2019年11月14日木曜日

寒くなり始めた頃のサラダ事情

サラダが嫌い、と言うと、イコール野菜嫌いに変換される事が多いので説明が面倒くさいんですが、生の、冷えたサラダが嫌いです。
おしゃれフレンチとかイタリアンに出てくる、切ることすら放棄したようなビロビロのレタスがそのまま出てくるやつは特に(あれは単に食べにくい)

食べられないわけではないので食べるんですけどね、
何が嫌かって、冷えるんですよ。寒いんですよ。
とんかつの付け合わせに出てくるキャベツの千切りも、できれば茹でて欲しいという邪悪な考えを持っているくらいです。

この話を聞いた同僚から「冷え性なの?」と言われるまで自分が冷え性だなんて疑いもしませんでした。
そうか、冷え性なのか。
まあ年を取ると代謝落ちるから、仕方ないね。

夏場はむしろ冷えてくれて全然いいんですが
寒くなるにつれてどんどん食べたくなくなります。冷たいサラダとかキャベツの千切りとか。

はて、野菜をどうやって取ろうかな?といつも迷ってるのですが
今年はこちらを用意いたしました。
サンバルのもと
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説明しよう!
サンバルとは南インドのポピュラーな香辛料入り野菜スープで
「インドの味噌汁」と表現される!
つまりカレーの一種なんですが、中に入るのは野菜のみっぽく、あまり辛味が無いのが特徴です。
本場のインドカレーは日本のものより辛いと聞きますが、味噌汁ポジションだとこういうほっとする味わいなんですね。

具材は特に決まりが無いようですが、基本的に野菜、あるいは豆のようです。
旬のものが入っていることが多いようで、これも味噌汁と言われる所以でしょうか。

これで香辛料で身体ポカポカ、野菜もモリモリ、な生活が送れるはずだわ!

とりあえずサンバル。
あとはミネストローネかな。

2019年11月13日水曜日

手帳のリストラの話

年末に近づいてきて、手帳を買い替える季節になりました。
前の部長が「手帳は絶対買え」という人だったので、手帳は毎年買ってたんですが
1年経って振り返った時

スッカスカなのね。

打ち合わせや外出の予定は全部Outlookに入ってるし
分刻みで何かする職種でもないし、
プロジェクト管理はガントチャート作るし。
強いて言うならガントチャートを作るほどでもない小さな案件が漏れないようにメモする程度だけど
それOutlookで事足りるんですよね。
打ち合わせにもPC持ち込んでちょっとしたメモから議事録までやっぱり電子だし

あとは朝礼のありがたいお言葉をメモする機能くらいで、
こっちは、人が話してる最中にキーボード打つのが気に入らないとか、電子機器を見ているのが気に入らないとか
よくわからん批判が未だに幅を利かせているのでいまだに紙ですが
でもノートでいいよね。手帳じゃなくてさ。


というわけで、今年は手帳をリストラすることになりました。
仕事以外の予定なんて無いしな!

手帳を活用できてる人って、なんか充実感があって憧れていたんですが
非リアぼっちの私には蜃気楼でした。

歩いた距離とか、歩いている途中に見つけた面白そうなお店とかをメモできるような手帳だったら使い道あるかな?ってちょっと考えたけど
それはスマホで(以下略

2019年11月12日火曜日

私のシフォンケーキが一番可愛い

今月からベターホームは新しいクラスになり、お菓子を焼く会が始まりました。
私ね、お菓子作るのクソ下手くそなんですよ。
スポンジケーキを焼けば2層になったり膨らまなかったりドーム状になったりするし、
パウンドケーキを焼けばキメが粗くなるし油でべとべとになるし
タルトは焦げるしチョコは分離するし

そういう時に言われるのがこのセリフ。
「レシピ通りに作っていれば失敗しないよ、失敗する奴はアレンジしようとする」
です。

前も言ったかもしれないけど、何度も言いたい。
レシピ通りに作って保障されるのは、
味だけだ!!

味だけ!!

「白っぽくなるまで混ぜる」の白っぽくが#fcecc7なのか#f5d59fなのかはレシピは教えてくれない。ディスプレイによっても色味が違うから教えようがない。
「さっくり混ぜる」「切るように混ぜる」「もったりするまで混ぜる」「空気を含ませるように混ぜる」具体的なこと何にも書いてないですからね。
ここをクリアできないと、ぺしゃんこのケーキとか焼きあがるんですが、分量をちゃんと計っていれば味だけは美味しい。
でもせんべいみたいな出来栄えのスポンジケーキは失敗ですからね。

「レシピ通りに作りさえすれば大丈夫」
と言うかたは料理の天才か作ったことないか、あるいは味さえ整っていれば成功とカウントする人かのどれかじゃないでしょうか。

そんな奴が教室でみんなと一緒にシフォンケーキ作るんですから
一人だけ失敗して萎んだらどうしよう…
と、冷や冷やものですよ。

でも焼きあがってみたらきれいに膨らんでくれました。
一安心。
むしろ教室中で私が一番膨らんだんじゃないか。
先生のより膨らんだ説まであるぞ。
と、他と比べて満足感を得る小物の極み行為など。

あまりにきれいに膨らんだので、膨らみ側を上にして写真を。
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後から見てみたら、どうも火力が強かったらしく、
ガスが出ていたと思われる部分が非常にこんがり焼けており、反対側は薄めの色だったので
オーブン内の位置の問題のような気がします。

うーん、可愛い。私が作ったシフォンケーキが可愛い。
自画自賛。


2019年11月11日月曜日

メタボすぎて会社に呼び出されたアラフォー、最終報告をする

あなたメタボすぎでは?と会社に呼び出されてから数か月。
最後の審判が下される時がやってまいりました。
体重と腹囲を測って、ジャッジしてもらうようです。

この日のために食事は2日で3食にして
Fit boxingをやったりリングフィットアドベンチャーを始めたり
都内をうろうろ歩き回って1日800kcal消費したりと
いろいろなことが脳裏をよぎる……

……改めて考えると
やった割には痩せてないよなぁって、
がっかりしますけど。

でもまあ目標は達成しているので
1日で急に5kg増えたりしない限り大丈夫。
お姉さん褒めてくれるかなー?なんて内心思いながら体重計に乗ったところ
kaisya_desk3_woman.png
「わぁすごい!すごいです!減ってます!すごい減ってます!」

と、お姉さんべた褒め。
褒めてくれるかと確かに思ったけれど
実際褒められると、園児にでもなったようで…恥ずかしいな!これは!
しかもそこまで驚くほど減ってないのに。
あのすみませんもう充分です、そんなに喜ばないでください。
と思い始めたんですが、さらに追い打ちをかけるように、キラキラした目で
「どんな方法で減らしたんですか?」
と聞いてくるじゃないですか。

えーっと…
「(2日で3食しかご飯食べないことですね、栄養とか健康なんてガン無視ですよ。目の前の数値目標が全てですから。健康的に痩せるなんて幻想です。食べた分動いても痩せません。でも最近ちょっとだけ運動してます。ゲームなんですけど。リングフィットアドベンチャーって言ってわりとガチめの筋トレができるんですよ。そこでプレイできる)スクワットとかですかねー。(でもこれを全部言ったら更に面倒くさい健康指導が待ってそうなので口には出せませんが)」

と話したところ、お姉さんはどうでもよさげに
「へぇー」
と相槌を打ってくれました。

これでようやく、会社が体重を管理する生活が終わった…
2日で3食生活は食費がたいへん浮くんですが
ご飯を食べないと体が非常に冷えるんですよね。
そろそろ冬だし、朝ごはんは食べようかなと思ってます。
それで体重が増えたらまた断食かなー
早く飲むだけで筋肉もついて痩せる薬登場してくれないかなー。

2019年11月10日日曜日

おしゃれな和菓子屋「七里香」のどら焼き

どら焼き御三家を制覇して、こうなったら都内の有名所のどら焼きは全部食べたい欲が出てきた私。
今日は早稲田の「七里香」さんに行ってきました。
店内の写真を撮るのは憚られたのでお店の外ですが、ものっすごいおしゃれなんですよ。
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普通のどら焼き以外に、ロースト小麦胚芽どら焼き、ラムレーズンどら焼きといった魅力的などら焼きラインナップがあります。

買ってきたのはこちら。ロースト小麦胚芽とラムレーズン。
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ラムレーズンはバターも入ってるんですよ。
バター!!
あんこに、バター!!!
この組み合わせ始めたの誰なんでしょうね。全く罪づくりな…超美味しい。

でもこちらのどら焼きのバターは結構甘くて
ホワイトチョコレートのような…でもチョコほど甘くは無いんですが、
柔らかくて美味しい白い物体が入ってました。

どら焼きは弾力のある皮と甘さ控えめのあんで
うさぎやのどら焼きが好きな方が喜びそうな印象ですかね。

ラムレーズンどら焼き超美味しかったし、ロースト小麦胚芽は香ばしくて最高でした。


2019年11月9日土曜日

「永遠の門 ゴッホの見た未来」が怖かった

今日は前から見たいと思っていた映画「永遠の門 ゴッホが見た未来」を見てきました。
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ネタバレありの感想になります。
と言ってもゴッホの人生のネタバレはもうされているんですが。

予告がね、すごく面白そうだったんです。
【公式】『永遠の門 ゴッホの見た未来』11.8公開/本予告

「僕が見ている美しい世界をみんなにも見てもらいたい」とか、そんな事言ってるようなニュアンスじゃないですか。
確かにゴッホ視点ではあったものの、KKO(ウィレム・デフォーはイケメンなのでここでのKは汚いのK)が世間から拒絶され続けるのと、事実と幻想がないまぜになって色々悪化していく様子を見せられるやつでした。
作品内では絵も酷評されるし。
綺麗な景色をみんなも見てって、この映画のどっから出てきたんですか!

最終的にジョーカーになったアーサーより救いが無い気がする。
いやでもこっちは愛してくれる弟のテオが居たしゴーギャンも友人だったから…
と、ちらっと考えて、別作品の別人で比較はできないし…と考え直したりする。

もうね、映画が始まると同時にゴッホ嫌われてるんですよ。
カフェに絵を飾る契約をしていたようなのですが、飾る絵がゴッホだけだとわかると「展示は続けられない」と断られるし。
道端で絵を描いていれば子供に絡まれるんですが、引率の先生が突然「木の根っこを描いているだけで芸術家気取り」とか、暴言を吐き始めるんですよ。
は!?先生突然何をおっしゃる!?と、仰天ですよ。
それを合図に子供が絵に触りだすのでゴッホが「やめろ!」と静止すると
先生は「頭がおかしい!」と更に暴言を吐いて行くし。
いや、道端にいる知らない人に突然暴言を言い出す先生のほうが頭おかしくないですか!?
あと道を歩けば石を投げられるし。
マッツ・ミケルセンが出てきてゴッホの絵を「醜い」って言うんですよ。
ゴッホの絵って言うほど醜いか?っていうかわざわざ本人に言う必要ある?
なんで?なんでみんなそんなにゴッホを恨むの?と、頭の中クエスチョンマークでいっぱいです。

普通に、一生懸命絵を描いているだけなのに、
何故か悪意を向けられ拒絶されるの。理由がわからないの。
誰か一緒に居てくれる人が欲しい、でも拒絶される。この社会からの断絶感がゴッホ視点なんだろうか。


ただゴッホもコミュ障そうなところはあるんですよね。
特に絵のモデルに対してのコミュ障っぷりは凄い。
ついには街から追放されてしまうことに…

なぜゴッホは生前評価されなかったのか?
画家の評価は時間がかかるもので、ゴッホももう少し長生きしていたら評価されていた…という話があるようですが
それとともに、もう一つ
生前に嫌われていたら評価されにくく、死後、その人の人格と向き合う必要がなくなった時、初めて作品にだけじっくり向き合えるようになるから評価されるんじゃね?
みたいなコメントがあって
なんだか打ちのめされてしまいました。


結局のところ、人から好かれなければゴッホほどの才能を持っていても厳しいという事なのか…
まあ評価するのは他人ですからね。どうしてもそうなりますね。


あとこの映画はカメラワークが独特で、画面がかなり揺れたりボケたりします。
そこが絶賛ポイントらしいですが、私は酔いました。
音楽も単調で不安になる感じだったな…

2019年11月8日金曜日

PCにiPhoneを繋ぐと充電オンオフを繰り返す問題が若干緩和したのでメモ

緩和方法まで飛びたいときはこちら

バックアップや写真を取り込むために、PCにiPhoneを接続したところ
充電状態と非充電状態を繰り返して
まったく認識してくれない事象が出てからずいぶん経ちます。
巷にあふれる解消方法では全く改善の兆しが見えず
最近悪化してきたので、事象のまとめ日記など。

■事象
ライトニングケーブルでiPhoneとPCを接続
充電と非充電を1秒間に2回くらいのペースで繰り返す。

発生頻度:ほぼ毎回(まれに発生しないこともある)

■試したことと結果
新しいケーブルで接続   → ×
PCの別のUSBポートに差し込む → ×
PCではなくコンセントに接続 → 〇
モバイルバッテリーに接続 → 〇

上記の結果から、問題はケーブルではなくPCのほうにあるのでは?と仮定
PCのUSBポートでほかの製品を接続 → 〇

つまりPCとiPhoneの相性が悪い。
なお我が家Macbookです。我が家はMacbookです。大事なことなので以下略。
実際、会社で使っている富士通と接続してみたところ、どちらのケーブルでも無事接続できる。
おいこらApple、どういうことだよ。


■SMCリセット
Appleサポートに電話すると
左側の「shift + control + option」キーを押しながら、電源ボタン
これらのキーと電源ボタンを 10 秒間押し続けろという指示
公式サイトにも記載が
https://support.apple.com/ja-jp/HT201295

治らず。
ケーブルは純正品か疑われたので純正である旨を連絡。

ただ、ちょっとだけ気になってることはあったんですよ。
今使っているケーブルが、iPhoneの付属品か、iPadの付属品かは覚えてないんです。
これを言ったら食いつくんだろうな。と思ったら、案の定
「あーそれが原因の可能性があります!iPhone用のケーブルとiPad用のケーブルは電圧が若干違うんですよ」
と言われました。

だったら色分けとかして区別すべきだし、
公式サイトで「互換性あり」として、phoneとpadとなんならpodやPCまで使える単なる「ケーブル」として売ってるのはどういう事なのか、納得のいくご説明を願いたいものです。


肝心の緩和方法
モバイルバッテリーまたは電源で10分くらい充電した後にPCに接続

具体的に何分ならOKかというところまではまだ試してないです。


機械の中で何が起きてるのかは知りませんが
なんか、電圧に慣らさしとこ。みたいな方法なのやだなあ。

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