今回は、今回は1本だけにしますよ。
というわけで、旨辛サルサで作るサルサドッグです。
中身のソーセージもチョリソーの指定なので、辛いソーセージ＆辛いソースで辛いホットドッグですね。
…が、チョリソーの辛さはお値段に比例するのか、私が買ったものは全然辛く無かったです。
いつも、「このくらいの辛さでした」とお伝えしておりますが
この料理に関しては、チョリソー次第かな……
サルサの辛さはほど良いです。
ホットドッグといえばソースはケチャップ＆マスタードが基本かと思いきや
メキシコに近いエリアではサルサソースのホットドッグもあるようです。
その代表格が「ソノランドッグ」と呼ばれるものらしいのですが
肉にベーコンを巻き、豆も乗るものらしく
画像を見たらホットドッグっていうか船みたいな形状になってましてね。
ホットドッグ1個はお腹がさみしいわ…と思う私のようなメタボでもにっこりのボリュームじゃないでしょうか。
いつか食べてみたいものです。
そして今回はもう1品。
豚しゃぶに旨辛サルサをのせたものも。
これで旨辛サルサレシピは完了。サルサはちょっと余ったので後日パスタをおかわりして終了です。
サルサも美味しかったです。
0 件のコメント:
コメントを投稿