2023年2月28日火曜日

聞いてもいないのにダイエット話を振られるメタボがいるらしい

先日会社にて、電話ではそこそこ話すけれど、あまり顔を合わせない他部署の人に遭遇しました。
どうもお久しぶりです。と挨拶をした後、その人がおもむろに言うんですよ。
「僕もダイエットしてまして…」
と。

僕「も」。
そこに一体誰が含まれているんでしょうね?
このかたにはデブとか言われた事ないですが
減って初めて、デブだと思われていたんだなぁとしみじみ思いました。

というかうちの会社には、人の顔を見るなり体重の話をする人しかいないんですか。
メタボ相手ならなら何を言っても許されると思っているんですか。
もし私がなんの脈略もなく「私も育毛を始めまして」などと言い出したらどんな気持ちになるのか、ちょっとお考えになってみてくださいませんこと?
どうせなら「生えて良かったって意味だから別にいいだろ!」と開き直られるところまで想像してくださいまし。

まぁ怒るとか悲しいとかのレベルではないですが
問い合わせ塩対応リストに3回分くらい名前を刻みました。

で、そのかた…特に太っているわけでは無いのですが、それでもダイエットをやっていると。
やっぱり皆…いや多数は、痩せようとしないと太っていくんだな。
教えていただいたのは、一定時間食べない、いわゆるオートファジーダイエットで
「でも会社から帰ってきたら、ちょっと食べちゃうんですけどね」
と、笑いながら去っていかれました。

そういえば私もやりましたね、24時間断食
振り返ってみたところ3kg減り、のちにリバウンドしたようです。
その後、24時間断食を止めても体重が極端に増えるわけでもなかったので、
今はやっていないです。

過去のダイエットを振り返ってみると、私の体重を最も減らしたのは、運動熱が高まった期間及びピクミンブルーム開始なので、
私に最も有効なのはウォーキングらしいです。
とはいえ、食事コントロールは基本なのか…と、後ろ姿を見送りながら思ったのでした。

なお現在、お正月のあれこれで1kg増えたまま、チョコレートを抱えてバレンタインに突入しているところなので
寒波が去ったら…暖かくなったら…少しオートファジーも取り入れてみよう…かな… (弱気)

2023年2月27日月曜日

ふるさと納税の返礼品が届いたのでいろいろ作ってみた その3

ふるさと納税の返礼品3ヶ月目、今月が最後の配送になります。今月届いたものは
大根、カラー大根、ほうれん草、長芋、しいたけ、なばな、りんご。


おっとヤーコンさんが欠席。
そしてなばな、聞いた事があるような、無いような?記憶の中の単語はナボナだったかもしれない。いずれにしろ初遭遇ですよ。
ググってみたらなの花の若芽とのこと、食べ方も菜の花と同じで大丈夫と書かれていましたけれど、そもそも菜の花自体そんなに食べないからなぁ。
生で食べてみたところ、確かに菜の花のようなほろ苦さがありました。
炒めて食べると苦味が消えてクセのない美味しい味に。


茎の部分も割と柔らかめで、お味噌汁にすると美味しかったです。これ好きだわ。

カラー大根の定番は、その赤色を生かして漬物やサラダにするようです。
どこかで見たレシピを思い出し、生ハムを巻いて食べてみたのですが、これが予想外のうまさ。うまい!
写真も撮ったんですが、思いっきりブレていたのでボツ。
大根らしい辛味が全くなく、むしろ甘さすら感じるので、残りは薄切りにしてマリネとしていただくことに。

普通の大根はおでんになりました。
一人暮らしでおでんの素を買っても使いきれないと思い、今まで敬遠していたのですが、
久々に食べたおでんが美味しくて。
今年はもりもり作っております。
あとおでんの素でにんじんしりしりやお吸い物を作れば良いと判明したので、今後も活躍しそうです。

長芋はとりあえずとろろそばを食べてから考えますが、
多分残りは焼いて食べるんじゃないかな。
焼くとほくほくとシャリシャリの中間くらいになるのがおいしいですよね。

りんごは先月の教訓を生かし生食で。相変わらず甘くておいしいです。

これにて返礼品は全て完了。
また今年もどこかに納税しようかなと思いますし、
何が来るか分からない定期便、なかなかに面白いので
ふるさと納税以外でも利用してみたいですね。

ごちそうさまでした。

2023年2月25日土曜日

乗車、舎人ライナー

どうでもいい話なんですが、私、舎人ライナーに乗ったことないんですよ。
確か比較的新しい路線で、舎人ライナー開通のニュースを見かけたとき、いつか乗りたいなとは思っておりましたが、
なかなか機会もなく、今日の今日まで乗れずに降りました。

でもほら、今日も腰痛のために歩き、温泉に入らなければなりませんので、
じゃあついでに。と言うことで、乗ってきました。
日暮里・舎人ライナー。

事前情報によると、かなり高い場所を無人走行しており、サジェストに「怖い」が出てくる路線のようです。
なのでワクワクしながら乗りまして。
確かに日暮里〜西日暮里あたりはビルのとなりを走るので多少スリリングさはあるものの、西日暮里を抜けると宅地が続き、レール自体もちょうど宅地の屋根くらいの高さなので
さほど怖いとは………いや、これは何が怖いかの差かもしれない。
私としては、下が海のゆりかもめのほうがスリリングに感じますが、住宅街のほうが怖いという意見も理解できる気がします。

眺めはだいぶ良く、あちこちで写真撮ってこようかと思ったんですけど
結構人が多くて諦めました。
線路の高さのみを収めた謎の写真がこちら。



そして本日も電気風呂に入ってきました。
電気風呂に入ると、あれですね。
静電気がひどいですね。
帰路のあちこちでバチバチ言わせてきましたわ。

腰の調子もだいぶよくなり、それよりも首にできていた湿疹が治り足の皮膚のひび割れが改善してお肌もいい感じなので
温泉やっぱり良いわ〜。

2023年2月24日金曜日

2月のおいしい缶詰を食べるだけ

おいしい缶詰は本当においしかった。しみじみそう思った先月から1ヵ月。
今月の缶詰の時期がやって参りました。
今月食べるものも決めてあるんですよ。こちら。コンビーフです。


先月、驚きの砂肝だったことを考えると、コンビーフも驚きの味に違いありません。

少し加熱しそのまま食べるのですが、いつでもサンドイッチにできる体制を整えて
いざ、いただきます。


先月の砂肝ほどの衝撃は無いものの、胡椒が効いていておいしいです。
まぁコンビーフって普通に1缶400円くらいしますから。
他のコンビーフと比べて超高額なわけでは無いのかなと。

なお、塩分が1缶あたり1.6gとかなり多く、そのまま食べるとしょっぱかったので、
早速ホットサンドに加工されました。


キャベツの千切りが入っていますが、見えないですね。
十分に加熱すると、肉の肉肉しい香りが際立ちます。
細切りなので、食感としては肉っぽさは乏しいものの、味わいが野生味を感じるワイルドな肉。
これ、ビール飲めたらおいしいんだろうなぁ。
でもちょっと塩分多めなので、私は1缶を一度に食べきるのは難しく、後日キャベツと煮込んでスープにしようと思います。

さて今月の振り返り。
今月はスパイス&ハーブ検定の教科書を読み、一通り読破しました。
ゲーム大航海時代でスパイス貿易をやっていた経験も役立っております。ほんと何が役立つかわからないものですね。
2級はいけそう… 1級も頑張ればもしや?とは思っておりますが、
1級は筆記があるんですよね。
筆記の何が問題かって、私、数年単位で自分の名前と数字以外の文字を書いていないはずで、
字が書けなくなっているんじゃないかなって。
…今はもう何もかもパソコンの時代ですからね。
まず字を書くリハビリから始めないといけません。
漢字もボロボロ忘れてますよ。恐ろしいですね。
今のところ2級だけでいいかなと思っていますがどうかしらね。





2023年2月23日木曜日

腰を痛めました

腰を痛めました。

原因は分かりません。朝起きたら痛くなっていました。
すぐ治るかと思っていましたが、3日たっても痛みが引かず、
痛みの箇所が非常にピンポイントなので、椎間板がもうひとつお亡くなりになったのではと思い震えております。

腰痛なんて人生で何回目か分かりませんが、
リングフィットアドベンチャーで鍛え、ピクミンで歩き、
「最近、腰と坐骨神経痛の調子が良いな」などと思った後のこれは
ちょっとメンタル的に沈みますね。
筋トレ、ストレッチ、ウォーキング…何をやろうと痛める時は痛めるんですね。
…きっとやっていなかったらもっと痛みがひどかったんだ。
そう思わないとやっていけないのでそう思うことにします。

さっさと回復するよう、しばらくは腰痛対策に専念ですね。
つまり何をするかというと、湯治でございます。
本日、電気風呂のある温泉に行ってまいりました。

「名前は聞いた事があるな」という温泉で、行ったことは無かったのですが
これが大当たりの良温泉でして
施設はきれいだし私好みのぬる湯があるし、サウナにも入れてお値段お手頃。
そこまで遠い場所でもないので、これはまた行かないといけません。

で、温泉で腰をビリビリさせてきたのですが、なんか電流の勢いが強くて
イメージ的には電流が身体貫通してたように思います。
大丈夫?私これ感電してない?

それにしても電気風呂ってどう入るのが正しいんでしょうね。
いつも通り事前に調べないスタイルで、帰宅後にググってみましたが
1回あたり5分程度ビリビリされるのが良いとか?
今回はちょっと入りすぎたので、次回は控えめにしないといけません。

なお、やりすぎたせいか、若干腰痛の痛みがぶり返したような??
明日まで様子見ですね。
そして週末も温泉ですね。
週末はどこの温泉に行こうかしらね。

2023年2月21日火曜日

宮崎辛麺を食べるよ

辛いインスタントラーメン、チャルメラの宮崎辛麺を買ってきました。


宮崎辛麺は、宮崎県延岡市のご当地グルメらしいです。
激辛がご当地グルメって珍しいですね。

作成時には溶き卵を加えるよう念押しされておりましたので、溶き卵を加えて作成したのがこちら。


あとでググってみたところ、これにひき肉とニラを入れるのが正式のようです。
乗っているのは育った大根の葉ですけどね。
葉っぱとはいえ大根の香りがするので個人的には有りだなと思っております。

食べてみたところ、そこまで辛くないかも。
この前食べた辛ラーメンREDと同じくらいかな?という感じですが
時々、フリーズドライから蘇った唐辛子が現れまして、
この唐辛子がめちゃくちゃ辛いです。
口に入れた瞬間、唐辛子のヤバい系統の香りが広がり、思わず飲み込んでしまいました。
あれをじっくり噛みしめると、相当辛い麺になりそうな気がします。

麺がインスタントラーメン定番のちぢれ麺なのですが、これがスープとよく合っていて、スープとよく絡んでおいしくたべられます。
溶き卵がふわふわしているのも美味しくて好き。

最近あまりインスタントラーメンは食べなくなってしまったのですが
これは辛すぎず、でも辛くてあたたまるので、寒い時にちょうどよいかもしれません。



2023年2月16日木曜日

山羊汁を食べるよ

先日わしたショップで買ってきた山羊汁を食べますよ。

冬場だからかもしれませんが、常温ではスープが固まっており、煮こごり状態です。
レンチンで温めたのがこちら。



皮と肉の間に脂肪が入っており、時々豚バラっぽい脂身の入り方になっております。豚バラや鶏皮とは違って、ゼリーのようなプルップルした脂身。
脂身ではない肉の味わいは赤身の牛…いや豚ヒレ…?
案外普通。と思ったあとにふと独特の香りが訪れます。
これはなんだ…?なんか、草のような…羊っぽいといえばそんな気もする。

ググってみると、ヤギ肉は臭みが強いと書いているサイトが多いですが
個人的にはそこまで臭みが強い訳では無いかなと…マトンが食べられれば充分いけそうな範囲だと思います。

初めて遭遇する食べ物は、最初から味を表現しようと思っても難しく、
こういうのは慣れて癖をつかんでいくしかないかなと思っておりますので、今はこの味をしっかり覚えたいと思います。
ヤギ、また何かの機会に。

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