2021年5月24日月曜日

高級食パンASAMAを食べる

基本的にパンは自作しているのですが、時々、パン屋さんのパンも食べたくなります。
その日もなんだかパンが食べたいなぁ、などと軽い気持ちでおりまして
Google先生にたずねてパンを買いに行ったところ
なんだか超有名店にたどり着いてしまったのが本日のパン。

パン・デ・フィロゾフ ASAMA食パンです。

一緒に写っている木の枝みたいなパンはりんごの天然酵母パン。

巷で話題になっている「高級食パン」は、食パンだけ扱っているお店も多いですが
こちらのお店は「高級パン店の食パン」です。
食パン以外もすべてシェフがこだわり抜いたパンを並べるお店で、
「なんかパンが食べたいな」程度の覚悟で買ってしまったこと、大変申し訳なく思うくらいの気合を感じます。



早速食べてみたのですが、これは今まで食べたどの食パンとも全然違いますね。
水分が非常に多い。
もっちりとか、しっとりとか、そういう領域ではなく、ねっちょりというか…
これは…これは……食感的には……餅?
トーストするとさらに餅感がアップしますね。
こういうパン…これ…いいのか。焼きが足りないわけではないのか……

この尖り具合、こだわりのパン店って感じですね。
一般受けではなく作りたいパンを作っている感じがします。

2021年5月23日日曜日

不二家 チョコミントケーキ

不二家さんのチョコミントケーキも2年目か3年目くらいなのですが
私は今回初めていただくような気がします。
何故買いに行かなかったのか…よく覚えていない。
というわけで、チョコミントケーキ、いただきます。

なんとなくケーキ1個だけは買って帰れないのと
不二家さんはチーズケーキの種類が大変豊富。ということで
プレミアム濃厚ベイクドチーズケーキという、気合が入っていそうなチーズケーキを一緒にお買い上げしてきました。これは後日いただきます。


正式名称はザクザクチョコミントケーキ。
下層がチョコのサクサクが散りばめられたチョコクリーム、上層とデコレーションはミントクリームになっております。
このサクサクは…クッキーほどの厚みは無いけれど、パイ?パイよりは若干歯ごたえがあるような。
不思議な触感です。
でもいいね、私にとってチョコミントの原点とはアイス。
ミントアイスの中にパリパリのチョコが挟まっているアイス。
なので、不二家のチョコミントケーキはとてもアイスに近くて良い!

午前中に行ったんですけどチョコミントケーキラスト1個だったんですよね。
もうひとつ買ってきて、凍らせたらどうなったんだろうと思わずには居られません。
来年かなー

2021年5月22日土曜日

Blu-rayを売っても二束三文だと思っていたら…

数年前、とあるアニメにはまりまして
あまりにはまったのでBlu-rayを買ったんですよ。
あれから数年が経った今、なんと
Netflixで配信されてるんですよね。少し前から。

見る分にも配信サイトのほうが数倍楽なんですよ。寝転がりながらiPadで見れるので。
そんなわけでBlu-rayは全くの手つかずで、開封すらされていない状態で
私は一体何のためにこれを所持しているのだろう?と、最近疑問に思っておりました。
もちろん、配信はいつか終了するもので、インド映画なんかはDVDを持っていないともう見れないものも多いんですが
該当のアニメは配信サイトのどこかには残るだろうし
かつ、最初は本当に面白かったんですけど
原作の連載が長くなり、登場人物が増え、登場人物の過去の掘り下げとか始まったりして話がなかなか進まなくなってきて、うーん…
というわけで、思い切って売ってしまいました。

Blu-ray8枚、ゲーム1本と少々の本で
買取金額トータル5万1千円くらい。


おおっと。


思わぬ買取金額に私動揺です。
こ、こ、これは使おう。何かに使い切ろう。
コロナ給付金とか年末調整とかの時もそう言いつつ布団以外は食べ物しか買ってないけど
本当に何かに使おう。
食べ物ではない何かに。
でも何に使えばいいかわからない…
どうしよう。どうしよう。

そうあれこれ考えて、とりあえず肉まんを買ってきました。
ダブルチーズまんとかいう、肉まんにチーズソースをかけて食べるメタボ歓喜の一品です。
中はトマトソース

おいしいけど、食べ物ですね。
この使い方じゃないってば。
使いみちは後日考えます。

2021年5月21日金曜日

それでも私はドリエルは飲まない

湿度も高く体調も芳しくなく、朝はいっそう早くに目覚め
週末ということもあって今日はバテております。

日が高くなってくると起床時間も早くなる私ですが
今年はなんだか一層早い気がする。
3時台に起きたのも2回あるし。

不眠の種類はいくつかあって、私の場合は早朝覚醒みがあるわけですが
「年寄りは早起きだからね」
で片付けられ、対策を見ても半分くらい「加齢はしょうがない」みたいな事が書かれててた記憶が。

こうなったら足りない分をお昼寝で補おうと思ってチャレンジもしましたが
お昼は眠れないんですよ。
ドリエル飲もうかな?
と、ちょっと考えました。

なお、前にドリエルを飲んだ話はブログに書いてました
眠気がかなり長持ちするので日中かなり辛かったです(あくまでも私の場合)
今こそそれを活かす時では…?
と、思ったら、ドリエルさん「寝付きを良くする」になってるのね。

寝付きはいいのよ、のび太級なのよ。
むしろ早起きしすぎて夜は起きていられない。
やはり私用ではないか?
それとも買うか?

…と、考えながら、筋トレもFit boxingもサボって仕事もゆるやかにやっていたら
結構体調が復活してきた気がします。
たすかる。

2021年5月20日木曜日

見本通りに作るのは難しい

本日の196カ国レシピはスロバキアのベルケルトという料理です。
なんだか超大型巨人みたいな名前。どういう意味なんでしょうね。

鶏肉とパプリカを生クリームで煮込む料理で
写真では結構なクリーム煮込みになっているのですが
私が作るとこんな感じ。



見事にパプリカパウダー色になっています。

スパイス分量は見直したけど確かに合ってる。
むしろちょっと仕上げに生クリーム足すまでしたんですけどこの茶色。
どうやったらこの差が生まれるのやら、さっぱりわかりません。

味はとっても美味しいです。
パプリカは使い所が分からずよく余らせるので、そんな時は鶏肉と一緒に煮込めば良いという知見を得ました。

2021年5月19日水曜日

絶望を食べようか

ある日スーパーで凄いネーミングのパスタソースを見つけてしまいました。
絶望スパゲティ。


説明文によると、絶望している時でも美味しく食べられるスパゲティ、というニュアンスらしいです。
本当に実在するパスタなのか?と、あふれる猜疑心に基づき検索してみたところ
知名度は不明ながら、Spaghetti alla disperataとしてイタリア人Youtuberが作成動画をいくつかアップしているのが発見できました。
テレビでも紹介されたんですってね。
また流行りに乗った人みたいになってしまった。

ピエトロさんが出しているなら味は間違いないでしょう。
というわけで、お買い上げして早速作ってみました。



なんかね、パスタ界の家系ラーメンって感じ。
にんにくの風味、そして魚の風味が強い。
これは美味しい。めちゃくちゃ美味しい。
美味しいけど、これは精神的に参っていたとしても胃腸は元気な時用のパスタじゃないかい?っていう感じはちょっとしました。

私はお腹痛くても絶望感感じますけどね。
絶望の種類も色々あるんだわ。

2021年5月18日火曜日

5月は素敵って書こうと思ったら梅雨模様

皆様、好きな季節はなんですか、何月が一番の推しですか。
私は今、5月の素晴らしさを全身で味わっております。

5月、いいなぁって思うんですよ。
暑くなく、寒くなく、湿度も高くなく、低過ぎて唇や肌がカピカピになることもなく
日は高く輝き、花は咲き、緑は深く、
ゴールデンウィークで祝日が多く、仕事の繁忙期でもなく

チョコミントが発売され…るようになったのはここ数年な気がしますが
そしてなんと、かっぱえびせんフレンチサラダ味が登場する!!!


5月最高か。
と、書いた矢先にもう梅雨入りしそうでがっかりなんですけどね。
関東の梅雨入りはまだとはいえ、東海まで迫ってきており、関東も今週ずっと雨らしいじゃないですか。
実質もう梅雨では。

まあ在宅勤務のおかげで、梅雨時に髪の毛が爆発したとしても
誰にも迷惑をかけずに家の中で一人ひっそり爆発したままにしておけるので
例年と比べてストレスは低めですかね。

もう少し晴れ間が欲しいです。

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トゥロンを作って食べるよ