自炊勢の今年食べて良かったもの2025

今年も年始から食べて良かったものをしっかりメモしていたのですが
誤って破棄してしまいました。
でも大体覚えているので思い出しながら書くよ。

■調味料系

・菜館　万能韓国あじ
2025年の福袋で出会った調味パウダー。
自炊してると頻出になる、和風はめんつゆ、洋風はコンソメ、中華はオイスターソース味、これにもうひとつ新しい味の基軸が加わった感じですね。
ちょっとしたスープにして良し、チャーハンにもなり、炒め物にしても良し、ナムルにもなるというまさに万能。
結局、2025年の福袋の中で真っ先に消費することになりました。

・パンチフォロン


作ったのは2024年ですが活用したのが2025年だったので2025年の食べ良かった品に入れておきます。
パンチフォロンのセロリ炒めが大変美味しくてセロリが進みます。
パスタを作ってみましたがこちらも美味しく、ちょっとしたサブジとダルカレーに良いですね。

■パン

・サンジェルマン　リッシュブラン

こちらも福袋商品。バターの香りがする食パン。
食パンにも系統があり、一般的に人気がある高級食パンは高加水でもちもち系のようですが、私はふわふわ、サックリしたものが好きなのでリッシュブランは大変好みでしたね。

■お菓子とバウムクーヘン

・セブンイレブン　チョコミントサンド

今年のチョコミントは豊作で、どれも美味しかったのですが
個人的にあまり良い印象ではなかったお菓子系サンドイッチの印象を変えたのでサンドイッチで。
チョコミントサンドはファミマからも発売されていたのですが、直近のセブンイレブンのほうが記憶に残っているのと、セブンのチョコミントもこが大変美味しかったのでもこを選べなかった罪悪感からセブンに…

・アトリエイト　ハードバウム

今年ぶっちぎりで美味しかったのはこれ。
バターの香りがリッチで歯切れの良いハードバウム。本当に美味しい。

今年のバウムクーヘンは、三方六塩バターとか、無印良品塩パン風バウムとか、MYSTAR BASEさんとか、美味しいものにたくさん出会えた豊作の年でしたね。

・厚切りバナナけんぴ
今年突然やってきたマイブーム、バナナチップス。
その中でも千年屋の厚切りバナナけんぴは硬いけれど硬すぎず、サクサクとしており最高でした。


こうやって振り返ると、今年も年始に出会ったものが多くて、夏以降に失速してるようなので
夏バテしてないと言いつつ夏の味覚鈍ってるとか、そういうのあるのかなぁ？とちょっと疑問に思い始めております。
ただこのままいくと、来月あたりに来年いち美味しいものに出会える可能性が高いので、来月楽しみですね。