苗を買いに行く話

毎年何かしらハーブなどを育てております。
今年もそろそろ育て始めたいな…と思う今日このごろ。
我が家の最寄りのホームセンターっぽい店にも苗が並ぶのですが
以前にこの店で苗を買ったところ、次の日に枯れましてね。

……さすがに、さすがに次の日枯れは私のせいじゃなくない？……急激に気温が落ちたような記憶も若干ありますが…
苗の当たり外れって、あるよね。
…と、私は思っているのです。
このお店のハーブはいい感じに育つな。と思うものもあるし。

で、今日は評判の良い、ちょっと遠いところに苗を買いに行ってきました。

ホームセンターっぽい店や、最寄りの花屋さんよりも売り場面積が広く
珍しい苗がいっぱいおいてあったんですよ。
こちらサントリーが売り出している野菜の苗。



えっ？あのサントリー？苗？なんで？？
と、思ったら、2009年に話題になった世界初の青いバラを開発したのがサントリーだったようで。
お酒の原料の麦やブドウも植物だし。と言われると…ああ、まあ…確かに…？？

他にも、多肉植物ハーブ（超かわいい）とか、ヨモギとか売ってたんですよ。
ちょっと良すぎる店に来てしまいました。どれを買えばよいか迷いますわ。
全部欲しい。全部欲しいけれど基本的にキッチン菜園なので2個が限界かと。

多肉は可愛いし、ヨモギが魅力的過ぎる。
家にヨモギのある生活、考えてみてくださいよ。
…………………………良い！

とはいえ、私がハーブを育てるのは使うためで
ヨモギはうまく使えそうにない気がする。また山羊汁買ってくるとか？
ちょっとヨモギの使い方についてはお勉強することにしましょう。

というわけで、今年買ってきたのは
ローズマリーと唐辛子になりました。


唐辛子、以前に育てた事があり、日当たりに乏しい我が家でもよく育つんですが
実が成らなかったんですよね。
リベンジのために育てますわ。
そして使い勝手が良かったローズマリー。
多年草でかなり長持ちするはずなんですが、以前に買ったものはある程度育つと育成がストップしてしまい、使い切ってしまったので再購入。

そのうちキッチン菜園を増やして、多肉もお迎えしたいものです。

楽天経済圏への回帰の話

長年寄り添ったみずほ銀行に別れを告げ、緑の銀行の軍門に下った私。

それ以降、電子マネーでの支払いが増えた……のですが！
最近

店「電子マネー使えます」
私「iD使えますか？」
店「あっ、それは無理です。QRコード決済なら…」

という場面が体感で増えまして。
何ならお店のレジ横に堂々と「iD使えます」と掲載しているにもかかわらずQRコード決済のみと言われるケースにも遭遇しまして（……昔使えたけど今は契約を切って、案内だけそのままにしてるのかな？と想像）
私もいよいよQRコード決済を始めることにしました。

以前◯◯ペイが大量発生した時期に、私もとあるQRコードペイを使っていたのですが
これが物凄く使いにくくて。
まず◯◯ペイにお金をチャージする必要があり、アプリからQRコードを呼びだすにも何回かタップしなければならず、チャージ金額を超えた買い物はもちろんできず、

なぜこんな面倒なものが流行っているんだ……？
という印象しか持てませんでした。
使ったペイが悪かったわけですが。

そして今回改めて、ポイント還元と普及状況を踏まえて
楽天ペイに手を出すことになりました。

驚いたことに楽天ペイはクレカから直接引き落としが可能。つまりチャージが不要。
アプリ起動で即QRコードが出せて、クレカよりサクッと支払いできるじゃないですか。
これは便利……

もしやと思って調べてみたら、私が以前使っていた使いにくい◯◯ペイもクレカから支払いできてチャージは不要だった模様。
もう〜、できるなら言ってよ。当時できたかどうかは知らないけど。
この辺、楽天は楽天カードに繋げたくてアピールが激しいから分かり易かったりするのよね。

最近、買い物もAmazonから楽天にシフトしつつあります。
昔は楽天メソッドなどと言われており、今でも気を抜くとすぐメルマガが飛んでくるのですが
それでもAmazonは安心して買い物できる場所ではなくなってしまいましたし
定期おトク便を告知もなく一方的に打ち切られたことを根に持ってますし
銀行やカードを作るまでは行かないけれども、楽天経済圏に取り込まれて行くんだろうなと……

……あれ、そういえば私、イーバンク銀行に口座を持っていたような……

メタボと疲労に効く？ミツカン「いいこと酢」を買った

ミツカンから、今話題の機能性表示食品「いいこと酢」が発売されたそうです。
なんでも、これ1本でお腹周りの脂肪が減り、疲れが取れ、血圧が下がる
3つも良いことがある酢だとか。
「ラクして健康対策ができる」って公式サイトにも書いてるんですよ。

私も長い事生きてきました。
そんなうまい話が世の中に落ちているなんて



＼あるわけないだろぉーーーー／


聖書にも書いてます「求めよ、さらば与えられん」と。
私は一生ラクして簡単に痩せたり健康になったりする技術を求めていくんだぁぁぁぁ！

諸々はさておき、まあ酢なので、
そりゃまぁ健康には良いでしょうよ。という感じではあります。
血圧、疲れ、内臓脂肪への効果は、なにも「いいこと酢」でなくても
普通の酢でも効果があると言われている事ですし。

じゃあ普通の酢でいいじゃんって話なんですが
こういうのは”きっかけ”ですから。
「内臓脂肪に効くぞ」と書かれた商品を家に置くことで忘れないようにしているのです。大事大事。

なお、調味酢なのでお砂糖と出汁が入っています。
ちょっと飲んでみたところ、酸味が控えめで大変飲みやすい。
カロリーを見る限り、かんたん酢よりは甘さ控えめっぽいですが
痩せるつもりで飲んでいたら案外カロリーを稼いでしまう気がします。

……ますます普通の酢でいいのでは感が。
でも飲みやすさは段違いですね。本当にまろやか。

そういえば前に30日間お酢生活とかやってましたね。
結果、どうなったんでしたっけ？
どうにもなってないので今がある気がしますが。
今回改めて、30日間お酢生活をやることになりそうです。

やりたい事リスト報告、早々に終了のお知らせ

今月、リスト1個も更新しておりません。

ラム肉を買いに行ったり、インドイベントに行ったりしているので
何もやっていないわけでは無いのですが
ついにやりたい事も尽きたという事なのかもしれません。

私の人生、そんなにやりたい事、無かった！

というわけで、3月にして早々と、リストの作成・消化報告は一旦ストップにしようかなと。

やるべき事が既に決まっており揺るがない事…お彼岸におはぎを買うとか、インド映画を見るとか、そういったものはリストに入れず
やるかどうか迷うラインをリスト入りさせていたのですが
それが良くなかったのかもしれません。
でもそれらをリストに加えるのも水増し感があるのよねー。

まあ、やりたい事リスト自体を削除するわけではないので
今後も思いついたらぼちぼち運用していこうかと思います。

エバラ食品 ピリ辛福袋を買ったよ

最近、福袋が正月だけのものではなくなってきている気がします。
今、どういうわけか発売される福袋がありまして、
しかも辛い福袋って聞いたらそりゃ買うしかないじゃないですか。
というわけで、エバラ食品のピリ辛福袋をお買い上げいたしました。

エバラはあまり辛い商品のイメージが無いのと、福袋名も「ピリ辛」なので
激辛チャレンジのようなものではなさそうです。
内容はこちら


プチッとうどんプラス 具入り汁なし担々麺
プチッと鍋 キムチ鍋
台湾拉麺の素
黄金の味　贅沢辛口
小鍋でおかず　スンドゥブチゲの素
横濱舶来亭　カレーフレーク　ＢＬＡＣＫ辛口
スチームベジ　レモンハーブ味

あと…何…読めないタレ…


頑張れば読めるんだろうけど、このオシャレフォント…脳が読むのを拒否している…

スチームベジ　レモンハーブ味は辛くない商品なのですが
商品が袋状になっており、こに野菜を入れてレンジで5分で美味しい蒸し野菜ができるらしい。
それすっごく面白そうだ便利だししヘルシーなのでは？

台湾拉麺の素はなんと業務用商品500ml入り。
そんなに台湾拉麺食べきれないよ！
これをどう攻略していくかを考えるのもまた楽しみの一つなんですけどね。
基本的にミンチを作っていく感じかしらね。

1人暮らしになってからは家で焼き肉は全くやらなくなったのですが
よさげな焼き肉のタレが2本も来たので
これはちょっと良い肉を買って楽しもうかと思っております。
読めないタレは和牛専用らしいです………って、はっ！
このタレ、縦書きか！「和牛専用」か！

ここ最近、インド料理ばかり作ってきましたが
この福袋は我が家の食卓を変えそうです。

無印良品で米を買う話

今週は仕事が重かったり腰痛に見舞われたりと、なかなか大変でした。なので今日はピクミンのコミュニティデイを消化しつつ無印良品に向かうだけの日です。

……疲れているのにコミュニティデイはやるのかと。
そうなんですよ。コミュニティデイは待ってはくれないんです。
ゲームに人生振り回されてます。
でもほら、歩いたら疲労回復になるってポケモンが言ってたから
これは疲労回復。

無印に何をしに行くのかというと
米が買えるらしいんです。
ただの米ではなく、国産のバスマティライスが！


2合用のちょうどいいサイズ。こちら銀座店のみの取り扱いらしいです。
お値段は540円（税抜）
インド食材店で買うバスマティライスより米粒が小ぶりのように見えます。
辛めのスープカレーも発売されていたので一緒にお買い上げ。


80g入りカレーが3つ入った北インドカレーセット、南インドカレーセットもとても気になったのですが
容器がないんですよね…3つも…くぅ…やはりもっとインド食器買っておけばよかったと後悔が…

ついでに、最近オープンした石川県アンテナショップ「いしかわテラス」にも行ってきました。
置いてあるものが、どれもこれもオシャレでフォトジェニックなんですよ。
味噌にも手毬の模様がついてるの。オシャレ過ぎる！
買ってきたのがこちら。

一部横にして撮影してしまったので分かりにくいのですが、下のほうにあるピンク色、ドレッシングなんですよ。
ユニーク過ぎると思って買ってきたのですが、赤紫蘇風味らしい。←訂正：金時草という、赤紫色の野菜を使ったドレッシングでした。

なるほどそれは確かにピンクになるし、普通に美味しそう。

他は今ジャムの在庫が尽きそうなのでジャムを中心にお買い上げ。
砂糖ではなく麦芽糖を使ったかぼちゃジャム、加賀棒茶あん
れんこんとハニーマスタードのピクルス

金沢といえばあんころですが、お彼岸も近いので今回はパス。
気になるものがいっぱいありましたので、再訪した時にあんころを買うぞ。

情報収集は念入りにしないといけなかった話

そろそろラム肉を買いに行きたい私、久々のイスラム横丁に行くことにいたしました。
以前に買えなかった珍しい食材を買って、ビリヤニをテイクアウトしよう。
ついでに新宿京王で開催されている大九州展にも立ち寄ろう。

というわけで、先に大九州展を覗いてきました。
九州と言えばですよ。カステラに、明太子に、から揚げ。
から揚げですよ！
……でも今日はビリヤニを食べる予定だから我慢我慢。

と、から揚げを横目にカステラを買って、そのままイスラム横丁へと向かいました。
そしたらなんか

前に行ったお店無くなってるんですよ。


あれーーーー？？？

一応ネットで調べたんですが、閉店したという話は見なかったんですけどね？
でも最近無くなった感じじゃないですよねこれ。
コロナ禍の影響なのか……
などと思っていたら、なんと数ヶ月前に火災に遭われたらしい。

そんな…次に行ったら買おうと思っていた珍しい食材が…もう買えないなんて…
Google先生、活きの良い情報も頼みますよ…

イスラム横丁には他にもお店があるので、ラム肉はそこでゲット。
本日の戦利品はこちら。



ラム肉、ヒング、カシューナッツ、そしてチョコワみたいなスナック。
映ってないですがアタ粉も買い足ししてます。

でもビリヤニは入手できそうな状態ではないですね…
完全にビリヤニを食べる予定だったのに…
この悲しみを癒やすために、再度新宿京王に戻ってから揚げを買いに行ってしまいました。

今日も2万歩くらい歩きましたので、1駅戻るなんて誤差ですよ、誤差。

なお、帰宅後更にググってみたところ
焼失したのはGreen Nascoさん、その奥でNasco本店はちゃんと営業している…らしい。
調べ方が足りないとこんなことになるんですね。
次こそ珍しい食材を入手しに行かなければ。そして、お店はいつまでもあるとは限らないので、早めに行こうと思いました。

目論見外れるデーでパンを買って帰るだけ

NHK「きょうの料理」にも出演されている杵島直美さん、きじまりゅうたさん親子が
ご自宅で使っていた食器をフリマで売るよ。
という話をお見かけしましたので、代々木公園まで行ってまいりました。
代々木公園ではこの週末、ファーマーズ＆キッズフェスタが開催されており
お子様に農業を知ってもらおうというイベントが開催されているようです。
そのブースのひとつにフリマが登場するとのこと。（食器フリマは本日のみ）

まあ私も、「何が何でも絶対に食器を手に入れる」という強い意志があったわけではないし、道を間違えうっかり遠回りをしたりと緩かったのですが
ブースはさすがに人気で、食器に触れることすら叶いませんでした。
先生方とお話をされているのでしょうか、もうね、人がぜんぜん動かないんですよ。
食器を見るのを諦めて話しているだけの層もいて、ますます動かず。
結局、食器を見れずに帰る羽目になりました。

一応会場を一周したものの、ターゲットは明らかにお子様で、子連れじゃないぼっち客、私一人だけでは？って感じの客層でした。
ブースのかたも、子供連れを見越してちょっとしたコスプレとかしてて
大きいお友達の私が通過すると、若干気まずい空気が流れた気がします。

パクチー収穫体験とかやりたかったけれども…絶対子供向け体験イベントだから、大人しくスーパーでパクチー買おうね、私。
いやほんと…場違いすみませんでした。

まあ目的は、散歩だから。
……ああ、これ、ずいぶん便利な言葉だなぁ。

せっかく散歩に来たし、食器も買えなかったので
むちゃくちゃ美味しいパンを買って帰るぞ。と、謎の決意をし
ジョエル・ロブションの美味しいパンを買ってきました。


最近、ライ麦とか全粒粉のパンにナッツやフルーツが入っているのがお気に入りです。
いわゆるカンパーニュですね。
クラストは硬いものの噛むとサクッと砕け、中身は柔らかいのがマイベストですね。
写真上の細長いやつがめちゃくちゃ美味しくて。
このパンと出会えたというだけでもまずまずの土曜日だったということで。
あとたくさん歩けたし、よかったね。

やりたい事リストすでに打ち止めの予感

そろそろ2月も終わるわけですが、今月のやりたい事リストはどうだったか。
今月は…作成3件、達成0件

達成、0件！

リストに振り回される計画、3ヶ月目にして断絶する。
…早くなーい？

今月何やってたっけ？と思い出してみたら
恵方巻きを食べ、カツ丼を食べ、チョコを買い、自作もして、ポケモンイベントに参加し
そこそこ色々やってたような。

もともと、気分が下り坂のの時に脳内リソースをリスト作成に割くことが目的なので
リスト作成で鬱になっていては本末転倒というもの
来月がんばろう。くらいで甘くいこうと思います。

鹿児島展に行ってきた

鹿児島展、それは春の訪れ。

今年もやってまいりました。このシーズンが。


去年は行けなかったので、東武は2年ぶりですね。
最近はカレーを食べるのに忙しくて、味噌・醤油はあまり使ってないので、アンテナショップからもご無沙汰な気がします。

昨日も書きましたが今体重がえらいことになっているので
揚げ物系も控えて……と考えると、そこまで買うものも無くて
今回買ってきたのがこちら。



3年ぶりくらい？大好きな甘縁棒がようやく買えました。もう二度と合えないかと思っていたので嬉しい。
一緒に買ってきたのがかりんとう饅頭。
何年か前、自分で食べる用に買ったことがあるのですが、偶然お合いした知人にさしあげて自分では食べられず、そこから縁がなかった食べ物です。
「明日以降はカリカリ感が減ってしまい……」と説明されていたので思わずお買い上げ。
まんじゅうなのに、カリカリなんですか…！
早速食べてみましたが、表面カリカリ、中まんじゅう。甘さがちょっと控えめなのも良いですね。
こ……これは禁断の食べ物…！
こうなると他店舗のかりんとう饅頭も気になってしまいますね。


揚げ物は控えたものの、せっかく池袋まで来たので美味しいものを買って帰ろうとおもいまして
こちら、アジアンご飯セットを買ってきました。


右上、196カ国レシピでたいへん美味しいと思ったチャージョーが入ってるんですよ。
あれ？チャージョーは揚げ物だったような？控えるって何なんでしょうね。
でもチャージョーの正解を確認したかったんですよ。

自分が作ったもののほうが美味しいって思ったのは初めてかもしれません。
いや私じゃなくて196カ国レシピの配分が良かったんですけどね。

ポケモンかいふくDaysで歩いてきた

今、丸の内でポケモンのイベントをやっているらしく、行ってまいりました。
その名も「ポケモンかいふくDays」

ポケモンが言うには、回復には2種類あるらしいです。
ひとつは、眠る回復、そしてもう一つは、歩く回復。
歩いて回復なんて風来のシレンじゃないんだから…と思ったら、
本当に歩いて疲労回復ができるらしいです。
軽いストレッチなどと同じように、ちょっと動いて血行促進する感じと思えばまあ解らなくもない…かもしれない。
なんでも、「アクティブレスト」という名前まで付いてるらしいですよ。

でもでも！歩くと体力が削げて行くんじゃないですか？膝も痛むし…
と、思っておりましたが
膝が痛む距離を歩くのはやりすぎらしく、30分程度のウォーキングが目安らしいです。

というわけで、ポケモンGOでウォーキングイベントが開催されており、ずいぶん久々にポケモンGOを起動しました。
「ルート」と呼ばれるお散歩コースが設定されており、指示されたルートに沿って歩くとバッジをGETできます。


今回のイベントのためのコースは2種類あり、長いほうでも1km程度。
この程度の徒歩で良いんですね。
まあ私、ここに到着する前にすでに7km歩いた後なんですけどね。

本当は丸の内→日比谷公園に行くのが良いようなのですが
私は日比谷公園からスタートしてしまったので、始点のポケストップがゴール。


丸の内のイベント会場では、モンスターボールの中に入って癒やし体験もできるようですが、整理券が必要で人気なので当然利用できず
眺めるだけでも…と思ったら「立ち止まらないでください」と怒られたので
会場の写真は一切無しとなっております。

今日はお菓子も買わずに歩けましたので
たまにこういうイベントやってほしいですね。

あとちゃんと眠れれば言う事無しなんですが
睡眠サイクルは崩壊してますので、明日ゆっくり疲れを取りたいと思います。

ごほうびカツ丼を食べる話

ここ最近、私、仕事を頑張っておりました。おかげで常に不安に苛まれ、夜は眠れず、退職した場合の人生設計を考えたりして過ごしておりました。

ストレス解消についてAI諸氏に尋ねると、皆口をそろえて言うんですよ。
軽い運動しろとか。
しっかり寝ろとか。
大切な人と過ごしましょうとか。

科学的見地から見た最適解ではあるのでしょうけれど…思うわけですよ。
こんな意識の高いストレス解消方法でいいのか？
と。
そうじゃないだろうと。
私のストレス解消方法は自分がちゃんとわかっているんですよ。

そう、油！または脂！

いつだって脂を摂取して元気出してきたじゃない。
意識の高いストレス解消方法なんぞ捨ててしまえ。

というわけで、今日はカツ丼を食べるだけです。
一応合格祝いも兼ねてるということで、ちょっと良いカツ丼を食べようとしたのですが
テイクアウトでなかなか良いかつ丼が無くて。
今回はカツを買ってきて、それを丼に加工することにしました。

今回作った欲望カツ丼がこちら。


ほろよいクリームソーダ味とともに、ストレス解消セット。
カツを2切れほど減らし、代わりにエビフライを1本足しております。

このような欲張りカツ＆エビフライ丼を作れるのは自炊ならではだなと
今更気がつきました。
特にエビフライ丼、好きなんですけど、あまり世に登場しないんですよね。
無いなら作ればいいのですね。

そして減らしたカツ2切れは、後日カツカレーとしていただく予定です。
一度で二度おいしい。

もうひとつ、厄介な仕事が残っているので
その仕事が終わったらまた唐揚げかカツ丼で一人打ち上げしようと思います。

スパイス＆ハーブ検定 受験結果

去年、スパイス＆ハーブ検定を受験し、その結果が返って来ました。
わざわざ連絡をいただけるなんて律儀な…そういえば今年再受験するかもって話したんだっけ。どうしようかなー。

と、思いながら郵便物を開封。
なんかね、「貴殿は合格されました」とか、書いてあったんですよ。

………はぁ？

いやもう、はぁ？ですよ。
採点に誤りがあったのでは？

どこがどのように8割取れたのかちょっと説明してくれます？
一人くらいダーツで当たった人を当選させてみようとか、そういう話があったりしませんか？
わざわざ「厳正なる採点」とか書いているのがなお怪しい（猜疑心の塊）
と、事務局にだいぶ失礼なことを思い始めるくらいには、信じられない状態です。

えー、というわけで
どういうわけか合格しました。
絶対落ちてると思ったので、嬉しさも実感も全然湧かず、頭の中が疑問符だらけです。

合格して嬉しいっていう感情は、少なからず合格への自信があるから生まれる感情だったんだな…

資格というのは…特に4択の資格というのは
受けてみたら案外受かるかもしれない。
というのが今回の学びかもしれません。

バウムクーヘンを買いに行ってきた話

池袋東武で開催されている、バウムクーヘン博覧会に行ってまいりました。なんか行ったばかりのような気がする。
これが年を取ると時間がマッハで過ぎると噂のジャーネの法則……！
…などと吹かしてみましたが普通に3ヶ月ぶりですね。
博覧会開催されすぎじゃない？

なお３か月前に買ったバウムクーヘンはとっくに無くなっており、
なんなら同月にバウムクーヘンのおかわり購入までしているので
隔月開催くらいになってくれるとちょうどいい。とすら思っております。

今回はポスター撮影し忘れてしまったので戦利品から。


ハードバウムの中でも尖ったタイプ、愛知県からとげとげバウムクーヘン
そして宮城県から、300度で焼き上げたハードバウム、WHITE SHIPをお買い上げしてきました。

相変わらずハードバウム信者をやっております。
初めてバウムクーヘン博覧会に行ったときから、岩手県のイギリス海岸ハードバウムに目をつけており、毎回「次に行ったら買おう」と思っているのですが
とげとげバウムが魅力的だったので今回も買ってこれませんでした…
会場ではカゴいっぱいにバウムクーヘンを買ってる人もわりと見かけて
金銭的にもカロリー的にも景気がいいなぁと僻みの眼差しを向けておりました。

あと、売り場の3割…4割？くらい米粉のバウムクーヘンだったのも印象深いですね。
米粉バウムは前に食べたことがあるのですが、年輪も無く、匂いがきつくて良い印象が無いです。
もちろん私がハズレを引いただけで、世の中には美味しい米粉バウムがあるはずで
いつかチャレンジする日が来るのでしょうけれど
まだ傷が癒えてないのでまだまだ小麦粉専用です。

1月のやりたい事リスト報告

新年はじめての月だというのに、もはややりたい事が枯渇しているアラフォーですこんばんわ。
とはいえ今月は映画を見たり写真展に行ったり風変りな食べ物を買ったり
ユニークなカレーやカレー専用米を食べたりしていたので、個人的には不満はないかも。
寒さと日照時間がなんとかなれば、もう少し活動的になる……という幻想を、寒い時期はいつも抱いている気がします。

1月のやりたいことリスト登録は7件、達成は6件でした。
前はベーキングパウダーを買うためだけに5km歩き、買ったら寄り道せずにさっさと帰路についておりましたが
リストのおかげで、ひとつ寄り道が増えたようには思います。

というか、1月は仕事がつらくて…
忙しいのではなく精神的に追い詰められて辛いので、土日まで働くことはないものの、なんか休んでる気がしないというか、気持ちがうわずってるというか
別のことをやるのが気晴らしになるのか、負担になるのか、自分でもいまいちわかっていないので
ほんと無理しない範囲でやっていこうと思います。
春になるまで。

食のなんじゃこりゃ〜博覧会に行ってきた

昨日寝る前、カバンに財布をしっかり詰め、先週に予告していた、食のなんじゃこりゃ〜博覧会に行ってきました。


変わり種の食品が色々売っている催事ですが、そこはさすがに三越というか
あまり奇抜なものは売ってはいないようです。
あと北海道展が引き続き開催中なので、規模は結構コンパクト。

目玉商品は透明醤油なのかな。
透明醤油を使えば刺身もカルパッチョのような美しさに…！とのことですが
ずさんな私のことですから、手加減できずにかけすぎる未来しか見えなくて、ご遠慮してきました。

個人的に一番ヒットしたのがこちら。


ALSOKが販売しているジビエ。
中身は他のジビエと何も変わらないはずなのに、「ALSOKが売ってます」と付くだけでぐっとそそられる商品になるの、これがブランド力ってやつか…

で、お買い上げしたのはこちら


ついに買えた、超有名ご当地パンイギリストースト。
東京駅に常設で販売しているところを見つけたので、いつか買おうと思っておりましたが
まあ出会った時に買いましょう。
香川のクリームパン。美味しそうだったので。

そしてALSOKの猪ソーセージ。
調理前の肉と迷ったのですが、自分で調理するよりあるていど調理済みのものを買ったほうが良いと判断し、ソーセージに。
一体なぜALSOKがジビエ？というところも含めて、後日食レポしたいと思います。

王将戦写真展に行き、北海道展も楽しもうとした話

ここ数日とても寒く感じ、散歩へのモチベーションが低下しております。ピクミンのイベント中なのにこの体たらくでは良くない。
今日は頑張って歩こう。
というわけで、日本橋三越で開催中の藤井聡太王将写真展を見に行くついでに、催事の北海道展も覗いてきました。

王将戦には番勝負の勝者を撮影する習慣があるのですが
これがなぜかコスプレやかぶりもの、ご当地の名産品などと共に撮影される事があり、「勝者の罰ゲーム」と呼ばれるほどユニークな写真が出来上がっております。
その王将戦が写真展やるとか言ったらもう行くしかないわけですよ。

竜王戦の時よりは人がたくさん居たものの、大きな混雑もなくのんびり見る事ができました。
王将戦といえば勝者の罰ゲームだ！と思って出かけたのですが、対局前後の真面目な写真が多めで、罰ゲームはそこまで多くなかったですね。
被写体が藤井王将だけなので必然的にそうなってしまうのか…羽生九段のうさ耳とか、あっても良いと思うんですけどね！？！？

写真のほかには、揮毫扇子が展示されておりました。
扇子も写真も撮影OKの太っ腹展示です。



写真に満足した後は北海道展へ。
美味しそうなものがたくさんあって迷うのですが、とあるお店の行列に並びましてね。
そこで、衝撃の事実に気づいてしまったのですよ。



……財布忘れたわ。

最近、スマホがあれば電車も乗れるしある程度買い物もできるので
タッチ決済ができないところに到着しないと気が付かなくて。
色々な美味しそうなものを目の前に、あえなく退散となりました。

なお、来週同じく三越にて「食のなんじゃこりゃ～博覧会」という私が好きそうな催事があるようなので、そちらでリベンジしたいと思います。

鏡開きをするよ、今年の干支は…

鏡開きなのでお汁粉食べますよ
さーて鏡開き鏡開きっと………





……えーとですね
今年は鏡餅を買いそびれました。

鏡餅を買うだけなら別にいつでも買えたんですが
この干支が付いてるやつが欲しかったんですよ。何でも良いってわけじゃないの。
…などと思っていたら売り切れてましてね。
この鏡餅シリーズ人気なんだなぁ。仕方ないなぁ。

というわけで、去年の鏡餅をいただきます。
去年は鏡開きしてなかったんですね。
そういえばお雑煮じゃなくてカレーを食べていたっけ。

カレーの具としてお餅はあまり見かけませんからね。探せばどこかにあるんだろうけど。

毎年ちゃんと消費できないなら鏡餅を無理に買う必要は無いのではと思うんですが
今年はおせちを1品も作っていないし、これが無いと正月らしいことが何も無いので
おせち・お雑煮を作らない年はできるだけ買っていきたい所存。

ローリングストックのぜんざいを放出。

和食展に行ってきた話

国立科学博物館で開催中の「和食展」に行ってまいりました。
もともとは東京オリンピックに合わせて開催予定だったんですが
コロナの影響で開催できず、改めての開催となります。
展示品、また集めるの大変だっただろうなぁ。開催してくれてありがたー。

和食展はその名の通り、和食についての展示。
食材について、加工品について、料理についてがまんべんなく網羅されており、和食を語るのに地質から入るあたりさすが科博。



大根の展示とか圧巻でしたし、海藻の展示は芸術の域でしたね。
っていうかこの海藻ディスプレイ普通にほしい。


中には会場の天井の半分くらいまで長々と伸びた海藻もあり
海藻コーナーは本当に見ごたえがありました。
前も書きましたが、なんで海外って海藻食べないんでしょうね。
同じように海外目線で「なんで日本人は豊富に存在しているこの食材を食べないんだ？」っていうの、あるのかな。

そんな事を考えていたらキノココーナーに、「何を食べる・食べないは国によって違います。例えば海外では高級食材とされているポルチーニ茸も日本では食べる習慣が無いですからね、生えてるのに。（意訳）」
と、書かれてましてね。
速攻で回答が得られました。
ええー日本人はポルチーニ茸をスルーしていただと！？

まあ水とか出汁とかといまいち噛み合わなかったんだろうな…焼いただけでずいぶん旨いと聞くけど、味噌汁の具にならなかったのかも…

そして「和食って何？」アンケートは興味深かったですね。
伝統的な和食ではないけれど、我々が日常的に口にしているあの料理、あなたは「和食」と言えますか？というアンケート。
これは公式ホームページで回答と結果閲覧ができます。

https://washoku2023.exhibit.jp/questionnaire.html

個人的にはカステラがそこまで和食と思われてないのが意外過ぎますね。
400年日本と共に過ごしてるのにまだ「お前違う」って言われるのかぁー…天ぷらにはそういう事言わないでしょう？

と、考えると猛烈にカステラが不憫に感じてしまいました。何を満たしていないというのか。

で、図録を購入して、大満足で帰宅しました。


図録は買い始めるときりがないので、基本的に買わないのですが
この展示は面白すぎた。
図録の情報量が多くてなかなか読み込めそうにないので、ゆっくり読んでいこうと思います。

2024年の低い目標を話すだけ

皆さま、あけましておめでとうございます。 
今年も干支ドーナツと共にお送りします。
今年の干支は辰。辰を一体どうドーナツにするんだろう？と思っていたら こんな感じでした。



ムーミンみたい。これはこれで可愛いですが。
クリスピークリームのドーナツ生地の形は、リング、サークル、２連サークルの３種類しかないので、この工夫には舌を巻くしかありません。
そしてこのままいくと、来年のドーナツはツチノコ風になるのでは…おお…今からワクワクします。ツチノコ！

さて、1年の振り返りは消えましたが、目標というか方針については備忘録も兼ねて書こうかなと。

12月から突然始まった「やりたいことリストに振り回される企画」は当面続ける予定です。
この間、食べて良かったリストを書きましたが、わりとカルディ多めだったりしたので それこそリストを活用してカルディ以外のお店にも手を伸ばして行きたい。

レシピ本1冊作る企画としてムラヨシマサユキさんのパンを作っていますが 、どうしてもうまくいかないパンもあり
なにもうまく焼けなかったパンを公開しなくてもいいかな…と思っております。
次、美味しくてそこそこ焼けたものができたら公開する。となる予定。

薬膳もうちょっと頑張ろうよ。…と、前にも言った気がする。
最近カレーばかり作っているので薬膳が挟まるスキがないです。
カレー薬膳を探すしかない。
むしろもっとカレーを作ってスパイスの成分とかに詳しくなって、 いつの日かスパイス＆ハーブ検定に再チャレンジしたいモチベーションのほうが強いので
本当になぜ取った薬膳。
まあ気分だから別にいいけど。

何かやりたいなー…と言い続ける日はしばらく続きそうです。手を動かせ私よ。