白いバルサミコ酢の話

バルサミコ酢を使いこなせてたら「料理上手」って感じがします。
全然使いこなせないです。
っていうかバルサミコ酢自体美味しいのかどうか、ちょっと疑問なレベルです。

一応、アイスにかけると、おいしい！
とか言われてかけてみたり
サラダのドレッシングにするとおいしい！
と言われてドレッシングにしてみたり
はちみつを入れて炒めると絶品ソースになる！
と言われてはちみつを加えて鶏肉にかけてみたり

ひと瓶空にするまで使ったんですが
自分はバルサミコ酢好きじゃないのかもしれない。
と8割くらい思っている状態です。
でもまだ諦めたくない！


そんな私ですが、去年デパ地下でとあるバルサミコ売り場に遭遇しました。
ただのバルサミコ酢ではなくて
ホワイトバルサミコ酢だそうです。

ホワイト？


ついつい釣られて売り場を覗いたら、まあ飲んでみてよとバルサミコ酢のオリーブオイル割りを渡されたんですが
めっちゃくちゃ美味しかった。

こ、これがバルサミコ酢だとぉーーーーー！？！？


砂糖を入れていないのに感じるほんのりとした甘さ、
ものすごーくいい香り！
こんなバルサミコ酢なら欲しい…
いや騙されるな、これはオリーブオイルも相当いいやつだから。
私が買ってる1瓶398円とかのエキストラでもバージンでもないオリーブオイルとは別物だから！


と思ったんですけど

ホワイトバルサミコ酢は激しく気になったんで買っちゃいまして


ちょっと高めの調味料を買うと、勿体なくてなかなか開封できないのですが
5か月越しくらいで初開封です。

にんじんとたんかんのサラダ。

このサラダって、嘘みたいな綺麗なオレンジになるので楽しいです。


開封したからには悪くなる前に使い切る！
これからバルサミコ生活だ！
あと赤バルサミコ酢も上手く使えるようになりたい。

「豊かな食生活」とはなにかを考えた話

この時期は野菜困るわー、春野菜といえば超定番キャベツがあるものの、
もっと緑黄色したい！
と思って、野菜をいろいろ買ってきてしまいました。

その中で、初めて買ってきたのがこの葉たまねぎ。

これ、Stardew Valleyで採取したやつだ！

今まで一度も食べたことが無いです。
住んでいた場所や時代にもよるのかもしれませんが、初めて手にとった気がします。
アラフォーになるまで葉たまねぎを食べたことが無いとか、どのくらいのレア度なんでしょうね？


他にも東京に来て初めて食べた野菜は水菜、冬瓜、豆苗
今では当たり前になったけど子供の頃には無かったものは、アボカド、ズッキーニ、パプリカ、マンゴー

子供の頃はあまり野菜が好きではなかったとはいえ、
何食べて生きてたんだろう？
と、いまさら不思議に思いました。
実家の食卓にカブすら出てきた記憶無いですし。


改めて、自分の食生活って貧しかったなと思うのです。

そして私が考える「食生活が貧しい」って、種類の事なんだなと改めて思いました。
食材のお値段ではなく。
春の食材を春に食べ、いろいろな種類の食材がいろいろな調理法で食べられる。
そういうのが楽しいと感じます。
人それぞれなので、あくまでも私の場合ですけどね。

それをアラフォーになって思うなんて、おそすぎぃ！
だけどやるなら今日からやらないと。
今日が人生で一番若い日なんだから。

というわけで、とりあえず葉たまねぎを堪能。
帯部分にレシピがついていたので、葉たまねぎと水菜のミモザサラダにしてみました。

ちょうど水菜も買ってたのよータイミング良すぎ。


うん、ネギですね。当たり前ですが。
長ネギとたまねぎを一度に楽しめる感じの。
残りはスープにしたり、ちくわと炒めてみたりしようと思います。

　

かっぱえびせん たまごマヨ味の話

スーパーに行ったらありました。

この間ガリバタ食べたばかりなんですが、もう別の味が出ているなんて。
でもマヨネーズにはたまごが入っているはずなので
これは実質ただのマヨ……


こちらとっても美味しいです。
エビとマヨが合わないわけがない！
おそらくイースター商品だと思うのですが、イースターと全然関係ない時に発売されてもいいのになぁ。

いつも行ってるスーパーは、期間限定品を一瞬しか売らないので
多分もう出会えないのが悲しいです。
もう2袋くらい食べたい。

最近の若い子はオタクがメジャーってマジだったのかって話

基礎英語２が凄い事になっていると聞いて、早速買ってしまいました。
すごい！マンガっぽい絵になってる！！


内容も、異世界に行った主人公がドラゴンと戦ったりする話になるらしい。
ネットでは「設定が古い」という声も聞こえますが
現世とファンタジー世界を行き来するっていわばハリー・ポッターでしょう。
オタク最先端の転生ものよりライトで良いと思います。


思い出すわ―。私がリアル中二の時は、オタクは世の悪みたいな空気で
ファンタジー読んでるってだけでおかしな目で見られたものよ…。
クレヨン王国までは許されたけど、それ以降は現実を見ろ。みたいな。

で、中学生か小学生か忘れましたが、あるファンタジー漫画を読み、大変面白かったので、
何かの折にクラスメイトに話した事があるんです。
未来が舞台で、月に住んでいる人がいて、その人は記憶を失っていて…と。
そうしたら速攻で
「私達、あなたが読んでるような本は読まないから」
と、ばっさり斬られました。


でも当時、クラスの間で漫画の貸し借りとか行われていて
自分が他の人と違うものを読んでいるとは全く思ってなかったんですよ。
それなのに気が付いたら線を引かれて、「あっち側の人間」扱いされていたというこのショックよ。
社会から断絶された記念すべき日になりました。イエーイ。


そう、ハリー・ポッターの事だって未だにはっきりと覚えているぞ。
映画化される前は知名度も高くなく、しかも最初のタイトルに「賢者の石」とか付いてるもんだから、本を読んでいたら
「なにその本？すごいオタクっぽーい」
と、当時の学友に文字通り指を指されて笑われてました。
それが映画化して話題になった途端市民権を得たんですよ、あの時の変わり身は忘れません。


私の感覚だと、非オタクでもファンタジーを楽しめるようになったのは
このハリー・ポッターが契機だったように思います。
立て続けにナルニア国、ロード・オブ・ザ・リングが映画化されて、
大人も見るファンタジーがすっかり定着した気がします。
それ以前のファンタジーはオタクと子供のものだったような記憶が。


私から言わせれば、架空の大陸を舞台にした物語と
実在の土地が舞台っぽく見えるが学校中の憧れであるイケメン御曹司や超高校級のバンドマンからモテモテなのと
どちらか片方がファンタジーじゃないって本当ですか！？
って感じですけどね。


当時は隠れオタクや、オタク卒業なんて言いながら好きなものを捨てて行く人が多かったので、
どのジャンルでも、好きな作品を隠すことなく「好き」と言える空気になっているならとても素敵なことだと思います。

とりあえず1年間基礎英語２をやろうと思います。
ゴガクアプリだと今日から１回目の放送が聞けるので、ちょうどよかったです。

しかしさすがに基礎英語２は簡単。
が、これが基礎英語３になると、途端に真面目になってしまうのが残念です。
結局それが「普通」って事なんですかね。
　

デブの貧血の話

貧血になって10年は経ちます。
と言っても、自覚も症状も全く無く、
年に1回、健康診断で去年の血液検査の結果を見た診断医が
「ハァン！？あんた貧血なのぉ！？」
と、鼻で笑いながらプギャーしてくるくらいのデメリット加減です。

というか、医者から「なんで貧血なの？」と聞かれるってなんでなのよ。
こっちが聞きたいわ。医者なら教えておくれよ。


そう、貧血というのは華奢な人、痩せている人の悩み。
「アメフト選手みたい」と笑われるガタイを持ち、
どちらかと言えば高血圧で
超朝型で朝起きるのに全く苦労しない私が貧血など、ちゃんちゃらおかしいわ！


だからほんとなんで貧血なの？


症状としてはめまいも立ちくらみもないので、ぼーっと生きてるとつい忘れるんですが、数値だけはしっかり貧血の値です。


1000kcalで太る話と根っこは一緒のような気がする。
今年こそ、今年こそ改善！
普通に食べて、貧血から回復し、脱貧血パワーで代謝も上がるとか
そんな夢みたいなストーリー期待してるんですが
今年こそと言い続けてお前何年経ってるんだよと。

あーコトシコソー

ポップコーンを食べたり作ったりする話

「つまつま」というお菓子を食べました。
これがめちゃくちゃ美味しいんですよ。

同じくらいの時期に、マイクポップコーンが美味しいと言う話を聞き
とてもポップコーンが食べたくなったので

買ってきました。


いつから売られていたのか記憶にないけど、いつもその存在は片隅にあり
でもポップコーンって進んで食べたいものでもなかったので
買わずに人生を過ごしてきた。
そんな存在。マイクポップコーン。
名前も最近初めて知った。マイクポップコーン。



そして鍋のほうも買ってきました。

野菜と一緒に持ち運んだらちょっとへこんだ…


これは子供の頃に1回だけ作った事ありますよ。
この、進捗状況が見て分かる作りと完成形がじわじわ出来上がっていくのがいいんですよね。


休日に家でポップコーンを作って楽しむアラフォー独女。
わーいたーのしー。


マイクポップコーン美味しい。
鍋ほうも美味しい！


ただ、どっちもバターしょうゆ味なのがちょっと気になってくる。
それこそえびのアヒージョ味とか、なんかアレンジできないかなぁ？
今度また作ろっと。

早朝花見をする話

六義園のお花見がちょっと消化不良に感じたので、
追いお花見をするべく、北の丸公園に行きたい。
と言ってもこの時期北の丸公園めちゃくちゃ混んでるしなぁ～

でももしかして

早朝なら行けるんじゃない？

と閃いて、出社前に花見を敢行してきました。


到着した時はまだ6時台でしたが、思った以上に人がいました。さすが桜のシーズン。
でも土日や夜の混雑と比べるとはるかに快適で、のんびり桜を満喫できます。
外国人観光客から「写真撮って～」と頼まれたりして
「あっ、通行人が入った！やり直し！」とかキャッキャウフフしてると
あーもうすっかり休みの日の気分。会社いきたくないわー。


田安門近くの桜。
心なしか水面も昼より穏やかな気がします。
そして朝だからなのか、桜の香りまで感じました。


千鳥ヶ淵緑道は満開で、息をのむ美しさでした。
朝日が反射するお堀に桜のアーチ。
とても美しいです。

でも写真にするとちょっと見てきたものと違う感じになったので、
桜のアップの写真でも。

美しいですねー


足を延ばして靖国神社にも行ってきました。
靖国神社はかなり空いており、桜独り占めできます。




桜を満喫したあとは、あさごはん食べます。
ちょうど、大好物のパン・オ・レザンが焼き立てで登場したので
抗えずにオーダーしてしまいました。

焼き立てのパン・オ・レザンはふわっふわで、口の中で溶けていきます。
カスタードクリームと相まって、非常に美味しい…とろける…
これは通常のパン・オ・レザンとは別パンですね。

あ、でも冷めて生地がしっかりしてきたパン・オ・レザンも歯触りが良くて、そっちはそっちの魅力があると思います。
デニッシュ生地は冷凍してもいけますしね。
つまりパン・オ・レザンは優秀。


あとはてりたまドッグ。
マスタードの風味が効いてこちらも大変美味しかったです。


体力的に、早起き＆散歩は大丈夫か不安だったのですが
想像していたよりかなり楽勝だったので、
来年も早朝お花見しようと思います。