2023年8月31日木曜日

夏らしいことを薬膳で済ます

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一人暮らしになってから果物はだいたい疎遠になってますが その中で最も疎遠になったのがスイカだと思ってます。 以前にパイナップルを1玉買った私ですら、リンゴとレモンを3kg買った私ですら 1玉、いや1/2玉、1/4玉を買うのすら躊躇われる。それがスイカ。 本日はそのスイカを使って薬...
2023年8月29日火曜日

8月のおいしい缶詰を食べるだけ

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7月、8月は魚介。というのはなんとなく決めておりましたので今月いただくものも魚介です。 国産焼き鯖の香味野菜マリネ 明示されてはいないものの、おそらく常温で食べるのが前提なのかな？ 高級鯖ってどのあたりに高級のアイデンティティがあるのかというと、脂の乗りのような気がするんですよね...
2023年8月28日月曜日

植物性なら当然入っているアレの話

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皆さま、代替肉食べてますか。私は食べてません。 最近スーパーで普通に売られているところを見かけるようになったものの、お値段と用途の関係で手を出さずにおります。 大豆ミート自体は全く抵抗はないです。先日も日清食品のシビ辛大豆ミートをおいしくいただいておりましたし。 でも別に大豆ミー...
2023年8月25日金曜日

電気圧力鍋を買った話

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炊飯器の代わりとして、電気圧力鍋を購入しました。 しばらく炊飯器の買い替えに悩んでいたのですが、色々あってこの結論に。 結果、今うきうきしているのでOKです！ということで。 一応経緯など 我が家の炊飯器は使い続けて約20年…というとだいぶ長いですが 米を炊く時は2～3食分まとめて...
2023年8月24日木曜日

新たな平麺、タンミョンを食べるよ

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私なぜか平麺が好きで。 と、前も同じ出だしで書いてるんですが、幅広の麺というだけで2割くらい魅力が増す気がしますわ。 そんな平麺界のニューウェーブ…起源とかは全然調べてないので、私の中のニューウェーブ 平麺春雨と出会ってしまいました。 今まで春雨といえば超細麺だと思っており、平麺...
2023年8月22日火曜日

私の仕事だけ後回しにされる話

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頼んだ仕事をやってもらえない事が多くてどうしたもんかと思っております。 また被害妄想ですか？私もそうじゃないかなって何度か思ったんですよね。 前の課長（副部長になった）からは「それは被害妄想だよｗ」と一笑に付され、部長からは「頼み方が悪いんじゃない？」とこちらのせいにされていたわ...
2023年8月21日月曜日

きゅうりの炒め物の話

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自炊を始めて間もないころ、会社にお弁当を持って行っていた頃がありました。 その日は野菜がどれもこれも半端に余って、まあ適当に野菜炒めにして詰めるか。と、思って色々炒めたんですが その余っている野菜の中にきゅうりがありましてね。 きゅうりの炒め物ってあんまり聞かないよなぁ…と躊躇し...