2021年8月29日日曜日

ブリティッシュ・ベイクオフがアマプラに登場

以前にD-Lifeで配信されていたブリティッシュ・ベイクオフ、
そのシーズン1〜5が、アマプラに登場したようです。
字幕版ですが。
字幕版だと「生焼けだ」が聞けないんですよね。
若干ニュアンスが変わっている感じ…


ブリティッシュ・ベイクオフ、シーズン6,7は、D-Lifeが無くなったあとはFoxチャンネルで見れるらしいですが
もしかしたらこっちも、字幕版かもしれないけど、そのうちアマプラに来てくれないかなぁ…と、Foxチャンネルに失礼な事を思っております。

改めてブリベイについてご紹介すると
英国から集まったアマチュアベイカーが、番組内でテーマに沿ったケーキやパンを作って採点してもらい、毎週1〜2名の脱落者を決めるもの。
番組内ではただベイクするだけでなく、食べ物と歴史の小ネタなんかも挟まっててなかなかお勉強になります。

例えばイギリスのプディング、昔はれっきとした肉料理で、500年かけて何故かスイーツに変化したとか。
昔のプディングを再現するコーナーなんかもあります。


凄い匂いらしい。

アマチュアが作るもの、そしてサイトに(英語だけど)レシピもいくつか掲載されているので
動画を見て「食べてみたい」と思ったものを自分で作ってみる事が可能なんですよね。
ブリベイを見るといつもベイク熱が高まります。

最近すっかり肥えてしまったので、体重と相談しながら何か焼きたい…

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