2023年10月7日土曜日

スパイス&ハーブ検定を受験してきました

スパイス&ハーブ検定を受験してきました。
試験の内容は書いちゃいけないので、期待して来たかたはすみません。
まったく具体的ではない感想をダラダラと書く日記でございます。

結論から言うと、スパイス&ハーブ検定はもうダメです。
難しいのなんの。
過去問が公開されていないうえに販売もされてないので、練習できなかったのもありますが
それを差し置いても公式テキスト!公式テキストにこんなの出てきてないよ!
という問題がたくさんありました。
多分出てきているんでしょうね。恐ろしくて見返しておりませんが。
いやでも一部は絶対出てきてない……ような気がした!

だいぶ細部まで読み込んで、場合によっては一般常識を動員する必要がありそうですね。
試験に合格する事に特化した勉強は許さない。という意志を感じます。


試験結果は来年になるようなので
何も報告がなければお察しください案件ということで。

来年リトライするかどうかはちょっと悩ましいですが
もう少し知識を付ける必要があるなと痛感しました。
今後はスパイスとハーブ、使うだけじゃなくてちゃんと勉強しよう。

……あれ?普通これって受験前に思う事なのでは……

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