天然酵母に手を出す時が来た

自宅待機でパン作りが人気らしいですが、その影響でドライイーストが店頭から消えているとか。
そしてメルカリで割増転売されているとか。
転売ヤーは一日も早く滅びろ。

我が家には去年買った赤サフがまだ残っているのですが
せっかくの機会なので天然酵母を作ってみることにしました。

天然酵母は色々なものから作れるようですが、初心者向けらしいレーズンでチャレンジ。
煮沸消毒したジャム瓶に、レーズン、砂糖、水を入れて常温で放置。

仕込み1日目はこんな感じ。

5日くらいでこんな感じ。ここに小麦粉を足して元種にします。

お手本ではもっとシュワシュワしていたのですが、私のはあまり気泡が出ず、
そのままレーズンが沈んできてしまったので、ダメ元で元種を作ってみたんですが
元種めちゃくちゃ膨らむ。
6時間くらいかかると聞いていたのに3時間くらいで膨らみました。
ちゃんと酵母液出来てた。

元種。
ここまで作ればしばらく継ぎ足して使えるらしい。

た、た、たのしい…！
天然酵母たのしい！

毎日様子が変わっていくレーズンとか、泡が出てくる様子とか
見るたびに膨らむ小麦粉とか、ワクワクしてしまいます。
反応がちゃんと返ってくるものは楽しいですね。

こうなると今度はりんごで作りたいとか、
この間買ったレモンでも酵母が作れるようだぞとか
色々と欲が出てきますね。

ただ酵母はちょっと作っただけで元種が結構大量にできるので
今後も作るなら大きな容れ物を買ってこないと。

アベノマスクが届いてた

外出頻度が低いのではっきりいつ届いたかは不明なのですが、今日買い物ついでにポストを覗いたら入ってました。

これが噂の！
伊藤忠のマスク！…いや伊藤忠は製造はしてないし私のところに届いたのがどこ産かは不明なんですが
勝手に伊藤忠ということにしておく。

見た目ですぐアベノマスクだと分かるようなマークは無いものの
これつけて出社して、会社の人に「それアベノマスク？」とか言われたらやだなー。
とか、思ってしまうわけで
装着は多分しないんじゃないかな。
不織布マスクを消毒して使いまわします。


そして今日の買い出しでは、前回に引き続き小麦粉、そしてパスタ＆パスタソースが全滅。
2日くらい前、ネットでパスタ売り切れの話題は見かけたけど
なぜ今？
パスタは保存がきいて作るのも楽なので、わりと真っ先に無くなるイメージがあり
日記を遡ってみると2月末のトイレットペーパー買い占め騒動のときに米と一緒に売り切れてたようで。
なんで今第二次消失が起きているの？

あと小麦粉はそろそろ復活していただきたいですね。
地味に使いますからね、小麦粉。

柏餅を作る話

Stay Homeだと柏餅も買いに行けない
その事に気がついたのは1週間くらい前です。
このままでは、こどもの日に柏餅が食べられない！

いや、確か去年自作した時の柏の葉が余っていたはず。
というわけで今年も柏餅自作です。
世の中、ベーキングパウダーとか小麦粉とかドライイーストとか売り切れ続出＆転売らしいじゃないですか。
家でみんなお菓子作ってるんですね、
やばいなー、あんこも売り切れてるかも。

と、思っていたのですが、余裕で売ってましたね。
前回の買い物のときに確保済みです。
確か白玉粉とかも余ってたので、みんな和菓子は作らないんですね。和菓子楽しいのに。


ところで私、以前、家に上新粉があるのに2袋目の上新粉を買ってきてしまいまして

ボケ怖いわぁって思ってたんですけどね
その上新粉がまだ残ってるだろうと思ってたら
これが全然残っていなくて。

この間の三色団子か？団子で1袋半使ったのか？
仕方ないのでだんご粉を使って作りました。
だんご粉は団子を作る時に使うもので、柏餅こそ上新粉で作るものなのに
なんで逆のことをしているの、私は。
ボケ怖いわぁ…二重、いや三重でボケてるじゃん怖いわぁ…
三色団子を作っている時には5月の柏餅の事なんて考えて無かったんですよ……


でもまあ、誤差の範囲。
少なくとも去年よりマシなものができてる気がします。
アラフォーでもまだ成長できてる。きっと。

私は笑える映画が観たいんだ

映画の相性的に実は一番むずかしいんじゃないの？コメディって。
と、映画を探していて思いましたよ。
何を面白いと感じるかは人それぞれですからね。

その代表例が下ネタですよ。
私、単語だけ言われても面白いともなんとも思わないので、突然「おっぱい」とか言われて次の言葉を待ってると「スカしてんじゃねーぞ」とか悪態つかれたことが、
大学生の時にはそれなりにありましてね。
面白い面白くない以前に文章で話してくれませんかね。
同様に、げっぷ＆おならも単品扱いなのでそれだけ突発で来ても面白いとは思わないですが
欧米の映画ってギャグになるとこういう汚さが出てくる事多いんですよね。

あー、私も「うんこ」とか言うだけで楽しくなれたら人生の幸福度もう少し上がっていたかもしれないのに。
まあその分アイス食べてるだけで幸せだから辻褄があってるのかも。

というわけで、ギャグに関してはかなり偏食なのではないかと思う今日このごろ。
それでも最近見た映画が立て続けに暗かったので
いそぎギャグ映画を探して色々ググってたんですけど

おすすめされるものが、「それ面白いか？」ってものばかりでしてね。
例：バック・トゥー・ザ・フューチャー
いやいや面白いけど、この面白いってエキサイティングっていう意味でファニーじゃなくない？

例：きっと、うまくいく
私をインド映画にはめた作品。これもギャグっていうより結構社会派ドラマだけどな？

例：カメラを止めるな
これも面白いけど、笑える、というより謎解きの面白さだったなぁ

例：ホット・ファズ
これは確かに笑えた。でも鑑賞済み

他、イエスマン、ブリジット・ジョーンズ、キングスマン…などなど
笑えた……か？

ミスタービーン系、メン・イン・ブラック
これは笑わせに来てるのは分かったけど笑えなくてごめんなさいだったやつ
偏食！ウィル・スミスで笑えないとか偏食が過ぎる！
でもMIBは2まで観てるし面白かったですよ。

色々迷って結局「マスク」を観たんですが
これも面白いけどそこまで笑えるとは…
まだ幼さが残るキャメロン・ディアスが可愛かった…

うーーん、笑いたい。

ピタパンとセキュリティアップデートの苦労

昨日のピタパンが余ったので今日はピタパンをいただきます。

ググってみたら10年ほど前にマクドナルドから「ピタマック」というピタパンが出ていたらしいですが
もっとずっと昔、25年前くらいのレベルでどこかから出てませんでしたっけ。
…いやそれともパン屋さんだったのかな。
昔ちょっと流行って食べていた記憶があります。

しかし中に空洞のあるパンなんて作れるんでしょうかと悩んでいたのですが
おそらくチャパティと同じで
片面が焼けて乾燥→もう片面も焼けて乾燥→遅れて焼ける中央の水分が水蒸気になるも逃げ場が無く空洞化
の原理なのだと思われます。
今回はフライパンで作ったのですが、チャパティより楽に膨らみました。百発百中です。

ついでにこっちは数日前に焼いたフォカッチャ。
いい感じにできたのでついでに写真を載せておきます。



で、優雅に朝食を食べている最中にもですよ
Chromeの調子が大変おかしい。
ファラオのご尊顔をネットで覗こうとした無礼者への祟りか。

症状としては、定期的にプチフリーズが発生します。
何度か繰り返すとOSごととまる。
Chromeのコミュニティを見ると「OSに影響が及ぶ場合はChromeではなくOSの問題」とか書かれてまして
あーあ、そうだよな。お前らいつもそうやって「あっちのせいです」って言って知らん顔するもんな。その手口はなぜか良く知ってるんだぞ！
と悪態をついていたわけですが
アクティビティモニタを眺めていると、どうにもChromeがCPUを一時的に食い尽くして高負荷になるのを繰り返した結果OSごと落ちてる感じ。
っていうか他のブラウザでは事象が出ないので絶対Chromeのせいなんですよ。

しかしOSのせいという点にも心当たりがあって、
昨日の夜間にセキュリティアップデートが走ってるんですよね。
具体的なところは全く不明だけど、こいつがきっかけなのはまず間違いない。

で、現在解消しているのですが
解消方法が、ChromeのDefaultフォルダを再作成するというものです
参照サイトはこちら：https://yuuki-takahashi.com/1415.html#i
これで素直に治ってくれてよかったんですけど
けど！

ブックマークのデータだけ何故か復元しないの。
Defaultフォルダの中に入ってるBookmarkファイルを上書きすれば復元されるはずなのになぜか戻らない。
私会社のPCもChromeなのですが、家とはブックマークが全然違うので、同期切ってたんですよね…
なぜ手動セーブをしておかなかったのか…いやだってBookmarkファイルから復元できるって信じてたから…
おのれChrome…
でも便利だから使っちゃうんですけどね。

旅人気取りの卓上旅行 エジプト編

雨風凌げる屋根の下で、Google検索で世界を見よう！

というわけでゴールデンウィークですよ。
卓上旅行でエジプトまで行ってきます。
まずは朝食。

エジプト料理、というか中東料理らしいシャクシュカでエジプト気分を盛り上げて行きます。
この日のためにピタパンも作っておきました。

朝ご飯の後はぷらっとGoogleMapsでアレクサンドリアへ。
アレクサンドリア大灯台跡に建つカーイト・ベイの要塞付近。

地中海が綺麗。
近くにアレクサンドリア図書館があるのを発見してウキウキしたんですが、かなり近未来でモダンな建物でした。
これはこれでカッコいい。

その後早速本日の目玉、エジプト観光考古省が公開しているバーチャルツアーへ。

「メレスアンク3世の墓」、「メンナの墓」、「ベン・エズラ・シナゴーグ」、「赤修道院」、「スルタン・バルクークのモスク・マドラサ」、「ギザ動物園博物館」、「コプト博物館」の8箇所も見れる。
私建物見るの大好きなんですよ。シナゴーグは初めて見ますわ。
いやーたいへんに美しい！
現地が写真禁止らしいので私もスクショは控えます。
こちらは赤修道院。

美しい…

赤修道院から比較的近かったので、ルクソールを散策。
ルクソールといえばカルナック神殿・ルクソール神殿。
私ここ「大航海時代Online」で見つけたのよねー。
なお、360度ストリートビューで見ると、360度どこを見ても人に覗かれているという状況だったりします。

��そうじゃないビューもあるよ）
王家の谷も有名だけどストリートビューはそこまで充実してないみたい。

堪能したらちょっと休憩、エジプトのお菓子でひと息。
セモリナ粉のケーキ、バスブーサです。

その後はもうひとつの目玉、ピラミッドへ。
ピラミッドコンテンツは充実してますからね。
むしろたくさんありすぎて何を見るか迷うレベル。

そして夜ご飯はコシャリを作る。

ご飯のうえにパスタをのせて食べる炭水化物オン炭水化物な食べ物なんですって。
いつか本場もののコシャリも食べてみたいわ。

と、いった感じで
1日GoogleMapsに張り付いておりました。
エジプト編、とは書いてみたものの
次回もやるかどうかは全くわからないです。

ぼっちは一人で人狼をする〜グノーシアをプレイ〜

ほんと最近多いですよ。何人か協力するゲームとか、対戦するゲームとか。
ぼっちで孤独にゲームさせてください。

私レベルになると、そもそも人とプレイするのが苦痛なんですよ。
対戦プレイは負けるとストレスだし、
協力プレイは、役目を果たせなかったらどうしようという恐怖心でひたすら気疲れする。
子供の頃もっとゲームで対戦して慣れておくべきだったと悔やまれるんですが
体育の授業のチームプレイでも嫌でしたから、多分無理でしょうね。

そんなわけで、「人狼」は結構好きそうだな、と思うけれど他人とプレイするのが苦痛だしコミュ力低くてヘイト溜め込みそうなので
絶対にプレイするのは無理だろうな。
と、思っていたのですが
ぼっちで孤独に「人狼」ができるゲームが出ましたよ。

グノーシア。

正直、イラストが好みではなく、
一部キャラのフェイスペイントは恐怖心すら覚える感じだったんですが
こういうのはプレイしてたら良く見えてくるもんだ。
ということで、買ってしまいました。
人狼というだけあってキャラクターに非常にフォーカスされるゲームなので
登場人物は誰も魅力的に見えてきます。
小悪魔、お姉さま系、可愛い系
ヒゲダンディ、スポーツマン、白髪シャイボーイ
人外男女と非常にバランスのよい構成で、どの傾向のオタクにもぶっ刺さりな感じがします。
優等生タイプが不足気味な点を除けばわりかし隙がない布陣のような。

「人狼」エアプ勢ですがそれなりにルールがあることは承知しており
例えば人間と確定した人は吊るさないとか、
占い師として名乗り出た人狼は泳がせておくとか

さすがNPCとなると、そのへん全く考慮してくれず
人間だと確定しても吊るそうとするの、
それに対してこちらが取れるインタラクションは「疑う」「かばう」コマンドだけで、影響力も全然ないので全く思い通りにいかないという…
能力のレベルアップ要素もあって影響力を増やすことはできるんですが
そのためには人狼を何度もプレイしなければならないので
そこに到達するまではやっぱりやきもきする感じです。

とはいっても1プレイ10分程度なので、繰り返しは苦じゃないですかね。
時々初日で吊るされますが、そうすると一瞬でゲームが終わるので諦めもつくというか。

ゲームは名作と名高いそうなので、これから先どうなるか、期待ですかね