ちょい足しの達人を食べる話

先日スーパーで面白いものを見つけました。
ちょい足しの達人 シビ辛麻辣大豆ミート

ここだけなら普通なんですが、メーカーがなんと日清食品。

日清の瓶入り調味料、珍しくないです？
あと、この手の商品で大豆ミートなのも……はっ！日清！

そういうことか！ですよ。そういうことですよ。買うでしょ。これは。
使い道としては、豆腐に添えたり、TKGに添えたり、味噌ラーメンに添えたりするらしいです。

坦々まぜそばを作ってみた。


……この大豆ミート、めちゃくちゃおいしいですわ！
さすが謎肉の日清。
本家の肉より少し柔らかいのですが、その柔らかさによりタレがよく吸収されており、タレと謎肉の境界が曖昧になっている感じがして、旨味がガツンときますね。

辛さは、花椒のスパイシーさがしっかりあり、痺れる感覚はあるものの、唐辛子的な辛さはほぼ無しかな。

ところで、私は大豆ミートを食べると「中華1番」の最初のエピソードを思い出します。
漫画内の大豆ミートはサクサクとした食感だったと記憶しており、ちょい足しの達人の食感とは違いそうですが、
仕組みは同じだと思うので、いつの日か麻婆豆腐味も食べてみたいですね。
ちょい足しの達人で作るのは、味が濃すぎてちょっと無理そうなので。



そう思いながら、お豆腐と一緒に。
これもめちゃくちゃおいしい。
これはリピ確商品ですね。また買ってこよう。