2023年5月13日土曜日

名人戦のおやつを不審な感じで買ってくるよ

別に禁止じゃないけど、なんとなくジーンズで行けない場所ってありますよね。
昔、とらやにあんこを食べに行った時、ふと周りを見ると自分だけジーンズだったのは本当に居心地が悪かったです。
スカートにヒールで行かないとダメな場所でしたか…?
でもそれだと距離を歩けないしなぁ。
足元ウォーキングシューズにしたらスカート履くのも変だし(※私の靴の場合)、それならジーンズの方がマシなのでは…?
と、大いに悩んだ結果、ジーンズで乗り込むことになりました。
椿山荘東京でございます。

私のような庶民が椿山荘に何の用かというと、単に注文したお菓子を取りに来ただけなのですけどね。
10分程度の滞在ならばジーズでも問題なかろう。という甘えた態度で向かいました。

これが見事に誰もジーンズなんか履いてなくて。
そこまで着飾ってるという訳ではないのになんでジーンズ1人もいないんでしょうね。
まあ服装を咎められたわけではないのでしれっと中に入ったんですけど
中がおしゃれ過ぎて何がどこにあるのかわからないんですよ。
最近あるじゃないですか、ダメなUIの案内。それすらも無くて
エレベーターが全然見つけられなんですよ。周囲に溶け込みすぎてて、あとちょっと暗かったし。
評判の悪いダサテプラ案内って、私のためにあるのかもしれないって思いましたね。

場所的にここしかない、トイレかエレベーターのどっちかだ。と思って入った場所が運良くエレベーターで助かりました。

で、エレベーターで3階に向かおうとしたんですよ。
私が乗ろうとしたらホテルの人がやってきましてね、一緒にエレベーターに乗り込んで
「お客さま、何階ですか?」って聞いてくださったんですよ。
なので3階をお願いしたところ、ものすごく怪訝そうな顔をして
「………お客さま?ここが3階ですよ?」
って言うじゃないですか。

なん…だと…?……入り口から1段も上がってないのに、すでに3階にいる…だと…!?
「あの…お客さま、大丈夫ですか?」
と聞かれたんですが何を心配されたのでしょう。
頭でしょうか、認知能力でしょうか。不審者ではないかの確認でしょうか。
わからない、なにも。なにもわからない。

とりあえず平謝りしてエレベーターを降り、目の前にいたホテルマンさんにお菓子受け取りの場所を訪ね、無事にお菓子を受け取る事ができました。
「雨は上がったようですので、雨除けカバーは不要ですね?」
と確認され、不要と答えて椿山荘をあとにしたんですが
門をくぐって30歩くらい歩いたところで、突然猛烈な雨に見舞われました。
雨除けカバー不要と言ったタイミングで降ってくるんかい。

神様はいる・いない問題はよく議論になりますが。
その時はいるなと思いました。今ここに神がいる。
「おっ、庶民が椿山荘でケーキ買ってる。雨降らしたろwww」って言ってる神がいる。間違いなくいる。

そんなわけで紙袋はベロンベロンになり、ケーキ箱も結構ダメージが来ていましたが、なんとか持ち帰れました。


名人戦のおやつ、三重塔ばーばうむ(プレーン・いちご)
そしてチョコミントケーキ、チーズケーキです。

さっそくチョコミントケーキをいただきます。


ミントのムースとチョコレートスポンジがサンドされているケーキ。
ミントは色も香りも非常に控えめながら、チョコレートのあとにスッと清涼感のある風味があります。なんてお上品な…
柔らかなスポンジの最底辺にはパリパリとしたパイ生地が敷かれており
これがサクサクとしていて食感のアクセントになっており、チョコミント感がある…!
これが…ホテルメイドのお上品チョコミント…!!

雨に振られても行ったかいがありました。美味いっ…!





2023年5月12日金曜日

豆のカレー、ダールタドゥカを作って食べるよ

ムング豆が大好きです。
下茹で不要で煮るとすぐ柔らかくなるので調理がしやすい。
今回のカレーはそのムング豆をトロトロになるまで煮込んだ豆のカレー
「ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理」から、ダールタドゥカです。
別名、ダールタルカとも言うようです。

ダールは豆、タドゥカ(タルカ)は、スパイスで風味づけした油のこと。
豆は特にムング豆でなくても良いようで、レシピではわりとレンズ豆だったり、トゥールダルという小ぶりの豆のバージョンもある模様です。

スパイスや辛味は控えめで…上に乗ってる唐辛子を食べれば話は別ですが…それ以外は控えめで…
豆の素朴な味わいをじっくり楽しめる、大変おいしいカレーでした。
豆がしっかり煮崩れしているので、お腹の調子が悪い時にも……上に乗ってる唐辛子を除外すれば…いけそうな気がします。

次は鉄分を考えてレンズ豆で作ってみようかな。

2023年5月11日木曜日

からあげクン ポカポカ草の実味を食べるよ

ゼルダ新作発売が近づき、浮き足立っているアラフォーゲーマーおばさんです。
新作発売に合わせて、ローソンにてコラボ商品が色々発売されました。全部欲しい。
…いやいや、マリオの時も書きましたがこういうのはパッケージにキャラが
印刷されているだけの普通の商品なんだ。おちつけ。
でもついつい欲しくなっちゃうんですけどね。

中でも、これだけは絶対に欲しいと思っていたものを買ってきました。
からあげクン、ポカポカ草の実味です。


ポカポカ草の実って何味なんでしょう。とりあえず激辛らしいです。


でもこの赤色はなんだか見覚えが…辛辛魚味のときの色ですねこれ。
食べてみたところ、かなりの辛口。
歴代で一番辛いのでは?辛辛魚よりも辛いまであるかもしれない?いやいい勝負?
辛辛魚のときにあった魚粉の味わいのような、辛味以外の別の味わいが無くてシンプルなので
辛さが伝わりやすいのかもしれません。
ポカポカ草、わかっていたけど唐辛子だった。

それにしてもゼルダっていつの間にこんなにメジャーなゲームになったんでしょう。
いや知名度は前からあり、「ゼルダの伝説」という名前を知っている人は多かったと思いますが
肝心のゼルダが何or誰なのかわからない、
名前は知ってるけど未プレイ、
なんか怖そう。
そういうお話をよく聞きましたし、海外人気に比べて日本はそうでもないってイメージでした。
Nintendo Tokyoができるまでグッズ展開もそんなに無かったような?
それが今ではローソンとコラボするまでに…
ゼルダが一般化したのか、アニメ、ゲームコンテンツとのコラボが一般化したのか…両方ですかね。


2023年5月9日火曜日

ケンタッキー カリホクハッシュのフィレバーガー辛口を食べるよ

新作が出たのでまた食べますよ。
カリホクハッシュのフィレバーガーです。
肉でハッシュを挟んだボリューム満点の凄肉も一度は食べてみたさがあるのですが、辛口があるのでしたら辛口に挑まなければ。


というわけで、カリホクハッシュのフィレバーガー辛口、そしてガーリックホットチキンをひとつおかわりしてきました。
半分は野菜なのでヘルシーですね(茶色)


テイクアウトなのでカリホクハッシュのカリッと感は失われている感じがしますが
若干塩気のあるハッシュポテトが大変良い塩梅です。
私、ケンタッキーのカーネリングポテトが好きなんですよね。
ちょっと塩気があって、中身が柔らかくて。
このハッシュポテトはそんなカーネリングポテトの面影を感じる味わいでした。

そして辛口ソースがいい感じに辛い。
青唐辛子や花椒ではない、ハラペーニョっぽさもない火の玉ストレートな唐辛子の辛さが飛んできます。
このソース、売って欲しいわ。美味しいわ。いろいろなものにかけたいわ。
とはいえ辛すぎず、ちょうどよい旨辛って感じでしょうか。

ただ、上に乗ってるのがポテトなので、個人的にはこれとポテトをセットにしたくないというか。
そこだけ気になりましたね。まあナゲットを買えばいいだけの話なのでどうでもいいんですが。


2023年5月8日月曜日

貧血対策レシピを作るよ

私がアスパラガスに対して抱いているイメージはあまり良いものではありません。
先端以外は固く筋張っており、割高で、プリン体が多く、食べると尿が臭くなる。
そう思っておりましたが、これもピーマン同様、久しぶりに食べるととてもおいしい野菜だったようです。
固くて筋張っていたのはハズレ個体だったのか、季節が悪かったのかも。
というわけで、まずは貧血レシピの第1弾、鶏肉のトマトジュース煮とアスパラのピーナツバター和えをつくりました。


アスパラは鉄分が多い食材では無いのですが、赤血球を作る葉酸が豊富な食材だとか。
それ私にとってめちゃくちゃ大事じゃないですか。アスパラ、今まで偏見持っててごめん。

鉄分が多い食材も取らないとね。と言うわけで、定番のレバーを使ったホイル焼きをつくりました。
写真…撮ったんですが、次の日見てみたら「何これ?」状態のものしか写ってなかったので、
写真は無しで。
レシピは牛レバー指定なのですが、スーパーに鶏レバーしか売っていなかったので、鶏レバーで作っています。
ホイル焼きもあまり作らない料理なのですが、この調理法だと、鶏レバーがものすごくなめらかになりますね!
それとも下茹での効果?

同様に鶏レバーのサラダを作る。


健康に気をつかっている期間は、「あすけん」アプリで栄養素をチェックしているわけですが、
このメニューだとビタミン A過剰判定になります。
レバーに頼った貧血対策レシピは週1くらいにしておいた方が良さそうです。


2023年5月6日土曜日

カレーを買ってくる話

今、池袋西武に全国から美味しいカレーが集まっているそうなんですよ。
GW中、混雑の極みだったわけで、今日も絶対混んでますわー大混雑ですわー。やめようかなー。ココイチにしようかなー。
…と、弱気になっていたのですが、せっかくだし。ということでカレーを買いに行ってきました。

結果ですね、予想以上にガラガラでして。
イートインスペースにもかなり余裕があり、なんならその場で食べて来ようかと思ったくらいに空いてました。
絶対大混雑だと思ったんですが…そういえば前もカレーイベントに行ったら結構空いていたような…

単に全国のカレーだけが集まっているのかと思いきや、
ご当地レトルトカレー、名店の冷凍カレー、カレーパン、カレーライスじゃないカレー商品、インド食器、本、スパイスまで揃っており
かなり楽しい空間になっておりました。
ああー取っ手が付いたカレー用食器欲しい…
私の大好きな福袋も売ってたんですが、今回は我慢しましたよ…お値段もかなりありましたので…

迷いに迷って、カレービーフンと、冷凍で「バイマックルー香るキーマカレー」という
何が香ってるのか全く分からないキーマカレーをお買い上げ。


帰ってからググってみたところ、バイマックルーとはこぶみかんの葉のことだそうです。
ググったところで全く分からなかったので食べる時まで楽しみにしておきます。
なおこれは後日食べる用で、本日のご飯はこちら
大阪のセイロンカレーでございます。





カレーというよりビリヤニですね。
鹿肉以外にも、じゃがいもと粗目の唐辛子かな?が入っておりました。
+100円で辛いペーストが付けられるのでつけてみました。
このペーストは辛旨とかではなく、本当に純粋で暴力的な辛さの塊。
塩分の追加が無いので好きなだけかけられます。
鹿肉の脂分と唐辛子の辛さがマッチしていて大変良いです。おいしいーーーー。

これにて私のGWは終了。
連日美味しいものを食べまくったので、体重が悲しいことになっております。
人間ドックに向けて頑張ろう…
さようなら連休…






2023年5月5日金曜日

かつおを求めて今日も歩くよ

貧血対策するよと言ったのが今月はじめ?
まだブログには書いてませんがレバーとか食べて過ごしております。これは後日。
今日はおいしい貧血対策をゲットする日です。
そう、かつお!
そう、築地春まつり!
去年は大混雑でご飯にありつけなかった私ですが、今年は運良く鳥藤さんに全然行列がないタイミングに到着できまして。
おいしい親子丼を食べる事ができました。

私の記憶では、鳥藤さんって昔チキンカツ丼があったような気がして
テイクアウトではないチキンカツ丼が食べられる数少ないお店だったはずなのですが
豊洲に行ってしまわれたのか、チキンカツ丼は無くなっておりました。さみしい。
でも親子丼めちゃくちゃ美味しかった。
撮影禁止のようだったので(厳密には厨房のみNGっぽいですが)写真は無しで。

で、かつおを探したんですけどね、築地って海鮮のイメージが強いわりに、案外鮮魚店無いんですよね。
1店舗、かつおを売ってるお店を見つけましたが、超デカイ半身4800円とかでして…さすがにそのサイズは消費できませんわ…というわけでお見送り。

そのまま銀座まで歩き、高知県のアンテナショップで冷凍かつおのたたきを買ってきました。
ここなら1年中かつおのたたきが買えます。かつおのたたき以外も買えます。

一緒に買ってきたオリーブオイル漬けもめちゃくちゃ美味しそう。これは後日サラダとかパスタで食べる予定。


そしてこのたたきがめちゃくちゃ美味しいんですよ。
肉?これ魚じゃなくて肉では?ってくらいのもっちり、肉厚、ぷりぷり感。
私が今まで食べてきたかつおのたたきはプラスチックだった…
そう言われても納得の旨さです。
スーパーで売ってるものとは段違いだわ。冷凍でこのクオリティ。
これは貧血対策に今後も買いに行かないといけないですね。貧血対策ですからね!

連休が始まってから毎日2万歩歩いており、そろそろ足が限界に近づいております。
まあ、日曜日は温泉でゆっくりする予定なので大丈夫…のはず。

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