はじめての4DX映画

映画ちいかわの4DXを見に行ってきました。
噂によると4DXとは、座席は揺れ、風が吹き、カレーの香りも体験できるとかなんとか。
しかし限られた映画しか4DX化しないので、私が普段生息しているインド映画ではたぶん一生来ないな。
と、思ったので、ちいかわで4DXデビューです。

でも4DXって一人で見に行く人いるの？と、ちょっと心配でしたが一人客もちらほらいましたね。
本編が始まる前に、サンプル動画で「4DXモードこんな感じですよ」と体験させて貰えます。
その時流れたのは軽飛行機に乗ってる動画だったのですが
揺れる揺れる。思ったよりずっと揺れる。
これは映画というかアトラクションの域では！？というくらい揺れる。
墜落映像とともにドライアイスがもうもうと吹き出てきて、そんな演出もあるの！？と驚くばかりです。

で、本編ももちろん揺れる。
冒頭の、なんかなついてる鳥が飛んでいくシーンで揺れ、うさぎが走れば揺れ、島の衣装に着替えれば揺れ…
少しでも揺らせるスキがあれば揺らしてやるぞという感じで揺れてました。
座席の揺れのほかにも、結構強い衝撃が背中に入る事が数回あり…例のシーンよりも、モモンガが喉をつまらせるシーンが一番痛かったように感じました。

そんな感じなので、セイレーンとの戦闘シーンは座席フル稼働でボコボコにされていました。
背中の血行良くなっちゃう〜〜〜〜〜

個人的には、没入感が増すとは思えないけれど、アトラクションとして楽しい。という感じで
揺れや叩きによって新たな笑いがが産まれる方向かな。と感じました。
思いのほか揺れと殴打が強めなので、お子様禁止も納得です。

無印良品 「みんなでつくるバウム」の新商品を食べるよ

無印良品の定番、不揃いバウムシリーズで
どんなバウムクーヘンが食べたいか？というアンケートを取り、見事に4つが商品化されました。
ラインナップは、
　りんご飴風バウム
　焼きとうもろこし風バターバウム
　黒糖サーターアンダギー風バウム
　オリーブ塩バウム

りんご飴バウムクーヘン！？！？
というわけで、上記のうち、りんご飴風バウムと、黒糖サーターアンダギー風バウムの2つを買ってきました。

りんご飴風バウムは、りんご風味の生地にりんごの香りがするシュガーコーティングかな？さらに上部にパールシュガーが散らされております。
見た目も可愛らしく、映えですね、これは。

食べると、パールシュガーのカリッとした食感がいい具合に飴っぽさを演出しております。
これは確かにりんご飴。


黒糖サーターアンダギーは硬さを出すために二度焼きしているそうです。
写真撮りわすれました……

上には砕いたかりんとうをトッピング。
二度焼きの影響か、バウムクーヘンが若干カーブを描いているような？

黒糖味かりんとうトッピングのはずなのに甘さが思ったより優しめ。
二度焼きの生地は、特に端のほうはカリカリレベルまでしっかり焼けていて、クラブハリエのラスクを思い出します。
この硬さはサーターアンダギーだ。揚げてないけど揚げ菓子の雰囲気を感じる。すごい。

のこり2つは買っていないです。
オリーブ塩は気になったのですが、この2つを食べたところで
「バウムクーヘンとは？」
という気持ちがちょっと湧いてきまして。

完成度が高いがゆえに、バウムクーヘンから離れてサーターアンダギーに近づいてしまったため、サーターアンダギーを棒状にして売ったほうが早かったのでは？
と思ってしまったというか。
バウムクーヘンでこんな事ができるんだ！という表現の幅を広げるのは素晴らしいんですが、食べた感覚がもう全然サーターアンダギーだったので
私が今食べたのはバウムクーヘンで良かったっけ？？
と思ってしまったというか。

クオリティが高いばっかりにこんな疑問が産まれてしまうなんて…
いずれにしろちょっと1回、普通の味で層が感じられるやつ挟みたいですね。

ローソン限定 井村屋のチョコミントアイスを食べるよ

ローソン限定でチョコミントアイスが売っているらしいと聞いて買ってきました。
井村屋の「ひとくちチョコミントアイス」


ピノのような形状のチョコミントアイスで、チョコミント3個、クールチョコミント2個が入っておりました。
ピノとは違い、外側のチョココーティングは無く、中にチョコソースが詰まっているようです。

今まで食べたチョコミントアイスを振り返ると、チョコソース系のものって、チョコ味が強くなってあまりミント感ないものが多かった気がするのよね。
これも同じかしら…
と、思って食べてみたところ
チョコミントのほうでも結構スースーするじゃないですか。
ミント感強い！
中からチョコソースが出てくるとチョコ味が溢れるものの、ミントアイスも負けておらず口の中がさわやかチョコミントに…

これは美味しい。

チョコミントでこのミント感ということは、クールチョコミントはどうなってるんだ？と思ったら
こっちもかなりの強ミント。
これは強ミントの限界に近いくらい強めミントですね～、「ミント感の強い商品です」という注意書きがあってもいいレベルじゃないでしょうか。
なので、やわらかめのチョコミントがお好きな方には全くおすすめしません。
ミントを愛する猛者の領域ですわ。

なぜ5個入りなのか、20個くらい食べたいですよ。
こちら発売が8月25日らしく、入れ替わりの激しいコンビニ商品がいつまであるか不明ですので
来年も、ぜひ来年も発売してほしいです。

世界のサラダを作るよ タラモサラダ

本日はギリシャのタラモサラダを作っていきますよ。
「チゲ鍋」や「チャイティー」のように、日本独自の付け足しが行われたわけではなく、ギリシャでもそのままTaramosalataとして呼ばれているようです。
Taramoは魚卵のことで、ボラの卵が多いとかなんとか。
ボラってことは……からすみ？それはそれで美味しそう。

日本ではたらこを使う事が多いようです。
たらこの場合何が便利かって、たらこパスタの素を転用できるのが便利。
というわけで今回は、ピエトロおうちパスタ　たらこ味で味付けます。

できたのはこちら。


タラモサラダ、なすとズッキーニのソテー、パプリカのマリネ、鶏もも肉ソテー、ピタパン

これでカロリー約585 kcalらしいです。
ダイエットプレートは一皿500kcal目安らしいので、ちょっとカロリー高めですね、おそらく原因はもも肉だと思われます。ささみならここまでではなかったはず。

そしてピエトロおうちパスタたらこで作ったタラモサラダ、めちゃくちゃ美味しいんですよ。
うんんんんま！さすがピエトロ。
パスタもいいけど、このまま茹でたブロッコリーに和えても美味しそう。
いつもはめんつゆか白だしをかけている冷奴に味変としてかけてみても美味しくいただけました。

……このままではパスタとしては運用しなそう。

私も肉まんが食べたかった

今、上野に551の肉まんが来ているらしいじゃないですか。
ぜひ行きたい、と思っていたんですが、めっちゃ並んでるらしいじゃないですか。4時間！？
確か前に551にありつけた事があったはず…と思ってブログを遡ってみると、私が待ったのは45分だったようで。
4時間！？どういうこと！？

というわけで今回は見送ったものの、数日前から肉まんを食べる予定だったので肉まんは諦めきれず
別の肉まんを買ってきました。
神楽坂五◯番の黒豚まんです。

いつの間にこんなに可愛くなったんでしょう？と思ったのですが
どうやらエキュート限定っぽい？
豚さんの黒豚まんのほかに、パンダの肉まん、コアラ？のチョコまんも売っておりました。

和食材を利用した「東京肉まん」シリーズも扱っている…と公式ホームページには記載があるのですが、そちらは確認できず。
ラインナップが変わっているのかもしれません。

東京のブランドで一番美味しい肉まんはどこか？と聞かれると
個人的には神楽坂五◯番は候補に上がります。
可愛らしい見た目だけでなく、本格派の味わいにも大満足です。
神楽坂五◯番の肉まん、大きいのが魅力ではありますが、ちょっと大きいので
黒豚まんは丁度良いサイズ感でなお良しですね。

おとなりは五目まん。
レンジ調理の方法も記載がありますが、中に卵が入っている関係か
レンジにかけたら爆ぜまして。
無惨な姿になってしまいました。食べる前に写真撮っておいてよかったです。

こちらは海鮮の味わいが強めで黒豚まんとはまた違う味わい。
別の味が楽しめるのも良いところですよね！
…と、551が買えない未練を紛らせてゆく。

次の機会には買えるといいなぁ…551。

ミントでスマイルなドーナツを食べるよ

クリスピークリームドーナツが、またミント味のドーナツを出してくれました。
ミント スマイルドーナツ。



先日復刻アンケートで1位に輝いたチョコミントはオールドファッション生地でしたが
今回のミントはイースト生地。
イーストのほうが好きな私、大歓喜ですよ。

どうやら、オリグレにさらにミントシュガーのコーティングを施したものらしく、ドーナツの底面もしっかり甘さが付いておりました。
味は……ミントか？…ミントっぽいかも…おお、ミントだ。
と、食べれば食べるほどミントの存在が強くなっていきました。
個人的には先日のチョコミントドーナツよりミント感あったと思う。たぶん、チョコの風味が無いのも影響しているかも。
甘さもあってか、スースー感みたいなものは無いのですが、ミントの香りがします。
チョコ感たっぷりが好きならオールドファッション生地のチョコミント
ミントLOVEならスマイルミント、と、使い分けできそうです。
なんならもう1種類出して「ミントBOX」とか作ってくれる未来まで私には見えるのですが、どうでしょう来年の夏にもう1ミント！

ちなみに今回、東京国際フォーラム店限定のモンブランドーナツが売り切れで買えなかったので
ミントが売られている間にもう一度チャレンジしたいところです。

フォニオを食べるよ

先日買ってきたフォニオを食べますよ。


フォニオとは
主に西アフリカで栽培されている穀物。
スーパーフードとして紹介されることが多いですが、美辞麗句をよくよく見ると栄養価の事はあまり書かれておらず、穀物として育てやすい、に収束するようです。
では栄養が無いのかというと、そんなことは無いのですが、穀物として標準的というか…食物繊維とミネラルは米より若干あるけど、どちらもキヌアでいいじゃん。となるようで。

クセが無いので、キヌアより食べやすいのが良いところでしょうか。
グルテンが無いクスクスとして扱えるようです。
あと若干、ナッツのような風味がするとか？


中身はめっちゃ細かい。ヒエは2mm、アワは1mm程度らしいですが、アワよりも小さいと思う。1mm無さそう。
どうやって収穫するのか不思議なレベルの小ささです。

今回買ってきたのは、あらかじめ蒸した処理をしてあるフォニオなので
調理はフォニオと水1:1で、2分～5分程度レンジにかけるだけのようです。
というわけで、チキンのトマト煮フォニオ添え。


食べた感じ、とにかく細かい。知っている穀物というより、魚卵…加熱したたらことか、焼きししゃもに入っている卵とか、そちらの印象のほうが強いかも。
水分があまり多くないので、細かいものが口内でまとまらず、ますます加熱した魚卵のような感覚。
カレーとか今回のトマト煮のような、汁気多めのおかずとセットじゃないと、食べるのが大変のような気がしております。


味はクセがないと言われているとおり、特筆すべきものは無いかも。
ナッツの香りがすると聞いており、確かに一瞬何かの風味を感じたものの、おかずの香りを貫通するほどではないので気にならないですね。


最適解はビリヤニ風炊き込みご飯なのでは…という気がしたので
フォニオビリヤニを作ってみた。
写真は無しです。

パラパラした食感になるかと思いましたが、バスマティライスよりさらに水分少なく感じるので、予想以上に食べにくいかも。

もっとリゾットくらい水分がある料理のほうが
白米に慣れた日本人としては食べやすい気がしました。

喉元すぎればバリウムの味を忘れる

人間って忘れる生き物なんだな…

突然何を言い出したかというと、今年も人間ドックのシーズンがやってきて、今年もバリウム飲んできたのですが
バリウム検査ってあんなにきつかったっけ？？？
と、改めて思いましてね。

なお今年はお腹がめちゃくちゃ空いていたので「今ならバリウムも消化できる気がする！」という謎のやる気に満ちており、発泡剤の飲み方もすっかり板につき、心なしか例年よりバリウムが美味しく感じられ
「空腹は最高のスパイス」という言葉を思い出して、バリウムにだけはそんな感情持ちたくないと青ざめておりました。
まあでも美味しかったのは発泡剤を流し込むひとくちまで、そこから後は水の3倍の比重が襲いかかってくるわけですよ。コップを持つ手が重いぜ…

これに加えて硬い台の上でゴロゴロ転がされるのがまたしんどい。
今年の台はいっそう硬い気がしました。
いや毎年同じ台なので、私の腰が去年よりヤバくなっていたという事なんだと思います。
バキってね、いい音がね、したんですよ。
いてぇ！と呻いたらバリウムがちょっと逆流してきたし
検査の担当者さんは別室だからバキもいてぇも聞こえず、極めて事務的に「はいもっと早く転がってくださーい」と言われるし
ううっ…やっぱり例年より台が硬い気がする…

なんとか終わらせて、担当者さんより「大丈夫ですか？」と聞かれた時
バリウムが喉に引っかかりかすれた声で「……ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞﾃﾞｽ」となんとか発したところ、担当者さんが吹き出して笑ってました。
………やっぱり来年こそ胃カメラにしようかなぁ！？

………でも胃カメラのほうが楽、という話は聞かないので
わざわざ別の地獄を見学しに行く必要は無いのかもしれない。

それにしても、去年こんなにきつかったっけ？
私ってば、バリウム検査のことすっかり忘れていたのかしら。
喉元過ぎれば熱さを忘れる、ってやつ？
と、思ったのですが
その後2年ぶりのカツ丼を食べて思ったんですよ。
あ、このカツ丼で記憶が上書きされてるのかも！
と。

というわけで、2年ぶりのカツ丼でございます。


やっぱりねぇ、「終わったらこれが待っている」って思うものがないと、体重減らしたり金属のはずのバリウム飲まされたり、硬い板の上で転がされたり、やってらんないですよ。

カリッとした衣、じゅわっと溢れる油とつゆ、ふっくら炊き上がった米、とろとろの卵…
人間ドック関連で何を覚えておくべきか？と考えたら
この素晴らしきカツ丼だと思うんですよ。

ああーーーーーー今年も美味いいいいぃぃーーーー

もちろん、しろくまもいただきました。


ただねぇ、ボリュームが、ほんとうにきつくなってきているかも。
カツ丼ミニサイズ出ないかなぁ…

『冴えないボクと映えるキミ』を観てきた

わざわざ海を超えてやってきた映画や小説は面白いものだ。ただし泳げるサメは除く。
というのは、昔からよく聞く話です。
その法則に則って、インド映画も上映されるものは大体面白かったのですが、ここ最近、もしかして上映のハードル下がって色々持ってきやすくなったのかな？と思うことがちらほら。

なので私、久々に面白いインド映画が見られて大変嬉しいです。
今回見たのは『冴えないボクと映えるキミ』


年初に公開された『ツーリストファミリー』の制作陣が作成した映画です。
『ツーリストファミリー』のヒットを受けて日本にやってきてくれた…のかな？

『冴えないボクと映えるキミ』は、火力高めの女と、ちょっと頼りない男によるラブコメ。
お見合いのために会った2人は、過去の恋バナを披露しあい
正式にお付き合いする前に、お互いに初恋の相手に告白しに行こう。となる。

なお初恋はだいたい高校1年生〜3年生くらいで、二人は2年差の同じ学校。
若者の、愛情とか友情とか裏切りとか抜け駆けとかが繰り広げられるわけですよ。
そして学校で起こる事件も、彼氏側の視点と彼女側の視点で違う側面が見られます。
ラブコメにもメッセージを込めてくるインド映画、さすが。

そしてダンスあり、笑いあり、セルフパロディあり
エンドロールが流れているのに容赦なくぶち切られる音楽とか、
いやー、インド映画見た。って感じの良い映画が見れました。

140分あるらしいけどわりとあっという間だったかも。

シャワーが壊れた話

ある日シャワーを浴びていると、いきなりシャワーが止まったんですよ。
勝手に止まるなんてちょっとしたホラーじゃないですか。一体どうしたというのでしょうか。
我が家のシャワーはボタン式なので、もう1回操作すると普通に水が出まして。

なのでその日は「やだなに怖い」と思ってたのですが
その2日後、ボタンを押しても押してもシャワーから水が出なくなってしまいました。
なお、カランのほうは問題ないので、かなり不便ではありますが夏場に社会的に死亡することは免れました。いざとなったら温泉もあるし！

カランは問題なくてシャワーだけということは、ボタンの故障？
ということでメーカーのお客様サポートに電話。
「故障でしたら訪問する必要があるので、訪問代6800円かかります。」
と言われたものの、見てもらわないことには始まらないので見てもらうことにしました。これに修理費用が必要なんでしょう？
キッチン水栓交換で10万円が吹っ飛んだ悲劇が蘇る〜〜〜

なお修理にはすぐ来ていただけて、むしろ「今日これから行けます」と言われるくらい早かったです。
水回り業者のフットワーク、一体何で支えられているんだろう…わりと本気で疑問です。

で、実際に修理に来ていただいてシャワーボタンを見ていただくと
「あ、ここ壊れてますね」
と、シャワーボタンではない部分を指摘されました。

そこはシャワーの調圧弁！
前に「こんなところに穴なんてあったっけ？」と思って調べていたから覚えていました。
確かに少し前から調圧弁からやけに水が出るような気がしていたけど、「前からこんなもんだった気がする」などと思いながら使っていたんですよね
やっぱり壊れていたのかー……キッチン水栓10万円の悲劇がダブルになる……違う意味で社会的に死亡してしまう……

そう思って絶望していたのですが
シャワーの部品は水栓ほど高くはなく……高かったけど……水栓ほどでは……
これは年末に大きく当てないとダメだな！
と、思ったのでした。
当たったこと無いけど！今から当たるつもりでいないとやってけないわ。

それにしても、こうポロポロ壊れるとは
お風呂って何年持つんですかね。
そもそも、家って何年住めるんですかね。
今からちょっと心配です。

ちいかわレストラン うまカレー（鬼）を食べるよ

ちいかわブランドの辛い食べ物を食べるのは4回目ですって。
今回はちいかわレストランのうまカレー（鬼）です。
そうなんですよ、スーパーとかに並ばないやつ。
映画を見た勢いで通販してしまいました。

成分情報がネットに無かったので一応載せておきます。

180g入り、チキンカレー。207kcal
アレルギーは小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
製造はククレカレーの製造をしているサンハウス食品
レトルトパウチにしては賞味期限が結構短かった印象が。

中身はこんな感じ。


唐辛子で赤いとか、危険な唐辛子の匂いがするとか、そのようなことはなく
あまり辛そうなイメージはない、給食カレーのような見た目。
食べてみたところ、ルゥが結構甘いんですよ。
一方で辛味もビリビリ来ますね。
思ったより辛い。
ただ、後を引く辛さではなく、ルゥ自体の甘みの強さもあって、食べるのに苦労する感じではないかなぁ…という気も。
激辛…までは行かず、旨辛、くらいだと思います。

普段あまり辛いものを食べない人が、ちいかわだし挑戦しようかな？と思って
予想以上に辛い！……と喜んで食べられるくらいの辛さ。
という印象でしょうか。

レストランは大人気で行けそうにないので
レトルトカレーで雰囲気だけ楽しめました。

Apple Fitness＋を3ヶ月やった結果

Apple Fitness＋の無料期間が終わりました。
思ったほどやらなかったな。というか、全然できなかったかも。のほうが近いかもしれない。

Apple Fitness＋の感想
筋トレ・ヨガ・ピラティスなどのジャンルから動画を再生できます。
お薦めプランなどもあるので任せておくのが良さそう。
ただ筋トレはダンベルを使うものが多いので、自重・器具無し（またはマットのみ）だと選べる動画は少ないかも。
なおダンベルは普通に12kgとか指定されます。
12kgのダンベルで動画をこなせればさぞ良い筋トレになるんだろうな。とは思います。私のような素人では無理ですが。

月額980円で続けるかというと、自重・器具無し動画が少なめなので、
これならなかやまきんに君動画で良いかなぁ…と。
まあ、きんに君動画もちゃんと見ろよって話なのですが。
できれば動きたくないので…課金してまで動きたくない…けど、課金しないと動かない気もするので複雑…
まあ、いつでも再開できるしな！（やらないフラグ）

体重の推移

1メモリ1.8kgらしい。

無事に正月太り分は戻せたと思います。
でもこれはApple Fitness＋というより、ダイエットプレートのほうが優秀だったと思う。

ダイエットプレートは野菜が多めで炭水化物は少なくなるし
カロリーもまあまあなので、本格的に仕切り付きプレートを探してみるのも良いかもしれない。

あと今年の年末年始は食べすぎないようにしないと……したいですね！

銀座熊本館に行ってきた

ようやく銀座熊本館に行ってきました。
実は先週、銀座熊本館にくまモンが来ると聞いて、せっかくならその日に行ってみよう。と思っていたのですが
私、くまモンの人気を甘く見ておりました。
それはもうえらい行列で、それに加えてテレビも3台来て、前知事も来て
これは無理だと思ってそのまま帰ったわけです。

リベンジした今回は、私が行ったタイミングでは外に行列が無くて
これはラッキーか？
と、思っていたのですが、室内に行列ができていただけでした。
相変わらず凄い人気。でも、涼しいところで待てて良かった。


1階は名産品、2階はくまモングッズ売り場となっており、
熊本県でくまモンを見ずに居る事はできない、とは聞きますが
本当にあらゆるものにくまモンが付いておりました。1階も実質くまモングッズ売り場みたいなもんじゃないかしら。

今回買ってきたのはこちら。

一度食べてみたかったからし蓮根、ご汁の素
いきなり団子、大阿蘇牛乳、にんにくと唐辛子のペースト

ちょっと疑問に思って調べたところ、くまモンのライセンス料って原則無料とのこと（※著作権フリーではない）
だからこんなにあちこちにくまモンを付けられるのか…
なおライセンス料無料は当時珍しかったようで、ご当地ゆるキャラブームの火付け役とされるひこにゃんはライセンス料だけでピーク時2600万円、せんとくんは5000万円稼いでいるようです。
https://mainichi.jp/articles/20240715/ddl/k25/040/139000c
https://mainichi.jp/maisho/articles/20180528/kei/00s/00s/003000c

が、昨今はライセンス料による収入が落ち込み、くまモンと同じく原則無料方式に転換している様子。
では、最初からライセンス料無料だったくまモンの経済効果はというと？
商用利用を許可してから累積で1兆を超えると言われており……
https://www.asahi.com/articles/ASV5W3V30V5WTLVB009M.html

かしこい！
こんな話聞いたら脳汁出ちゃうよ。

そのようなことを調べながら、早速ご汁を作ってみるのでした。


具はきゃべつ、にんじん、しめじ。
ご汁の素は椀1杯に対して大さじ1とのことでしたが、個人的にはもっと入っててもいいかも。
大豆パウダーは全く気にならず、小さい大豆が加わるので食感も良く
これは毎日ご汁でもいいなと思う味でした。

ご汁の素また買いに行こう。

今月のサーティーワンはチョコミントですって

サーティーワンの今月の限定フレーバーに、チョコミントがあるんですよ。
チョコミントクッキーチャムです。


なお今月はポケモンとのコラボもやっていて
直前まで、モンスターボール型容器を頼む気満々だったのですが
実物を見るとふと「……食べたあと、これ、何に使えばいいんだ？」と我に返ってしまいましたので
めずらしくレギュラーシングルでのお買い上げです。

チョコミントクッキーチャムは、チョコミントアイスにチョコチップクッキーを加えたアイス。
チョコチップクッキーとか！クッキーのザクザク感と、チョコの食感がダブルで楽しめるわけですよ。
あとほのかに塩気もちょっと感じたような？
こんな…こんな美味しい組み合わせがあっていいのか……！！

なおチョコミントクッキーチャムは、2012年に一度発売して、14年ぶりの再登場とのこと。
こんな美味しいアイスが再発売まで14年かかるってどういうこと！？
……まぁ、サーティーワン美味しいフレーバーいっぱいあるからなぁ…そのくらいかかるかぁ…
あと昨今のチョコミントブームが再登場を後押ししたのかもしれないなぁ…

早い段階で食べなかった事を後悔する美味しさです。

世界のサラダを作るよ ヤムウンセン

エビが安かったので、今日のサラダはヤムウンセンです。
ご存じタイのサラダで、ブログに登場するのは3回目でしょうか。

タイのサラダは日本の生野菜サラダとは異なり
ドレッシングで和えたもの全般を指すらしく、温かい状態のものも「ヤム（サラダ）」扱いのようです。

”サラダ”の定義、このシリーズを始めた時にも少し考えたんですよね。
日本でサラダと言うと、生野菜を非加熱で、ドレッシングで和えて食べるものを思い浮かべますが
生野菜・非加熱がサラダの条件だ、とするとポテサラやマカロニサラダが漏れるし
和え物とサラダの境界線はどこなのか？とか、
逆に海外は野菜が一切入って無くてもサラダ扱いなのなんなのよとか

まあ、麻婆豆腐はカレーに含まれるか論争と同じように
料理の境目はわりと曖昧だったりするので
あまり厳密に考えすぎると病みそうなので深く考えないことにします。


今回のヤムウンセンはエスビー食品のレシピより。
辛さは控えめでパクチー多めのタイプになっております。
たんぱく質エリアはゆで胸肉＋サテトム、玄米ごはん、そして余ったスペースにきんぴらごぼうを乗せて
ChatGPT換算によるとカロリーは446kcalだとか。
丁度いい感じ…ですが、先日も書いた「春雨太る」が気になるメタボです。

おいしいと噂のビリヤニを買ってきたよ

御徒町に美味しいと噂のビリヤニがあるらしく、買ってきました。
エウサ ハラール マート


レストランではなく、香辛料や食材を取り扱うお店で、ビリヤニもテイクアウト専用です。
おそらくお昼時のお弁当なのか、お昼時にお店に並ぶ模様。夕方もあるのかは不明です。

チキンとマトンがあり、お値段850円。


外食だと倍くらいするので、ビリヤニとしてはかなりお買い得価格じゃないでしょうか。
お米はしっかりバスマティライス。
重さを計り忘れてますが、ネット情報によると400gくらいあるらしい。


さっそく食べてみたところ、確かに美味しい！お米ふわふわ。マトンも結構ごろごろ入っていて、これ850円はだいぶお安いと思います。
ほんのり辛いかな？とはいえほとんど気にならない辛さだと思います。

御徒町近い人、いいなぁ…うちの会社御徒町に引っ越さないかなぁ。

なお一緒に買ってきたのは自然フォニオ。
自然フォニオ……！！

……って、何です？自然じゃないフォニオもあるの？

ググってみると、そういう名前の穀物らしいです。
これは後日食べようと思います。

他にも面白そうな加工品、野菜、冷凍食品など豊富にありましたので
また買い物に行きたいお店ですね。

ワダパブを作って食べるよ

8月のじゃがいも料理はワダパブです。

ワダパブとは、インドのコロッケバーガーみたいなもの。
マサラポテトを揚げたものが、パンに挟まっているんですが
コロッケと聞いてイメージする形ではなく、球体なんですよ。芋が。

基本はストリートフードなのでレシピの幅も広いのですが
おおむね、にんにくとココナツをローストしたものをパンに敷き、その上に球体の揚げマサラポテトを乗せているものが多い印象でした。
そのにんにくとココナツをローストしたもの、単品で普通に美味しそうでしてね。
いっぱい作ってストックしておけば、カレーのふりかけとかに使えそう。

そして青唐辛子が1本乗っているものも多くて……
激辛を食べられるように、と常日頃思っていますが
むき出しの青唐辛子1本は辛いって。
魅せ唐辛子じゃなくて、本当に食べるの？

というわけで、完成したのがこちら。



炭水化物＋炭水化物ですが、グラコロバーガー、コロッケバーガーに慣れているので全く違和感はありません。
スパイシーでめっちゃ美味しいです。
ヨーグルトや各種チャツネをソースにしているものも見かけたので、本当にハンバーガーくらいバリエーション出せそう。

カロリーがもう少し親切ならまた作ったんだけどなぁ…

みたらし団子を色々食べる

1ヶ月くらい前、なぜか突然みたらし団子が食べたくなりまして
目先のチョコミントに浮かれていたものの、ずーっとうっすらみたらし団子食べたい欲求が残ってまして
欲求と向き合い、しっかりみたらし団子を食べておこう。と思いましたので
みたらし団子を色々買ってみました。
その記録。

大角玉屋


名物はいちご大福ですが、みたらし団子でググったら結構名前があがっていたので
いちご大福は買わずにみたらしのみ。
結構醤油しっかり目の味わいに、外側が焼けてしっかり食感のお餅が非常に美味い。

つる瀬


東京って本当に醤油好きだよね。と、しみじみ思う醤油強め味。
お団子は外側が焼けて、ほどよい硬さ、気持ち大きめサイズかも。

ふるや古賀音庵


焼いていなくてやわらかーいお団子。醤油味はしっかりしているものの甘めのタレ、
おお…個人的にはこれぞ「みたらし団子」ってイメージ。
なんか、醤油以外の独特の風味を感じる気がしたのですが、多分気のせいだと思います。

ふるや古賀音庵のみたらしがまさに「これぞ」だったので、みたらし団子欲が一旦落ち着きました。

ただ、東京のみたらしは概ね醤油強めで、タレの味なら以前に食べた喜八洲総本舗のみたらしのほうが好みだったので

関西圏や、他の地方のみたらしが買える機会があればまた試してみたくありますね。

お醤油が甘い九州圏とか、どうなんでしょうか。気になります。

世界のサラダを作るよ カプレーゼ

カプレーゼってサラダなんですか？
サラダじゃないなら何なんだ？と言われると困るものの、個人的にはサラダ感無かったです。
なおイタリアでは前菜扱いで同じくサラダではないらしいのですが
世界的には「Caprese salad」と呼ばれておりサラダなんですって。どこよその「世界」。

カプレーゼはイタリアのカプリ島が名前の由来となっており、起源についてはよく分かっていない、100年前くらいにはあった気がする。という感じらしいです。
が、一説によると、カプリ島に隠遁したローマ皇帝ティベリウスが考案した。という説もあるようです。
が、さすがにトマト料理にローマ皇帝持ってくるのは無理筋では？という気がするので、後付けと思われます。

今回は、ミニトマトと小さいモッツァレラチーズで作ってみました。
この小さいモッツァレラ使い勝手が良くて、最近重宝しています。


他のメニューはズッキーニの焼きびたし、白身魚ソテーマジックソルトがけ、オートミール
カロリーは511kcalらしいですが脂質は40％ほどあるらしく、もちろんカプレーゼが原因です。
プレートにサラダを乗せても、メタボが作るとこんなに脂質たっぷりにできるんだ…！という話になってしまう。

でも美味しいんですよね、カプレーゼ。
チーズはたんぱく質摂れるし……半量くらいにしてまた作りたいです…

ちいかわ 旨辛カレースナックを食べるよ

本日発売、映画ちいかわに登場する激辛カレーをイメージした、旨辛カレースナックwith激辛唐辛子パウダーを買ってきました。
セブンイレブン限定発売とのこと。


内容量35g、カロリーは190kcalとおやつとして食べやすいサイズ感ですかね。
中身は、輪っか状のコーンパフになっておりました。
そのままの状態で写真を撮るのを忘れてしまったのですが、そのまま食べるとむしろ甘さを感じる優しいカレー味。
単品で十分美味しいです。古奈屋のカレーうどんスナックみたいな優しい味がする。
お子様も喜んで食べちゃうような優しい味わいがします。

激辛唐辛子パウダーをふりかけた状態がこちら。


満遍なく振りかけるのは少しむずかしく、ムラになりました。

激辛唐辛子パウダーは、唐辛子だけでなく、ガーリック、オニオンなどが入った混合スパイス。
これを振りかけると、甘さががどこかに行って、コクとパンチの大人向けスナックに変わるから不思議です。
スパイスのちからってすげー。

パウダーを振ったあとも、激辛……ではないかな。
どのていどムラになるかにもよりそうですが、いわゆる激辛が苦手でも十分食べられるのでは…？と思うくらいの辛さのような。
キャロライナリーパーは入ってなさそうな味してます。このくらいが美味しいと思いますが。

普通に美味しいので、普通にまた買いたいですね。