非常に気になっております。
意見が統一されてるならあとでのんびり試せばいいか、なんだけど、割れているなら確認したい。

そして試すなら今日しかない。今日じゃないと賞味期限切れになってしまう！
そう思いましたので、買ってきました。コーラとピーナッツ。

ピーナツが溶ける事はもちろんないですが（追記：実際は少し溶けるらしい）、塩味が付いたピーナツを加える事で
コーラに若干塩気が混ざり、これが美味しい……とか？

百聞は一見にしかず、早速飲んでみます。



……………………おいし…………………………？

うん。

ごめんなさい、私はあまり味変わらない派かも。

最初のひと口は、確かに塩っぱさを感じたので、選んだピーナッツの塩分が足りなかったのかもしれません。バタピーじゃないとだめだったのか。トップバリュじゃダメだったのか…

ただ、コーラはおいしい。ピーナッツもおいしい。
なので、決してまずくはなく、普通においしいです。

まぁ、こういうのは、ビッグウェーブに乗るのが大事だから。

赤福を買いに行くだけ

今、東京駅に赤福が来ているらしい。
えらい行列を作っているらしい。
赤福だけなら催事でも時々出会えるのですが、どら焼きが、来ているらしくて。
参戦してきました。赤福獲得祭りに。

10時頃到着して、階段の下まで伸びるくらいの大行列を成していましたが
東京駅で商品を裁ける手練の店員さんが待ち構えているので、列は案外サクサク進み、私は30分くらいで購入できました。
うず高く積まれた赤福に加え、奥のほうには大量の段ボールに入った赤福が待ち構えているので
遅い時間でもなければ売り切れの心配は無さそうかな…あまり大量に購入している人も見かけませんでしたし。

というわけで、無事、赤福ゲットです。



赤福、赤福ぜんざい、餅どらやき。
本当は新発売らしいおかげ犬サブレもだいぶ気になったのですが、このサブレがめちゃくちゃ可愛くて、すごく気になったのですが
最近色々なものが高いですから
赤福もサブレも結構なお値段するんですよね。あと体重…
サブレは……見た目が可愛いけど、サブレだ。
と念じて我慢我慢…

4月7日まで出店しているらしいです。
もう1回週末があって、買いに行けちゃうなぁ…

今年のおはぎを買いに行くよ

年に2回、おはぎを食べる日がやってまいりました。
さて今回はどこのおはぎを食べようかな〜…とほくそ笑んでいたのですが
なんか？おはぎの発売、昨日で終わりです。っていうところがちらほらあり
どうやら出遅れてしまったようです…

確かに、確かに春分の日は昨日だった。
でも彼岸というのは春分の日を挟んで3日間のはず。
三連休におはぎを売り出さないとは、一体！どういう事なのか！！
12月25日の夕方からはもうお正月商品売るね。
っていうアレみたいなものですか！？

…まあでも、大丈夫です。
365日おはぎを売っているお店もあるので、問題ないです。
というわけで今年のおはぎは甘味おかめさんです。



前から行ってみたかったお店なんですよね。

買ってきたのはあんこ、ごま、きなこの3種類。この他にさくら味も売っておりました。
1個330円と少しお高めなのですが、その分サイズがでかい。
3個入りでかなりずっしりした重さです。
測ってみたら455gくらいありました。デカい。

あんこはつぶあんですが、結構潰れた状態なのであまりつぶあん感は無いかもしれません。
ごまときなこはみずみずしくて、大きいのに食べやすい。

……私、今後は毎回甘味おかめさんでいいかも。
と、思うくらいには美味しいです。

ダイソーで売っていたビリヤニの素でビリヤニを食べるよ

ついに100均でもビリヤニの素が売られるようになったか…
ブームというほど強火ではないものの、わりと数年ですっかり広まった気がします。
というわけで、ハチ食品　ワールドディッシュ インド風炊き込みご飯 ビリヤニの素
でございます。



中身は液体のみで、具材は入っておりません。
具材は鶏肉が指定されており、別で用意が必要です。

炊飯器で普通にご飯を炊くように米と水を入れ、鶏肉も入れ
ビリヤニの素を加えて炊くと完成という、ものすごくお手軽な商品です。
私が食べてきた中では一番お手軽かもしれない。


味も結構しっかり美味しいです。
私が食べてきた中では最もコスパのいいビリヤニ「風」炊き込みご飯の素ですかね。
ビリヤニの雰囲気を感じるには十分だと思います。

というか、これを食べて思ったのですが
カレーピラフの下地があったからわりとすぐ広まって、このように炊き込みご飯の素もわりと発売されるのかもしれない。
具も鶏肉さえあれば成立するのでパエリヤより作りやすいし。

とはいえ数年後はどうなってますかね。
だいぶ広まったとはいえまだ「ビリヤニって何？」というパターンも多いですから
やっぱりカレーピラフのほうが知名度も高くてよく売れた。
…になるのかもしれません。

バウムクーヘン博覧会に行ってきた

1年ぶり、バウムクーヘン博覧会の開催です。
とはいえ、去年買ったアトリエイトさんを超えるバウムクーヘンに出会える気がしないんですよね。
「期待していたほどでは無かった」を繰り返す事で熱は冷めていくのかもしれません。
…などと書いておりますが、まだまだ熱は冷めておりません。

一方、体重面ではだいぶきつい。
でもまあ今年も、ハードバウムとソフトバウムを1個ずつ買いますかね。

というわけで購入したのは、限定20個をギリギリゲットできた
fattoria da Cosimoのガトーピレネー
そしてBAUM u. BAUMのバウムクーヘンです。



イギリス海岸は今回も無かった。
限定20個をゲットするために開店直後に到着して売り切れでしたので
初日とかで売り切れてそのままなんでしょうね。博覧会で買うのはもう無理なのかも。

さっそくfattoria da Cosimoのガトーピレネーを食べてみました。
外側に砂糖コーティングされたハードバウム。
層が均一ではなく、全体的に層がやや厚め。なので食べ応えがあります。
味はちょっと塩気があるかも。
少しブルーチーズのような風味を感じましたが、備長炭で焼いているらしいので、塩気と炭のスモーキーな香りで錯覚したと思われます。

ここまで凝ってお値段が1550円はお買い得。

BAUM u. BAUMのほうは賞味期限がちょっと長いので、あとからゆっくり食べようと思います。

なお、会場になっている池袋東武のデパ地下にバウムクーヘン屋さんがオープンしたらしいので
バウムと鹿児島展が落ち着いたら買いに行こうと目論んでおります。

発酵性食物繊維を摂る話

ミツカンが売っている腸活アイテム、前から気になっていたんですよ。
「Fibee」というシリーズなんですけどね
バウムクーヘンがあるんですよ。
バウムクーヘンを食べながら腸活とか、最高じゃないですか。

通販で購入できるのですが、一部店舗でも取り扱いがあるようです。
取り扱いのある店舗リストは公式ホームページから確認が可能なので
本日、1万歩を歩くついでにお店に行ってきました。

ただね、取り扱い店舗はリストがあるものの、そのお店で何を扱っているかは記載してないんですよ。
店内をうろうろして見つけたのは

納豆、ワッフルでした。


ワッフルはメープル・ココア・アールグレイ味があり、迷ったのですがメープル味をお買い上げ。

甘さは結構控えめで、ぎゅっと詰まった固めの噛みごこち。
うまく言えないのですがおからが入ってるお菓子ってこんな感じだよね…という風味というか食感というか。
小麦粉のみのサックリ食感も好きですが、おから入りも、素朴な味わい感が増して好きなんですよね。
一見、小さく見えましたが食べごたえがなかなかあって良いです。

納豆は、ミツカンの納豆なので豆が柔らかく美味しいです。
タレの味は鰹出汁風味。「とろっ豆納豆」に近いのかしら？最近もっぱら玉子醤油納豆なので記憶が怪しいですが…

正直、全ラインナップの中で最も毎日食べやすいのは納豆だと思うので
むしろ納豆の販路を拡大してほしい…

ひよこ豆三昧の話

以前、よく味噌汁をひっくり返していた話をしましたが
どんくさいのであらゆるものをひっくり返してしまいますので
先日、コリアンダー（パウダー）を盛大にひっくり返してしまいました。
なので本日、コリアンダーを買うついでにピクミンのコミュニティデイを消化する日でございます。

行く場所はいつものアンビカさん。
コリアンダーと、来月のじゃがいも料理で使う予定のドーサミックスを買ってきました。
他にも何か面白そうなものはあるかと見回っていたらですね
なんか「ナイロン」って書いてある食料品が売ってるんですよ。


ナイロン？？
……ナイロン？？？？？？？

原材料名を見るとひよこ豆と書いてあったので、食べ物らしいです。とりあえず買って試してみるしかない。


というわけで、ナイロンセブ。
ひよこ豆を、ベビースターラーメンよりもっと細かく細くした食べ物になります。
名前はやっぱり繊維のナイロンから来ているっぽいです。
そのまま食べても美味しいですが、サラダにかけるとパリパリして美味しそうな気がする。カレーにふりかけてもいいかもしれない。もう2,3個買ってきても良かったかも。

その他にもインドのお菓子を色々買ってきました。


なのですが…気がつけば
CHANA JOR GARAM　→　潰したひよこ豆をスパイスで味付けしたもの
ローストチャナ　→　ローストしたひよこ豆
CHATPATA DAL　→　甘酸っぱい味のひよこ豆

で、全部ひよこ豆スナックになってしまいました。
ナイロンセブもひよこ豆だし
私どれだけひよこ豆食べたかったんだ…？あ、家に缶詰もありますし乾燥豆もありますよ。

ちょっと食材溜め込みすぎだよなぁ…と、反省しながら帰って来ました。
でも食材はある程度家にあったほうが、急な病気や災害の時にも安心だし
まあいいか……いいか？

脂の木曜日の話

世の中に、「脂の木曜日」と呼ばれるイベントがあるらしいじゃないですか。
まったくけしからん！一体誰ですかそんな油分多そうな事をやっているのは！！
と、思っていたら、キリスト教の伝統的なお祭りらしいですよ。
伝統的な！脂のお祭り！

主旨としては、断食が発生する四旬節に入る前に、カロリー摂取と食材消費を目的としてご馳走やお菓子を食べる日らしいです。
ドイツやポーランドがメインらしく、これがフランスになると「脂肪の火曜日」と、曜日と名称が変わるらしい。
えっ、火曜日も脂、木曜日も脂でいいんですか！？

ああーまたメタボの概念をひとつ学んでしまった……

この日主に食べられるのはポーランドの揚げドーナツ、ポンチキだと聞いております。
東京でも買える場所はあるらしいのですが、私がこの素晴らしいイベントを知ったのがかなり直前だったので、ポンチキ売り場に到達することができず
代わりにジャパニーズポンチキ、こと、あんドーナツを買ってきました。

でも最近町のパン屋さんもすっかりオシャレになっちゃって、もうパン屋さんじゃなくて「ベーカリー」なのよ。
売ってるパンが横文字になってしまっているの。
パン・オ・ショコラとかパルミエとか。
あんドーナツはなかなか無くて。
木村家ならあるかと思ったのですが、あんぱんはあれどあんドーナツは無くて（過去にはあったようなので期間限定かも）
スーパー等で袋入りパンで買えた記憶も無いし、案外入手難易度高くなってるかも。

こんな時こそ我らがリトルマーメイド様ですよ。助かりました。


私の記憶の中のあんドーナツって粉糖がこれでもかとまぶしてあるものでしたが、リトルマーメイドのはちょっと粒大きめの砂糖がまぶしてあり、じゃりじゃり感がありました。


脂の木曜日に揚げ物を食べると幸せが訪れるらしいですよ。
揚げ物を食べる、それ自体が幸せですけどね。

しかしドイツとかポーランドあたりにある、ジャムを中に詰めた揚げドーナツ、
まだ食べたことがないので、来年の脂の木曜日までに狙いたいものですね。

五勝手屋ロールを食べるよ

全ての催事がチョコに染まる2月、なぜか三越で唯一「あんこ博覧会」が開催されております。
そこで売っている「五勝手屋ロール」、前から食べたいと思っていたんですよ。
でもいつ行っても大行列。いつも諦めておりましたが
並ぶ時間があったので、並んで買ってきました。


五勝手屋ロールです。
待ち時間1時間との表示が出ていましたが、列はわりとサクサク進んで30分も待ってなかったんじゃないかなぁ…このスピードならまた並ぼう。と思うくらい早かったです。

五勝手屋ロールは、スフレ状にして焼いたふわっふわの生地につぶあんを挟んだもの。
今回は冬場、帰宅後に食べたので、作ってからは結構冷えており
そのためか、スフレチーズケーキのようなしっとりもっちりしたスフレになっておりました。
焼き立て食べるともっとふわふわしてそうだなぁ…それも試してみたかった。
でもしっとりもっちりスフレも大変おいしく、泡っぽいのに結構みっちりとして食べごたえがあり、なにより香ばしい風味がします。

こ、これは想像していたものよりずっと美味しい！
みんな並んで買うわけだわ。

ちなみに五勝手屋で一番有名なのは円柱型の容器に入って押し出すタイプの羊羹。
その羊羹の端の、じゃりじゃりした部分だけを集めた「通好み」もお買い上げです。


ちなみに、チョコレートの催事も開催していたのですが、チョコレートよりあんこのほうが混んでいる気がしました。
決してチョコレートの人気がないというわけではなく、チョコは他店もやっているけれど、あんこはここだけなので、需要が集中している…という感じかなと。

無印良品のビリヤニを買って食べるよ

少し前、無印良品からビリヤニが発売されました。
ちょっと話題になり、インドご飯を紹介するインフルエンサーには事前に配布され盛り上がっていたようなのですが
いざ発売後に買いに行ったら、売り切れてましてね。
発売直後の土曜日朝いちまで商品が持たないとは……なんという人気。

ネットで美味しそうに無印ビリヤニをレビューしている様子を見て嫉妬の炎を燃やしていたわけですが
そんな私も無事、購入することができました。
無印良品　チキンビリヤニです。


冷凍食品なので、冷凍庫のある無印でしか扱っていないと思われます。
208gで790円（税抜き）。
一部「100%バスマティライスではない」という声があるようですが
原材料名「うるち米（インド）」はバスマティライスのことじゃないかなぁ…まあ、ビリヤニの原材料名表記はブレがあり、私では何が正しいのかははっきりわかりません。

出来上がったのがこちら。


中央に鶏肉と、スパイシーなソースが乗っています。
味はわりとスパイシーな風味になっており、人によっては辛さがきついようです。
カレー味のピラフではなく、ちゃんとビリヤニの味してる！
どう違うのかと言われると説明が難しいんですが…どちらもスパイシーだし…でもカレー味じゃないのは確か。

ただおかわりするかと言われると、私はしないかな…
味はたいへん美味しいのですが、量が少なく割高感がどうしても…
＋500円で専門店のビリヤニ300g入りが通販できるので、満足感重視ならそっちを選ぶだろうし
お手頃価格のビリヤニが食べたいならギッツのほうが安いんですよね。

でもまぁ、無印はほら、オシャレなので。
私のような「量を食わせろ」と言い出すメタボはターゲットでは無いですかね…

大変美味しかったです。ごちそうさまでした。