『55 番号で呼ばれた少年』を観てきた感想

あれ？なんか……あれ？？うまく言葉に出来ないけど
今日、すごく良い映画を観たのでは！？！？！？！？！？

…と、混乱しながら帰宅しました。本日の映画『55 番号で呼ばれた少年』です。

なお現代は「HARAMI」。
おにく…と言いたくなりますが、ヒンディー語では「ろくでなし」といったニュアンスのうち、その人の出自まで否定するくらい強い侮蔑の言葉のようです。
主人公はスリの組織で育てられた孤児で、原題どおり社会から見下されて爪弾きにされております。
そんな人間に価値などないのか、いやそもそも人間の価値とは何なのか。
お仕事が適法かどうかの差はあれど、結局のところ組織に貢献し、稼いだ金で評価されるという点においては大差ないとも言えるわけで。

そう結局、我々は「役に立つかどうか」で判断され、たとえ部分的に役に立つとされても、知り合いの、組織の、地域の、社会の、人類の…と比較規模を大きくしながら、最終的には結局「役に立たない」とジャッジされるんです。どこかで。

主人公はスリ組織の中では優秀で役に立ち、親分のお気に入りの存在。
でもある日、男から大金を盗むことに成功するも、それをきっかけに男は死亡し、罪悪感を抱いてしまい、組織のルールに反して男の娘にお金を返そうとするも、施しは不要と突っぱねられ、お金で物事を測らない高潔な魂と出会ってしまうわけです。

一方の主人公は、親分が決めたルールの中で暮らさなければならない、この先もずっと、もしかしたら一生、自分の名前も知らず、誰かの便利な道具として、誰かを傷つけて稼いだ金だけを評価されて。

この映画で凄いなと思ったのは、孤児から名前を奪って非道な扱いをする親分も、もともとは高潔な人間だったというところですね。
親分の高潔は多数の正義感によって奪われてしまうのですが
これも現代的というか……
正義感とお得感は一旦立ち止まって、本当に正義でお得なのかを考えないとダメだと改めて思いましたね。

1個だけ気になったのは、主人公は16歳設定のようなのですが
仲間にはもう少し年下っぽく見えて、その年でその会話はチグハグに感じる…というものが若干ありましたかね。
それを「インドのリアル」としているものもありましたし、現実なのかもしれませんが
とりあえず今観たものは映画であり、フィクションなので
リアリティとリアルは分けて考えなければ。とも思っております。

私もバター餅が食べたい

最近、バター餅が流行っているらしいじゃないですか。
あー、バター餅、私も前作って食べたわ。
……と、思っていたら
なんか違うものらしいんですよ。

今流行中のバター餅とは、どうやら上海のお菓子「黄油年糕（ファンヨウニェンガオ）」が韓国を経由してやってきたものらしく
もち粉やタピオカ粉を混ぜた生地を焼いたものだとか。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/aa4f120600904b6c5ac9512877f914f54d44422c

最近はコンビニでも見かけますが、結構前から売っていたのがデイリーヤマザキ。
なのでデイリーヤマザキの群生地である岩本町に行ったところ、結構売り切れてて
バター餅の在庫があったのは1軒のみ。
その帰り、上野まで歩いたところ、松坂屋地下のパン屋さんでもバター餅が売られていたので食べ比べのためにお買い上げ。

なおこの時は存じ上げませんでしたが、この松坂屋地下のパン屋「アルサスローレン」もヤマザキ製パン直営店らしくて
ヤマザキとヤマザキの食べ比べになってしまいました。
もしかしたら、ヤマザキしかバター餅作ってないのかもしれない。
写真左がデイリーヤマザキ、右がアルサスローレンです。お値段はどちらも110円くらいだったはず…

食べてみた結果…

こういった食べ比べでコンビニのほうが美味しいことあるんだ…と、ちょっと衝撃です。
もちろん両方とも美味しいのは大前提として
デイリーヤマザキのほうが、バター風味が濃い。ひとくち食べると溢れるバターの風味。
うまああああ。

ただ、外側はちょっと固めではある。
アルサスローレンは外側の焼けた生地が実にサックリとしており、軽い。高級な食べ物がカリカリする時ってこうよね。というお上品さがあります。
その分バターも控えめな感じが。コンビニのほうが、ガツンとバター味を感じました。お上品とは言えないのかもしれませんが、個人的には好き。

これは流行るのも納得のうまさですね。

ちなみにこちらは以前作った日本に昔からあるほうのバター餅。

こっちも美味しいです。焼いたら近いものになるのかしら？
なぜ同じ名前にしてしまったのか…と思ったのですが
直訳すると「バター餅」のようなので、まあそれなら仕方ないか…？

青パパイヤ色々食べるよ

先日買ってきた青パパイヤを食べますよ。
なんといっても1玉で買ってきてしまいましたからね。冬瓜より多少小ぶりですが、小玉すいかくらいのサイズはあるので
果たしてどうやって食べれば良いのでしょうか。

ググってみると、大根的な扱いで良さげ？煮込み料理もあるらしい。カレーにもなる。ピクルスも行ける。
なんか色々あるようですね。使い切れない心配はしなくて良さそうな感じでしょうか。

カットしてみた感じ、少し硬めのズッキーニみたいでした。
もっと硬いかと思っていましたが包丁は難なく入る。
切断面から謎のゼリー状のものが湧き出て来てちょっと驚きます。なんでもこれがパパイン酵素だとか？気持ち悪くなく写真に収める事が出来なかったので写真なしですが、気になったかたはググってみてください。

調理方法をググった中で一番多かったのが、チキンと青パパイヤの煮込み
ティノラマノック、別名チキンティノラ。
なんとモリンガの葉を使うらしい……けど無いので、代わりに小松菜が入っています。ティノラマノック風のスープですね。

早速食べてみましたが、煮込み青パパイヤ、美味しい！
味はクセがなく冬瓜のようですが、冬瓜よりも歯ごたえがなめらか。焼いていないズッキーニっぽさがあるかも。

カレーにもしてみた。こっちも味がしみて美味しい。

この流れならおでんにしたり、豚バラと煮込むのも全然ありだな。

ちなみに青パパイヤ1玉250円だったのですが
ソムタム、カレー、スープと1週間は食べ続けられるので
コスパも素晴らしいですね。
これは遭遇したら次もゲットしないとですわ。

タピオカを食べるよ sabudana khichdi

先日、sabudana tikkiのためにタピオカを買ってきたわけですが
販売単位が1kgでしたので、今、1kgのタピオカが家にあるんですよ。
一体どうやって消費すればいいのか。

こういうときは素直にググるのが良いのですが
タピオカのレシピでググって出てくるものがほとんどtapioca puddingばかり。
あー、あの甘い液体にタピオカ浸ってるあれね。あれ美味しいよね。
美味しいけど……あれしかないのか！
タピオカミルクティーの登場は1980年とかなり新しいらしいのですが
それ以前ってタピオカプディング1本でやっていたんでしょうか。
食材の知名度に対してレシピが少なすぎると思うんですが、もしかしてタピオカミルクティー登場以前はタピオカって超レア食品か何か？

そんな中、比較的見つけやすかったレシピは、インド料理のsabudana khichdi
タピオカパールとじゃがいも、ピーナツの炒め物です。
皮付きピーナツがあれば彩りが綺麗だったのですが、無かったので全体的にバタピー色になっております。

一体どんなものなんだと思って食べてみたところ、
思ったより塩味のタピオカがいけて、もちもち美味い。
タピオカのチャーハンって感じですね。米っぽいので好きかもしれません。
元は芋だけあだって腹持ちも悪くなく、少ない食材で作れるので助かりますね。

他にももう少しレシピを探してみますが、タピオカの在庫に困ったときはこれで消費しても大丈夫そう。
そう思えるくらい美味しいので助かります。

はじめての酉の市

最近ちょっとお菓子を買いすぎたので、反省をし、
この週末はお菓子とは無縁のウォーキングをしよう。と、力強くフラグ建築をいたしました。
限界ぼっちインドアおばさんが頑張って都内のイベントを検索したところ
今週末、酉の市が開催されるとのこと。

酉の市……おお、熊手を買うあのイベント。
ググったところ開催地は浅草だし、激混みだろうなと思っていたら
0時からやってるらしくて。
なんなら屋台は前日の19時から酉の市の翌日の2時くらいまでやってるとのこと。
屋台の中の人の労働環境が心配になるレベルの稼働。

それならば、たぶん朝は空いてるだろう。ダメならコメダでモーニング食べて帰ろう。
と思いまして、行ってまいりました、朝の浅草酉の市です。
朝だというのに熊手を持った人がぞろぞろと神社に出入りしております。
中には買った熊手をツアーガイドの旗のように持ち上げて歩く熊手おじもいました。熊手の威光がまぶしいわ……

会場に入ると熊手が見上げるほどに陳列されておりました。
本当に朝も開いてる…
が、開いているのは熊手販売のみらしく、それ以外の屋台はさすがに朝は閉店しておりました。
なのでコメダでモーニングを満喫していたんですが
ちょっと起きるのが遅かった（※当社比）ため、コメダでモーニング食べてたら屋台が開く時間が近くなりまして
再度戻って、開いている屋台を少し見回ってきました。
そしてこちらゲットです。

いやぁ、実は狙ってたんですよね、酉の市の日に出るという「切り山椒」
本来は正月に食べる餅らしいですが、お正月に売ってるところ見たこと無い気がします。
なんでも、炒った山椒の粉が入った求肥だとか。
開封すると青い餅が出てきてテンション上がりました。青いよ！この餅！

なお、写真は青と豆ですが、他にピンクと白も入っておりました。
豆以外は生地に甘さがついており、食べてみると確かに爽やかな山椒の香りが！
山椒スイーツ…行けるな！
爽やかで本当に美味しいです。

調べてみると、浅草梅園や舟和でも切り山椒を出しているらしいので
機会があれば名店の切り山椒も食べてみたいですね。
芋ようかんも食べたい季節ですし！

世界のサラダを作るよ 青パパイヤのソムタム

タイのサラダといえばソムタム。日本でも結構知名度が高く、作りたいとは思っていたのですが
とはいえ材料が青パパイヤですよ。
海外レシピを作る時に困る要因第1位、現地の素材が入手出来ない問題。
青パパイヤなんて、一体どこで売ってるんですか？見たことないですよ。

と、思っていたら近所の八百屋に売ってましてね。


常に売っているわけではなく、この八百屋さんで青パパイヤ見かけるの初だと思うので、なんというタイミングで出会ってしまったのでしょう。
これはもう買うしかなく、買って作ってみました。

本日のメニューは青パパイヤのソムタム、ラープ、市販のミックスレタスのサラダ、食パン1/2


ChatGPTによると、カロリーは385kcal程度ではないかとのこと。
おお、良いですね。ちょっと低く出てる気もするけど。
レシピはエスビー食品のものを。

https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08521.html

ソムタムは、ソム＝酸っぱい　タム＝叩くの意味で、酸っぱいものを叩いて作るサラダのようです。
今回のサラダも、レモン汁がたっぷり入るのですが、酸っぱーい！という感じではなく、非常に食べやすかったですね。日本向けアレンジで酸味が減ってるのかしら？

ナンプラーがしっかり入るけれど、あまりクセがないので非常に食べやすかったです。
もしまた青パパイヤに出会えたら、また作りたいですね。

DORAフェアに遭遇する話

すっかり気温が落ちて、上着を着用する時期になりました。
こうなってくると、焼き芋が食べたいわけですよ。
最近、スーパーに行けばお手軽に焼き芋が買えるので、わざわざ専門店に行かなくても…でもピクミンのためにも都内を徘徊しなければ…
と、思って、なんとなく最近行ってない池袋に降り立ったわけですが
そこには、燦然と輝く「DORAフェア」の文字が。

DORAフェア！！！

日本全国から集められた選りすぐりのどら焼きが色々売られているとのこと
んまー、けしからん。
そんなの買うに決まってるじゃないですか。

開店1時間も経過していなかったはずですが、人気商品は早々と売り切れてしまっているようで
桔梗信玄餅のどら焼きとか、すごく気になったのですが無し。
この日の一番人気は、木苺寒とバターあんの「どらやきキツネイロ」さんのどら焼きらしく、商品はもちろん無いのに加え「いつ入荷しますか」という質問も飛び交っていました。
そんなに人気なのか……一度食べてみたいものです。

……にしても、寒天？どら焼きに？？
まぁ、どら焼きには栗が入ったり餅が入ったりするから、寒天も入るかぁ……入るか？
というわけで、今回買ってきたのがこちら。

香川県　御菓子司 賓月堂のどら焼き
福岡県　なんばん往来の九州あんみつどら
岩手県　回進堂のどら焼 りんご

あんみつどらはあまおうの寒天入りです。
一度食べてみるしかないですね。寒天入りどら焼き。

そしてまた回進堂さん（岩谷堂羊羹のお店）の商品を買ってしまった。

DORAフェアはわりと定期的にやるようなので、日本全国のどら焼きを制覇するまで通い詰めるしかないですわこれは。